🍅♡°
وای فقط تهدیگ دمی گوجه 😋🤌
بشینی با ماست یا ترشی و سبزی
بخوری... به به😁
@deegmamanjoon
🌤
پاییز میشه هوا خنک میشه،
بارون مياد، هودی و بوت می پوشیم و
ميريم بيرون هات چاکلت میخوریم.
دووم بيار.🥵😅
@deegmamanjoon
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه با مرغ 🍅🍗
مواد لازم:
برنج دو پیمانه
مرغ نصف یک سینه( اختیاری)
سیب زمینی یک دونه بزرگ
گوجه ۳ تا بزرگ
پیاز یک عدد متوسط
رب۳ ق غ
ادویه ها: نمک،فلفل سیاه، ادویه کاری،زردچوبه( مقداری زعفران اختیاری)
این مقدار برای سه نفره
طرز تهيه:
(اصل دمی گوجه مرغ نداره، میتونید بدون مرغ هم درست کنید هر دو مدل خیلی خوشمزه هستن)
اول پیاز نگینی رو تفت میدیم تا یهکم سبک شد،بهش سيب زمینی های نگینی رو اضافه میکنیم و تقریبا ۵ دقیقه تفت میدیم بعد مرغ نگینی و ادویه ها رو اضافه میکنم و تفت میدیم.
بعد رب میزنیم تا رنگش باز بشه.
پوره گوجه هم اضافه میکنیم و تفت میدیم یهکم آب اضافه میکنیم.
حالا برنج رو اضافه میکنیم( حواستون باشه یهو آب رو زیاد نریزید چون خود گوجه هم آب داره)
بعد آب به اندازهای که روی مواد باشه( یهکم از یک بند انگشت کمتر باشه) میریزیم.
روغن و نمک هم میزنیم.( بعد از دم کشیدن هم اگر لازم داشت و دوست داشتین روغن اضافه کنید)
وقتی آبش خشک شد در قابلمه رو دمکنی میذاریم تا دم بکشه.
@deegmamanjoon
🥕°🥗♡
یک سالاد درست کردم، مزش فوق العاده بود🤌🏻😋
نمیخوام از دست پخت خودم تعریف کنم😅
اما خیلی عالی بود🥗
@deegmamanjoon