يك #دسر_خوشمزه_ميوه_ايى 🍝 🌀پودر ژله هلو رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنید و بعد یک سوم لیوان آب سرد اضافه کنید و بزارید کنار يك بسته پنیر ماسکارپونه رو با ٢ ق غ پودر قند بزنید تا بافت پنیر ازهم باز بشه، يك بسته خامه رو اضافه کنید و هم بزنید ژله امادتون رو که خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید دو عدد هلو زعفرانی رو ریز ریز خرد کنید، به موادتون اضافه کنید یه دور با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه بعد با هرچی دوست دارین تزئین کنید @dast_pokhtt

#فینگرفود مخلوط قارچ،گوشت روی نان تست با تخم مرغ میتونین بسته به سلیقه و ذایقه تون بجای تخم‌مرغ از پنیر پیتزا یا چدار استفاده کنید و‌با زیتون یا گوجه مینیاتوری تزیین کنید @dast_pokhtt

#سالاد_روسی 🥗 😋 ▫️سيب زمينى ٦عدد متوسط ▫️كالباس ٥٠٠ گرم ▫️خيار شور ٢٥٠ گرم ▫️هويج ٢ عدد ▫️نخود فرنگى ٤ ق غ ▫️ذرت كنسروى ٤ ق غ ▫️شويد به ميزان لازم ▫️سس مايونز به ميزان لازم ▫️فلفل سياه به ميزان لازم ▫️نمك به ميزان لازم ▫️نصف سينه مرغ پخته شده ( به دلخواه) ▫️روغن زيتون ٢ ق غ 🔸سيب زمينى ها رو مكعبى خرد كرده و با مقدارى آب ميزاريم تا آبپز بشن فقط دقت كنيم كه زيادى نپزه و له نشه سيب زمينى هاى پخته شده را در ظرفى كه براى سالاد آماده كرده ايم ميريزيم بعد كالباس و خيارشورها را نيز به صورت مكعبى ريز خرد كرده و به سيب زمينى ها اضافه ميكنيم بعد هويجهاى مكعبى ريز خرد شده رو ميپزيم و به مواد داخل ظرف اضافه ميكنيم بعد ذرت و نخود فرنگى و سينه مرغ ريش ريش شده رو علاوه ميكنيم بعد شويدهاى خرد شده و شسته شده رو علاوه كرده و در آخر سس مايونز و روغن زيتون رو اضافه كرده و فلف سياه و نمك ميريزيم و براى حداقل دو ساعت در يخچال ميزاريم @dast_pokhtt

#کیک_فنجونی_بدون_فر 🧁 ▫️آرد 8 ق غ ▫️شیر 10 ق غ ▫️پکینگ پودر یک ق غ سر خالی ▫️وانیل نوک ق غ ▫️شکر 6 ق غ ▫️روغن 6 ق غ ▫️تخم مرغ 2 عدد ▫️پودر کاکایو 2 ق غ 🔸ابتدا آرد و شکر و پکینگ پودر و وانیل و پودر کاکایو را مخلوط میکنیم بعد تخم مرغ ها را به مواد اضافه کرده و با چنگال هم میزنیم، شیر و روغن را نیز به مواد اضافه میکنیم و با چنگال میزنیم تا خوب یک دست شود فنجانها را چرب کنید تا نصفه از مواد پر میکنیم فنجانها را کف قابلمه میگذاریم و قابلمه را تا نصفه فنجانها آب میریزیم بعد از اینکه آب داخل قابلمه به جوش آمد شعله گاز را کم میکنیم و در قابلمه را با دم کن روی آن میگذاریم 20 دقیقه به همین حالت میماند تا کاپ کیک آماده شود سپس فنجانها را از قابلمه خارج می کنیم. ♦️موقع اضافه کردن پودر کاکایویی اگه الک کنید راحت بامواد مخلوط میشه و داخلش گلوله گلوله نمیشه ♦️برای دراوردن کیک از فنجانها اصلا عجله نکنید بزارید کامل خنک بشه بعد با چاقو اطرافشو آزاد کنید بعد چاقو رو از کناره ی کیک داخل کنید دورتادور کیک رو ازفنجان کنید. @dast_pokhtt

#کیک_شیر کره ۱۰۰ گرم،شیر یک پیمانه،تخم مرغ ۴ عدد،آرد سفید قنادی ۲ پیمانه،وانیل ۱/۲ ق چ خ،نمک نصف ق چ،بیکینگ پودر ۲ ق چ خ، شکر یک و یک چهارم پیمانه وانیل و شکر را به تخم‌مرغ‌ها اضافه کرده و با دور متوسط همزن برقی به مدت ۵ دقیقه هم میزنیم تا کشدار بشه.شیر رو داخل شیرجوش ریخته و کره را به آن اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم . زمانی که کناره‌های شیرجوش شروع به جوشیدن کرد ظرف را از روی حرارت برداشته و شیر را به مخلوط تخم‌مرغ‌ اضافه کنید و ۳۰ ثانیه هم میزنیم.مخلوط آرد الک شده و بیکینگ پودر را به مواد اضافه کرده و با لیسک آرام هم میزنیم قالب را با قلم مو چرب کرده و کمی آرد میپاشیم. مایع کیک را داخل قالب ریخته و قالب را به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد که از قبل ۱۵ دقیقه گرم شده قرار دهید. بعد از پخت، اجازه دهید تا کیک خنک شود. @dast_pokhtt

