🌨
یادمه وقتی هنوز ازدواج نکرده بودم یه رستورانی نزدیکمون بود که من و زینب چند وقت یکبار که پولامونو جمع میکردیم 😁
یه غذاشو که خیلی هم دوسش داشتیم سفارش میدادیم. دیدین که بعضی وقتا آدم فکر میکنه فلان غذا رو فقط فلان رستوران میتونه داشته باشه، انگار دستورش راز خاصی توشه🤫😎.
(یاد فرمول همبرگر آقای خرچنگ افتادم که اون پلانکتونه همیشه دنبالش بود)😁
بالاخره امشب دست بهکار شدم و خودم درستش کردم، دیدم نه تنها کار نشدنی ای نبود تازه خیلی هم خوشمزه تر از رستورانیش شد👩🍳🪄💫
@deegmamanjoon
دیگ مامان جون
🌨 یادمه وقتی هنوز ازدواج نکرده بودم یه رستورانی نزدیکمون بود که من و زینب چند وقت یکبار که پولامونو
من اسمشو میذارم چیکن کوردن بلو ویژه مامان جون😁😌
يه غذاى خيلى خوشمزه كه میتونی فریز کنی
و هر موقع خواستی سرخش کنی👌🏻
24.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن کوردن بلو ویژه 🍗
مواد لازم:
سينه مرغ يك عدد كامل
پنير گودا چهار ورق
ژامبون چهار ورق
آرد پنج ق غ
تخم مرغ يک عدد
پودر سوخارى به ميزان لازم
روغن زيتون یا روغن سرخ کردنی دو ق غ
ادويه:
نمک، فلفل، آويشن، پودر سير ،پاپريكا،پودر پیاز
طرز تهيه:
سينه مرغ و از وسط باز كنيد با ادويه و روغن زيتون مزه دار كنيد و بكوبيد تا نازک بشه پنير گودا و ژامبون بذاريد محكم رول كنيد( میتونید ژامبون نذارید من یکیشو بدون ژامبون درست کردم هر دو عالیه) و داخل فريزر نيم ساعت استراحت بدين.( تو این مرحله میتونید یه غذای نیمه آماده داشته باشین و هر موقع خواستی سرخش کنی✨)
داخل آرد بعد تخم مرغ بعد پودر سوخارى بزنيد
و داخل روغن داغ سرخش کنید. کامل دور تا دورش رو با حرارت متوسط سرخ کنید.
با سیب زمینی که میشه یه غذای بهشتی😋
به خاطر همین تا مرغ ها توی فریزر بود
سیب زمینی توی فر درست کردم، که هم راحته و هم سالم تره به خاطر استفاده کم از روغن.
(فقط ادویه نمک و فلفل و اورگانو زدم)
@deegmamanjoon
𓂃˚₊⊹
نشسته بودم کنار آشپزخونه منتظر بودم مرغا سرخ بشه،
نرگس اومد گفت: چیکار داری؟ بگو من انجام بدم
گفتم: نه کاری ندارم
نرگس گفت: منو نگا، حالا که همه کارا رو کردی میگم کاری نداری؟!😁
گفتم: نه بابا کاری نکردم که،
باقر که تو بغلم نشسته بود برگشت گفت: چرا کلی کار کرد، هی میرفت مرغا رو سرخ میکرد میومد😂😂😂
@deegmamanjoon
گفتین آموزشش رو بذارم...
اینو قبلا گذاشتم😁 👇🏻
سوخاری مامان جون
@deegmamanjoon
♡
عیدتون مبارک🎉🎉✨
بچهها کادو، کادو بچه ها...😁
قشنگ کادو کردم؟! 😌
@deegmamanjoon
🍟
اینم یه غذای خوشمزه و متاسفانه پر کالری 🙂
یعنی کامل با این غذا کالری رو در آغوش بگیرید 😂😂
منتظر آموزشش باشید...😉
@deegmamanjoon
دیگ مامان جون
🍟 اینم یه غذای خوشمزه و متاسفانه پر کالری 🙂 یعنی کامل با این غذا کالری رو در آغوش بگیرید 😂😂 منتظر
°•′
هم به عنوان غذا عالیه...😃
هم یه پیش غذای خوشمزه و به شدت
سادس✨👌🏻
انقدر سریع درست میشه که نگو...😂
@deegmamanjoon