یه مارشمالو فوق العاده نرم و پنبه‌ای☁️ که خیلی راحت و سریع درست میشه. @deegmamanjoon

ویدئو آموزشش هم فردا آماده میشه منتظر باشید🙋🏻‍♀ @deegmamanjoon

محمد باقر یک شخص نیست... یک مکتب است😂 @deegmamanjoon

‌ ‌این مارشمالو خیلی سادس و مواد خاصی هم نمیخواد تازه خیلی هم خوشمزه و جذابه😋 طرز تهیه:🍡 - یک بسته پودر ژله(هر طعمی که دوست دارید) - نصف لیوان فرانسوی آب ⛔️آب رو بیشتر نریزید که سفت نمیشه ۱.یک بسته پودر ژله رو با آب ترکیب کنید و بذارید روی بخار آب تا پودر ژله با آب کاملا ترکیب بشه. ۲.بعد وقتی ترکیب شد با همزن هم بزنید (تقریبا پنج یا شش دقیقه) وقتی دیگه فرم گرفت و جای پره های همزن توی ژله موند کافیه. ۳. توی یه سینی نشاسته ذرت بریزید و با هر چیزی که دوست دارید قالب بزنید(من با دسته همزن قالب زدم)و ژله فرم گرفته رو توی قیف پلاستیکی بریزید و توی نشاسته ذرت ها پایپ کنید روی مارشمالو هم نشاسته ذرت بپاشید با الک. ۴.بیست دقیقه بذارید داخل یخچال بعد بیست دقیقه مارشمالو ها رو از نشاسته ذرت ها بیرون بیارید. مارشمالوی شما آمادست😍 @deegmamanjoon

الوعده وفا...😅 یکم دیر شد به خاطر نبود برق🤦🏻‍♀

سلام به همگی 🙋🏻‍♀ یه نظر سنجی ميذارم، رای بدید که آموزش بعدی چی باشه. هر کدوم رای بیشتری آورد، اونو درست میکنم😊 حتما شرکت کنید👇🏻 https://EitaaBot.ir/poll/d295r https://EitaaBot.ir/poll/d295r

خیلی ممنون واقعا🤣

‌‌ رای گیری تموم شد انشاءالله توی چند روز آینده آموزش کیک کاکائویی رو میذارم😉 @deegmamanjoon

‌ ‌اسموتی طالبی( البته گرمکه😁) گرمک‌ ها رو گردالی گردالی در آوردم گذاشتم فریزر به جای یخ 🍈 @deegmamanjoon

‌ عیدتون مبارک😍 اینم از ‌‌‌کیک کاکائویی 🍫🍰 انشاءالله فردا آموزشش رو میذارم😊 @deegmamanjoon

‌‌ ‌‌ کیک شکلاتی بدون فر و همزن 🍰 خوبیه این کیک اینه بدون کثیف کردن ظرف‌‌های زیاد‌ وبدون نیاز به همزن برقی و فر، تو قابلمه درست میشه✨ طرز تهیه: آرد قنادی ۱۸۵ گرم پودر کاکائو ۳ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ جوش شیرین ۱ ق چ نمك يك پنس وانيل نصف ق چ تخم مرغ ۲ عدد شکر یک پیمانه شیر نصف پیمانه روغن نصف پیمانه آب جوش نصف پیمانه 🟤اول تمام مواد خشک رو سه بار الک کنید بعد بهش شکر تخم مرغ شیرو روغن اضافه کنید و با همزن مواد رو خوب هم بزنید در حد ۳دقیقه مخلوط که شد آبجوش و بریزید و خیلی سریع مواد و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه. داخل یک قابلمه رو با روغن جامد یا کره چرب کنید مواد و بریزید بزارید روی شعله پخش کن با حرارت کم ۱۰ دقیقه اول حرارت متوسط رو به کم باشه بعد حرارت وكم کنید ۵۰ دقیقه تا یک ساعت زمان بدید بپزه بعد این مدت حتما کیک رو چک کنید. وقتی پخت بزارید کامل از داغی بیفته بعد از قابلمه خارج کنید. میتونید روش گاناش شکلات بریزید. نکات: مواد این كیك رو دو برابر نکنید. اگر با همزن دستی براتون سخته میتونید از همزن برقی استفاده کنید. سایز قابلمه من ۱۸ است و ده دقیقه اول پخت کمی حرارت رو بیشتر کنید. از قبل هم بزارید شعله پخش کن روی گاز کمی داغ بشه بعد قابلمه رو بزاريد. حتما از دمکنی استفاده کنید. @deegmamanjoon