‌ این مافین پیتزاییه 🍕 به شدت جالب و آسون✨ بافتش رو ببین عجب چیزیه 🤌🏻 مناسب تغذیه برای بچه ها و یک فینگر فود خوشمزه😋 به علت خستگی همسر انشاالله فردا آموزشش رو میذارم 😅 @deegmamanjoon

‌ بهترین قسمت ماجرا... این خوشمزه ها که از شب مونده،نهار میخوریم 💃😁 @deegmamanjoon

‌ مافین پیتزایی 🍕 مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد شیر ولرم ۱/۴ پیمانه خامه ۲ ق غ سرپُر روغن مایع ۱/۴ پیمانه آرد قنادی ۱ پیمانه پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه خمیر مایه۱/۲ ق چ شکر ۱/۲ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ سوسیس بزرگ ۲ عدد قارچ ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ۱/۲ عدد ادویه ها: نمک، فلفل سياه،پودر سیر، آویشن این مقدار ۵،۶ عدد مافین میده. من یکم بیشتر از این مواد استفاده کردم. میتونید بجای سوسیس از کالباس یا مخلوط هر دو یا مرغ آب‌پز ریش شده استفاده کنید. طرزتهیه: اول سوسیس( یا کالباس) و قارچ رو نگینی ریز خرد میکنیم و با یه‌کم روغن( روغن زیاد نریزید تا چرب و سنگین نشه) مقداری تفت میدیم لازم نیست کامل سرخ بشه چون توی فر هم میپزه. بعد تخم مرغ رو با شیر و روغن مخلوط میکنیم. بعد ادویه ها و شکر و خامه اضافه و ترکیب میکنیم. بعد آرد رو الک میکنیم و مخمر هم اضافه و بکینگ پودر بعد مخلوط میکنیم. بعد پنیر پیتزا و فلفل دلمه و مخلوط سوسیس و قارچ تفت خورده رو اضافه و ترکیب میکینم. بعد نیم ساعت میذاریم یک جای تاریک و گرم تا استراحت کنه. فر هم نیم ساعت قبل از اینکه مواد رو بذاریم داخلش روشن میکنیم. بعد از استراحت قالب رو چرب کنید و از مواد داخل قالب بریزید( میتونید توی یک قالب بزرگ بریزید بعد برش بدید اما در نظر داشته باشید تایم پخت بیشتره) میتونید روی مواد رو هر چیزی که دوست دارید بریزید مثل فلفل دلمه یا زیتون یا کنجد. بعد بذارید داخل فر از قبل گرم شده (دمای فر ۱۹۰ درجه حرارت از پایین)حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با سیخ چوبی یا خلال امتحان کنید اگر چیزی به چوب نچسبید یعنی پخته و از فر خارج کنید. نکات بیشتر 👉🏻 @deegmamanjoon

‌ بفرمایید اینم آموزش دوم تغذیه مدرسه 😍😋 @deegmamanjoon

°•🍗𓂃 ִֶָ🍰°• #انیمه @deegmamanjoon

‌ خب برای مافین پیتزایی یک سری نکات رو میخواستم اضافی کنم.🍕 پرسیدین که میشه توی ظرف دیگه و یا توی قابلمه و بدون فر درست کرد؟ جواب سوال اول: توی هر ظرفی که بشه گذاشت داخل فر میشه درست کرد مثل ظرف پیرکس یا هر نوع قالب  کیک و...  فقط توجه داشته باشید کامل ظرف رو چرب کنید یا کاغذ روغنی بذارید. نکته بعد زمان پخت بیشتر میشه حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه البته بستگی به ابعاد ظرف داره و دما هم ۱۷۵ بذارید تا مغز پخت بشه و با سیخ چوبی امتحان کنید وقتی چیزی نچسبید یعنی پخت کامل شده. سوال دوم یعنی پخت بدون فر: میتونید مثل کیک های تابه ای درست کنید. توی قابلمه بریزید مواد رو و شعله پخش کن استفاده کنید و دم کنی هم استفاده کنید. قابلمه نچسب باشه و قابلمه رو چرب کنید. برای اطمینان که تهش نسوزه میتونید کاغذ روغنی بذارید. شعله ملایم باشه (مثل دم کردن برنج) تقریبا ۳۰ دقیقه اول در رو برندارید. زمان پخت تقریبا۳۵ تا۴۵ دقیقه میشه و برای اینکه بفهمیم پخته از سیخ چوبی استفاده کنید، اگر نچسبید به سیخ یعنی پخته. فقط توی قابلمه روی کیک پیتزا طلایی نمیشه اما پخت انجام میشه. @deegmamanjoon

‌ یک گوشه از آموزش فردا شب رو براتون میذارم چون خودم خیلی دوستش میدارم 😁 @deegmamanjoon

‌ یک لقمه خوشمزه 😍✨ البته قشنگ هم هست 😌😁 @deegmamanjoon

‌ آموزش سوم تغذیه مدرسه یک ساندویچه 🥪 😋 @deegmamanjoon

‌ ساندویچ تن ماهی 🐟 مواد لازم: تن ماهی جعفری خردشده یک ق غ شوید خرد شده یک ق غ گردو خرد شده ۳ ق غ سس مایونز دو یا سه ق غ( میتونید ترکیب مایونز و سس خردل بزنید) خیارشور نگینی ۴ ق غ چیپس آب لیمو مقداری فلفل سیاه و نمک( حواستون باشه نمک کم بریزید چون خیارشور داره) طرز تهیه: تن ماهی رو بعد اینکه جوشید روغنش رو خالی میکنیم. بعد همه مواد رو میریزیم و ترکیب میکنیم و میذارم توی نونی که دوست داریم و ساندویچ حاضره 😃 @deegmamanjoon

‌ دوست دارید آموزشش رو بذارم؟🙃😍 برای هر نوع ساندویچی با هر نونی میشه اجرا کرد 🥖🍔🥪 @deegmamanjoon

‌ برای پیک نیک و مدرسه خیلی خوبه چون کامل کیپ میشه و مواد داخل نون نمیریزه و قشنگ هم هست.🏕 یا سر سفره جذابه ✨