6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تست تخم مرغ و ژامبون 🥪
طرز تهیه:
تخم مرغ ۲عدد
نون تست
کالباس
پنیر ورقه ای
ادویه ( نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر، پودر پیاز،پولبیبر)
گوجه خیار شور کاهو (به دلخواه)
تخم مرغ ها رو توی یه ظرف بشکونید
ادویه هارو بهش اضافه کنید مخلوط کنید
بریزید توی تابه یه ذره خودشو گرفت نون های
تست رو بذارید روش تا بچسبه به تخم مرغ ها
در تابه رو بذارید.
تخم مرغ که پخت بر عکسش کنید تا نون ها سرخ بشه 🍞
بعد لبه های تخم مرغها رو بذارید روی تست( میتونید ژامبون هم کنار تابه یه تفت بدید) بعد ژامبون و پنیر ورقه ای بذارید
ساندویچ آمادست🤗
@deegmamanjoon
کره سیب 🍎
به جای مربا با کره و خامه خیلی
خوشمزه میشه ✨
برای داخل کیک سیب و دارچین یا
پنکیک هم عالیه 🥞
@deegmamanjoon
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کره سیب 🍎
طرز تهیه:
سیبارو اول بشورید 😜
خورد کنید بریزید تو قابلمه یکم آب با
یکم وانیل بریزید
میتونید یکم هل یا دارچین هم اضافه کنید( من فقط هل ریختم)
بعد از اینکه کامل پخته شد و رنگش تیره تر شد
با هر وسیله ای که دارید کامل میکسش کنید ( من با گوشکوب برقی میکس کردم)
اگر زیاد درست کردید داخل فریزر نگهداری کنید.
@deegmamanjoon
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنت شکلاتی 🍫
طرز تهیه:
۴ ق غ نشاسته ذرت
۲ ق غ پودر کاکائو
یک سوم پیمانه شکر
۲ پیمانه شیر
وانیل نوک ق چ
۱۰۰ گرم خامه صبحانه
مواد خشک رو بریزید توی قابلمه مناسب
مخلوط کنید بعد شیر رو بریزید
بذارید روی حرارت کم وقتی مواد گرم شد
یک ملاقه از مواد رو بریزید روی خامه
کامل مخلوط کنید بعد اضافه کنید به قابلمه
روی حرارت کم مدام مواد رو هم بزنید تا
به غلظت فرنی برسه.
بذارید یخچال کامل خنک بشه، بعد
نوش جان کنید.😉
@deegmamanjoon
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿 #حس_خوب
طعمهای تازه همیشه اونجا پنهون میشن،
که دست از قاعدهها میکشی و اجازه میدی
خود غذا با ادویهها قصهشو بگه... ✨
@deegmamanjoon
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیسکوییت کرهای 🧈
طرز تهیه:
تخم مرغ: ۱ عدد
کره یا روغن صاف قنادی: ۸۰ گرم
پودر قند یا شکر دانه ریز: ۶۰ گرم
وانیل: ۱/۴ ق چ
آرد: ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو: ۱ ق غ( اگر خواستین کاکائویی هم درست کنید)
بکینگ پودر: ۱/۲ ق چ
کره هم دمای محیط و پودر قند یا شکر رو و وانیل رو با هم خوب مخلوط کنید.
بعد تخم مرغ رو بهش اضافه کنید وقتی کامل ترکیب شد بهش آرد و بیکینگ پودر رو که سه بار الک کردید رو طی دو یا سه مرحله اضافه کنید و مخلوط کنید.
من مواد رو دو قسمت کردم و به نصفش پودر کاکائو زدم تا بیسکوییت کاکائویی هم داشته باشم( میتونید اضافه نکنید، اگر اضافه نکردید یک قاشق آرد بهش اضافه کنید)
بعد برای نیم ساعت تا یک ساعت داخل یخچال بذارید تا خودشو بگیره.
بعد از یخچال در آوردید روی دوتا کیسه فریزر یا پد سیلیکونی خمیر رو بذارید روش یه کیسه فریزر بذارید با وردنه به ضخامت نیم سانت پهن کنید بعد با هر کاتری که دارید کاتر بزنید بذارید روی ورق نسوز توی سینی فر از قبل گرم شده دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار بدید.
نکته: سریع با خمیر کار کنید تا شل نشه😉
کاتر رو توی آرد بزنید بعد بذارید روی خمیر تا نچسبه.
اگر پودر کاکائو میزنید حتما الک کنید بعد به مواد اضافه کنید.
بیسکوییت ها توی دمای محیط تا یک ماه موندگارن.
خمیرش هم تا یک هفته تو یخچال و تا یک ماه توی فریزر میمونه، هر وقت هوس کردی در بیار کاتر بزن و بیسکوییت تازه بپز. 😍
@deegmamanjoon