#تهچین من برای ته چین اول سه تا پیمانه برنج رو آماده میکنم بعد تو ی ظرف گود ۳ تا تخم مرغ رو با نصف لیوان ماست ساده که دوقاشق غ به اون نصف لیوان ماست خامه ای اضافه کردم خووووووب بهم میزنم بعد یک ق غ گلاب، کمی هل ، کمی نمک و زعفرون آب کرده اضافه میکنم و برنج ابکش شده رو بهش اضافه میکنم و‌خوووب مخلوطشون میکنم مرغمم که از قبل با ی پیاز و‌کمی نمک و زعفرون پخته بودم و از استخوان جدا میکنم و میزارم کنار دستم حالا ی تابه ی مستطیل دارم که تقریبا سایزش ۲۰ در ۱۵ رو میزارم روی حرارت و ی قالب کره ۲۵ گرمی میندازم توش آب که شد مایه ته چینمو نصفشو میریزم تو تابه بعد مرغها روش میچینم و دوباره مایع ته چین بعد با پشت قاشق خوب فشرده میکنم به اندازه ی دو تا ق روغن روی ته چین میریزم و روی ظرف رو فویل میکشم و رو فویل با چنگال سوراخ میکنم و میزارم توی فر ۱۹۰ درجه به مدت ۱ ساعت بعد از پخت برمیگردونم تو ظرف و با زرشک سرخ شده و کمی خلال پسته تزیین میکنم نوش جان . دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 Join: 👉🏼@dast_pokhtt 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#تهچین_عدس بیاین با عدس آشتی کنید دیگه ، نیگا چقدر باوقار و جاذابه 😉 چیا میخواد ⁉️ عدس خیس شده و پخته شده برنج آبکش شده گوشت چرخی رب انار و رب گوجه فرنگی پیاز آرد ادویه این #تهدیگ_آردی خیلی خاص و جلب انگیزه ها 😍 تستش کن حتما #تهچین #پلو_مخلوط #آشپزی ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

#تهچین_مرغ برنج ۳پیمانه تخم مرغ یک عددکامل +دوعددزرده ماست پرچرب یک لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان زرشک دوقاشق غذاخوری نصف سینه مرغ گردو نگینی شده ۴عدد پیازداغ دوقاشق غذاخوری نمک به میزان لازم زعفران به میزان لازم نکات طلایی ته چین 👇 ✅️برنج رودون تربردارید ✅️حتما اول زعفران روبه تخم مرغ اضافه کنیدویکمی هم بزنین تاته چین بوی تخم مرغ نده ✅️میتونیدبرای گرفتن بوی تخم مرغ یکمی آبلیموهم اضافه کنید ✅️سعی کنیدازفلفل سیاه استفاده نکنید ✅️میتونیدگلاب هم بریزین ولی به نظرمن طعم اصلی غذاروازبین میبره ✅️اگربزارین برنج آبکش یکمی ازدمابیفته وبه مایع ته چین اضافه کنیدبهتره اینجوری ته چین خوش طعم تر میشه #تهچین #ته_چین #آشپزی ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

#دمی_گوجه با ته انداز مرغ😍🍗 #ته_انداز #تهچین ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

#تهچین یکی از غذاهای مجلسی و پرطرفداره ما ایرانیهاست 😍 اگه دوست دارین روی گاز یه تهچین خوشمزه درست کنید که همین قدر ترد و طلایی باشه و اصلنم بوی تخم مرغ نده تا آخر ویدئو رو ببینید❤️ مواد لازم🔽 سینه مرغ : یک عدد کامل🍖🍗 برنج : ۴ پیمونه🍚 زده تخم مرغ : ۴ عدد🍳🍕 ماست چکیده : یک لیوان🍚 کره و روغن : ۳/۴ لیوان🍘🍠 زعفرون دمکرده غلیظ🍘 نمک ،فلفل سیاه ،زردچوبه ،پودر سیر و پاپریکا🍘🍙🍱🥗 زرشک : ۳/۴ پیمونه🍱 شکر : یه قاشق🍙 نصف لیمو ترش تازه🍋 پودر هل و نمک و فلفل قرمز برای مواد تهچین🥗🍱🍣 ┏━━••🍕👩‍🍳🧁••━━┓   @dast_pokhtt ┗━━••🫕🧑‍🍳🍗••━━┛ #نـــــوش_جان

مواد لازم برای #تهچین گردو🥘🍱🥗 گردو : یه مشت🥜 پیاز : دو عدد🌰 زرشک : دو مشت🍓 بادمجون : دو عدد🍆 برنج : ۳پیمونه🍙 پودر دارچین : کمی🍘 تهچین برای دو پیمونه برنج🍫🍣 ۳عدد زرده +یه تخم مرغ کامل🍳 ماست :۳قاشق غذا خوری🍚 گلاب : یه قاشق غذاخوری🍶 زعفرون دمکرده🍘 کره آب شده : ۵۰ گرم🍠 نمک : کمی🍙 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌┏━━••🍕👩‍🍳🧁••━━┓   @dast_pokhtt ┗━━••🫕🧑‍🍳🍗••━━┛ #نـــــوش_جان