#طب_کاربردی 🌾دمنوشی از یک دانه طلایی ✔️#جوی_دوسر، مانند جو غلاتی است از خانواده گندمیان. دانه آن کشیده و دو سر باریک دارد. برای همین به آن جوی دوسر می گویند. ✔️ارزش غذایی بالایی دارد. پروتئین و فیبر خوبی دارد و سرشار از مواد معدنی و ویتامین های گروه ب است. ✔️جوی دوسر به صورت پرک، سبوس، بلغور هم در بازار ایران عرضه می شود. ✔️جوی دوسر پرک که راحت هضم می شود را می توانید همراه شیر و تکه های میوه به صورت صبحانه میل کنید. ✔️جوی دو سر، سرعت خالی شدن معده را کاهش می دهد به همین دلیل دیرتر احساس گرسنگی می کنید. بنابراین به تدریج کاهش وزن هم پیدا خواهید کرد. ✔️یکی از مهمترین فواید جوی دوسر کاهش خارش، اگزما و التهابات پوستی است. سالهاست که تولید کنندگان محصولات آرایشی و بهداشتی از این گیاه بهره می برند. ❇️ دانه های جوی دوسر را آسیاب کرده و یک قاشق چایخوری از آن را درون یک لیوان آبجوش 20 دقیقه دم کنید. سپس صاف کرده و بدون قند یا کمی شکر سرخ میل کنید. آرامبخش، ضد التهاب و مسکن خوبی است. 🖋 دکتر مریم تقوی شیرازی (دانشجوی دکترای تخصصی طب سنتی ایران) ♦️لطفا انتشار بدهید👌 ✳️ کانال امیدانه و کرونا 🔻 https://eitaa.com/oomidaneh