eitaa logo
آشــپــز ایــرانـــی 🍔 🧁دســــر خوشمزه🤤😋
17.5هزار دنبال‌کننده
4.8هزار عکس
9.7هزار ویدیو
34 فایل
🧿﷽ ‌ ‌ اینجا میخوایم بهترین آموزش های:😋🤩 غذای ایرانی 🥘 انواع کیک 🎂 نوشیدنی ها🍸 دسر 🍮 ژله 🍧 و .. با ما همراه باشید خانوماااا 🫶🏼😍 ‌ تبلیغات پربازده👇🤩 https://eitaa.com/joinchat/1476329652C2e751ffa15 ‌رشد کسب کارتو به ما بسپار 😉👆 @hadi_00
مشاهده در ایتا
دانلود
🥞🫔پنکیک دارچینی و پنیری 🍴🥣🍴 خمیر رول شده: 450 گرم شکر: نصف فنجان پنیر خامه ای: 250 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری آب لیمو: نصف قاشق چای خوری کره ذوب شده: 4/1 فنجان دارچین: نصف قاشق چای خوری شکر: 4/1 فنجان 🍽ابتدا درجه حرارت فر را روی 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود و ظرف مورد نظرتان را چرب کنید. پنیر خامه ای، آب لیمو، شکر و وانیل را در ظرفی مخلوط کنید تا خوب یک دست شود. مخلوط پنیر را با خمیر مخلوط کنید و ورز دهید. سپس کره ذوب شده را روی خمیر بپاشید و دوباره با دست ورز دهید. خمیر را در ظرف مخصوص بریزید و به مدت نیم ساعت درون فر بگذارید تا روی آن قهوه ای روشن شود. دسر خوشمزه پنیری را بعد از سرد شدن به کودک تان دهید. @dast_pokhtt
سالاد پاستا با سبزيجات ✅ طرز تهيه حدود سيصد گرم پاستا ( فرمي)رو آبكش كنيد. سه تا چهار ليوان بروكلي بدون ساقه رو هم پنج دقيقه در آب و نمك بجوشونيد و آبكش كنيد. در يك كاسه اين مواد رو مخلوط كنيد:پاستا+بروكلي+يك ليوان ذرت پخته يا كنسروي+يك ليوان نخودفرنگي پخته يا كنسروي+دو ق غ پياز قرمز ريز خرد شده+حدود يك ليوان برگ اسفناج خرد شده+حدود يك سوم ليوان بادام پرك يا مغز تخمه آفتابگردان براي سس:يك ليوان ماست خامه اي+دو ق مايونز+دو ق غ آبليمو تازه+نصف ق مرباخوري رنده پوست ليمو+نمك و فلفل سس رو به سالاد اضافه و سرو كنيد. @dast_pokhtt
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانماییکه اصلا ذهنشون نمیکشه واسه غذا و سالاد و مخلفات سفره بیان😍 آموزش گذاشتم👇 ۵۰ مدل تزیین قالبی و کشیدنی😍 تزیین انواع بدون تراش و تیغ😳😍 ۳۰ مدل تزیین 😋 تزیین و چیدمانِ مجلسیه 😜 فن قاطی نشدن رنگ با بستنی👍 تزیین قالبی و لقمه ای😍 قول میدیم ازین ببعد سفره هات نقاشی دلبر میشه بیا😍👇 ❌ لینڪشو دیگه نمیذاریم 😱 بدو بیا تا دیر نشده👇 http://eitaa.com/joinchat/447938569C91412e0a7e http://eitaa.com/joinchat/447938569C91412e0a7e واقعا 😍همه فيلماش يك دقيقه اي😳
هدایت شده از تبلیغات دستان
❤️💳 ❤️ 💳 ❤️ 💳 ❤️ 🔊 ✅ واریزی عیدانه رئیسی برای نوروز و ماه رمضان ✅ شارژ یارانه معیشتی 5 میلیونی در کارت‌ها 📡 مشمولین اين طرح اینجا اعلام شد 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1789395053C4af8bb5b83