#پیراشکی_فوری مواد لازم : آرد ۲ پیمانه شکر نصف پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری تخم مرغ ۲ عدد وانیل یک چهارم ق چ ماست یک پیمانه طرز تهیه : تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا یکدست شود .ماست و بکینگ پودر با هم مخلوط کرده پنج دقیقه بماند بعد به مواده تخم مرغی اضافه کرده آرد را الک کرده و کم کم به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید تا مواد به غلظت ماست چکیده برسد( من کمی ارد رو بیشتر ریختم مواد کاملا چسبنده است) مواد را میتوان با قاشق و یا داخل قیف ریخته و در روغن داغ سرخ کنید( من یه ظرف آب سرد کنار دستم گذاشتم و دستم رو مرطوب میکردم که خمیر به دستم نچسبه و با دست از خمیر به اندازه های گردو برمیداشتم و با دست گرد میکردم و در روغن داغ می گذاشتم) و روی آنرا با شکلات ذوب شده تزیین کنید این دستور تقریبا ۳۰ عدد پیراشکی میشود @dast_pokhtt

❊🌻 تا حالا قرمه سبزی با مرغ خوردین؟؟ 😏😍 به نظرتون خوشمزه میشه یا فقط با گوشت قرمز ؟🍖😋 #قرمه_سبزی 😋 . دستور پخت : ● یک عدد پیاز رو خیلی ریز خرد کرده و با روغن تفت میدیم وقتی طلایی رنگ شد زردچوبه زده و گوشت گوسفندی رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم. وقتی رنگ گوشت تغییر کرد بقیه ادویه ها و لیمو عمانی رو اضافه میکنیم (من نمک رو اواخر پخت اضافه میکنم) . ● مجددا اجازه میدیم ده دقیقه با شعله کم سرخ بشه و تفت بخوره بعد آب جوش به خورشت اضافه میکنیم در حدی که روی گوشت رو بپوشونه وقتی که جوش اومد سبزی های از قبل سرخ شده رو بهش اضافه میکنیم(میزان تفت سبزی به سلیقه خودتون بستگی داره) وقتی که خورشت مجدد جوش اومد شعله رو کم میکنیم تا با حرارت ملایم پخته بشه و جا بی افته و نیم ساعت آخر لوبیا پخته شده رو بهش اضافه میکنیم و میزان نمک و فلفل رو اندازه میکنیم. . 📌اگه گوشت شما دیر پز باشه خب زمان بیشتری رو گاز باید بمونه و ممکنه آب خورشت کم بشه پس اگه لازم بود مجددا آب اضافه کنید😍😋😋 @dast_pokhtt

#ترشي_مخلوط 🥕 براي ترشي از گل كلم، هويج، فلفل، ساقه كرفس، پياز ترشي،سير، موسير،سيب زميني ترشي و لبو واسه خوشرنگ شدنش، سبزي ترشي و ادويه جات ( فلفل سياه نكوبيده، گلپر آسياب نشده، نمك، سياه دونه)سركه رو بذاريد روي شعله بجوشه مقداري نمك بهش اضافه كنيد و اجازه بدين سرد شه ، بعد هم مواد و سبزيجات و ادويه جات نكوبيده رو به سليقه خودتون بريزيد تو شيشه تا پُر شه و در آخر محلول سركه و نمك رو اضافه كنيد .(مقدار سركه بايد به حدي باشه كه كاملا روي مواد روبگیره) @dast_pokhtt

🔻موج فتنه سوالات و شبهات جدید علیه سید مجتبی خامنه‌ای آیا سیدمجتبی خامنه‌ای رهبر میشود⁉️ مجتبی خامنه‌ای ایت الله هست⁉️😳 مجتبی خامنه‌ای درس خارج فقه دارد❓😳 پاسخی از شاگرد سید مجتبی خامنه ای در کانال زیر👇 https://eitaa.com/joinchat/1246560365Ca5e65155c1 (پیام سنجاق شده)👆

🔴 کلیپ عجیب از چند ثانیه قبل از مرگ 😳 مشاهده فرشته مرگ؟ چند نمونه در این کلیپ هست👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1246560365Ca5e65155c1 فرضیه آقای موزون رو بخونید👆

#کیک_موز_هرمی 🥟 😋 🔸دو بسته پتی بور رو خرد کرده با مقداری مغز گردو ریز شده، یک قاشق پودر کاکائو و 100 گرم شکلات تلخ بنما ری شده مخلوط می کنیم، سپس‌ روی سلفون مواد رو پهن میکنیم، دو تا موز رو بین مواد گذاشته و به فرم مثلث با کمک سلفون شکل می دهیم، پس از چند ساعت در یخچال برش داده و تزیین می کنیم. @dast_pokhtt

#پلو_شوید_با_لوبیا_چشم_بلبلی : مواد لازم: برنج. ٢ پيمانه لوبيا چشم بلبلى. ١ پيمانه شويد تازه يا خشك ويا فريزرى به ميزان لازم نمك ، روغن وسيب زمينى براى ته ديگ و كمى زردچوبه طرز تهيه:برنج را بعد از شستشو با مقدارى نمك و آب ولرم خيس كنيد .لوبيا را هم خيس كنيد و آب آنرا عوض كنيد و جدا گانه بپزيد .براى پخت برنج در قابلمه مناسبى آب را بجوشانيد و برنج را به آن اضافه كنيد كمى زردچوبه به آن بزنيد واگر از شويد خشك استفاده ميكنيد آنرا در آب برنج بريزيد برنج را آبكش كنيد و لوبيا را هم با آن مخلوط كنيد اگر از شويد تازه استفاده ميكنيد موقع دم كردن لابه لاى برنج بپاشيد . ته ديگ مورد علاقه خود را كف قابلمه بگذاريد و برنج را دم كنيد @dast_pokhtt