مواد لازم : آرد دو پیمانه(۳۰۰گرم) پودرشکر یک‌ پیمانه(۱۵۰گرم) تخم‌مرغ‌ ۴ عدد کره وروغن با هم ۱۰۰گرم پنیرخامه ای ۲۰۰ گرم گردو خرد شده ۶۰ گرم نمک یک پینس وانیل ۱/۳قاشق چایخوری بکینگ‌پودر یک قاشق مرباخوری سر پُر رنده پوست لیمو یک قاشق مرباخوری طرز تهیه: فر رو با دمای ۱۸۰‌ درجه روشن کنید‌ تا گرم بشه . کره به دمای محیط رسیده و نرم شده را داخل کاسه کمی بزنید بعد پودر شکر رو بهش اضافه کنید و با هم بزنید تا سفید و کش دار بشه. بعد پنیر رو اضافه کنید ، کمی بزنید و بعد تخم مرغ هارا دونه دونه اضافه کنید و بعد از اضافه کردن ‌هر تخم مرغ یک دقیقه‌ هم بزنید و وقتی تخم مرغ ها تموم شدن وانیل و رنده‌ پوست لیمو رو اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر و نمک رو روی این مواد الک کنید و کمی هم بزنید تا کاملا مخلوط بشن . و در آخر گردوی خرد شده رو اضافه کنید. بعد توقالب بریزید وتوی فر بذارید به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه تازمانی که تستر‌ از کیک تمیز بیرون بیاد. هم میتونید از قالب‌ لوف استفاده کنید (قالب رو کمی چرب کنید و دیواره و کف قالب رو کاغذ روغنی بزارید) و هم میتونید تو قالب میان تُهی‌ که چرب و آرد پاشی کردید بریزید . سایز قالب لوف حدودا (۱۱×۳۰) سایز قالب میان تُهی حدودا قطر ۲۰ تا ۲۲ کیک هایی که داخلش کره داره رو هیچ وقت‌ درون یخچال‌ نگهداری نکنید چون بافتش خیلی سفت میشه. اگر میخواید عطر گردو بیشتر باشه ، توی تابه کمی گرمش کنید تا جایی که بوی گردو بلند شه و بعد از خنک شدن استفاده کنید . @dast_pokhtt
این کباب خیلی راحت و سریع آماده میشه، در حین حال خیلی هم خوشمزست کافیه گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده ک ابش رو گرفتیم +نمک و فلفل سیاه و کمی پودر زیره ترکیب و ورز بدیم، گوشت مرغ رو هم (من از همه قسمتهای گوشت مرغ استفاده کردم اینجوری کباب مون خشک نمیشه) ب همراه دوتا پیاز چرخ کردم بهش نمک و فلفل سیاه زدم ، من روشون سلفون کشیدم و یه ساعتی گزاشتم یخچال تا مواد ب خورد هم برن سپس ب ترتیب و یکی در میان از مایه گوشت چرخ کرده و گوشت مرغ توی تابه گذاشته، بهتره مقدار مواد گوشتی ن خیلی زیاد باشه ن خیلی نازک و اینکه با پشت قاشق خوب فشار بدید تا بهم بچسبن ک موقع پخت از هم جدا نشن، سپس در جهت مخالف برش های یک اندازه میدیم، تابه رو میزاریم رو حرارت ملایم رو ب بالا تا اب گوشت کشیده بشه، وقتی ابش کشیده شد کمی روغن زیتون بهش اضافه و میزاریم سرخ شه، طرف دیگشم میزاریم سرخ شه، با برنج یا نون میتونید میل کنید @dast_pokhtt
خب خانوما وقتشه برای چادر رنگی اقدام کنید😌یه خرید عالی از یه تولیدی عالی، برای شما بانوان عالیِ ایرانی💖🌷 چادرهای رنگی با قیمت فوق العاده عالی، با رنگ بندی و طرحهای متنوع🤩✨ کیفیت پارچه شون رو که دیگه نگم براتون😁 بفرمایید ارزونی و زیبایی خدمت شما👇 https://eitaa.com/joinchat/4092133506Ce4fdca60a4 خوش پوش‌ترین میشید😍👏👏
هدایت شده از تبلیغات دستان
عاقبت درد و دل کردن زندگی شخصی با دیگران!😱 من مینا ۳۵ ساله هستم و شوهرم فرشاد ۳۷ ساله. دوازده ساله که با یکی از دوستانم به نام صمیمی هستم و الان نزدیک دو ساله که اکثر روزا خونه ما هست و الان دیگه جزئی از خانواده ما شده! هر جا میرفتیم من اونو خواهر شوهرم‌ معرفی میکردم چون به شوهرم داداش میگفت. رفته رفته اخلاقش عوض شد و از بحث های منو لذت میبرد ولی من شوهرم بودم. تا اینکه.... ادامه روايت و مشاوره 👇👇 ⛔️https://eitaa.com/joinchat/4050977056Caa9599dd8f خانوما تو رو خدا هر کسی رو وارد زندگیتون نکنید.
شيرينى فندقی🌰 مواد لازم : آرد:۱۲۵ گرم شکلات :۲۰۰ گرم فندق :جهت تزئین به مقدار لازم پودر فندق:۲۰ گرم تخم مرغ: ۳۰ گرم پودر شکر ۲۵ گرم نمک یک هشتم ق چ بکینگ پودر ۲ گرم کره :۸۰ گرم اميدوارم كه شما هم درست كنيد و دوستش داشته باشيد داخل فر گازی ۱۷۰ درجه و فر برقی ۱۵۵ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم ▫️پودر شكر و آرد رو حتما الك كنيد.. ▫️حتما از شكلات مقاوم به حرارت استفاده كنيد، من از شكلات كارات استفاده كردم ▫️اين رسپي ٣٦ عدد شيرينى بهتون ميده.اگر گلوله هاى ٨ گرمى درست كنيد. ▫️ميتونيد تا يك هفته خمير رو داخل يخچال نگه داريد و هروقت تونستيد درستش كنيد، مدت زمان بيشترى خواستيد نگه داريد داخل فريزر بذاريد . ▫️ شیرینی ها تا ٣ هفته بيرون از يخچال ، جاى خنك،داخل ظرف دربسته ماندگارى دارن، اگر خواستيد داخل يخچال بذاريد، نيم ساعت قبل از خوردن ازيخچال بيرون بياريد. @dast_pokhtt
قبل اینکه دستورشو بگم جا داره یه قدردانی ویژه از پاناکوتا کنم، آقا چه دسر نجیبیه آخه این پاناکوتا، یعنی هر بلایی سرش بیاری، هر جور درستش کنی، هر چی بهش اضافه کنی بازم خوشمزه اسو خوب درمیاد اول شیرو بریزی بعد خامه بریزی، ژلاتینو جدا آب کنی بریزی یهو بریزی، شیرو کم کنی خامه رو زیاد، خامه رو کم کنی شیرو زیاد .... اصن هر کاری کنی بازم خوشمزه اسو خوب درمیاد خلاصه که اصن راه نداره خراب بشه.... این پاناکوتا این دفعه ایم من اینطوری درست کردم که شونزده گرم پودر ژلاتینو با نصف پیمونه آب گذاشتم رو حرارت تا ژلاتین خوب تو آب حل شدو محلولم یکنواخت شد. بعدش تو یه قابلمه دیگه چهارصد گرم خامه، یک پیمونه شیر و نصف پیمونه شکرو با یه همزن دستی مخلوط کردم تا شکر خوب حل شدو یکنواخت شد حرارت کم باشه و اصلا بجوش نیاد فقط اینکه حل بشه کافیه. بعدش یک سوم پیمونه گلابو به اندازه ایکه رنگشو دوست داشتم زعفرون دم کرده ام اضافه کردمو آخرشم محلولو آب ژلاتینم ریختم توشو هم زدمو تماااام حالا بریزینش تو قالب دو تا نهایتا سه ساعت بعدش آماده اس، نوش جونتون @dast_pokhtt