‌‌ یک مامان پرومکس این مدلی ساندویچ درست میکنه 😅😂 @deegmamanjoon

‌ نههههه‌ 😶‍🌫 دارم میگم مامان ها پرومکس بشن😅 من هنوز همسر پرومکسم 😂 @deegmamanjoon

‌ درستههه 😂 @deegmamanjoon

‌ ناگت مرغ 🥖🍗 سینه مرغ ۵۰۰ گرم (بدون استخوان و چربی اضافی) نان تست ۲ عدد ( میتونید از نون ساندویچی یا بربری هم استفاده کنید) شیر ۴ ق غ عصاره مرغ (الیت) نصف یک عدد پیاز ۱ عدد کوچک سیر ۲ حبه پنیر پیتزا ۵۰ گرم سس خردل یک ق غ ادویه‌ها: پاپریکا ۱ ق چ فلفل سیاه نصف ق چ پودر پیاز نصف ق چ پودر گشنیز یک ق چ آویشن یک ق چ نکته: نمک رو زیاد اضافه نکنید چون عصاره الیت خودش شور است. تقریبا نصف ق چ برای چسب سوخاری: آرد سفید ۴ ق غ نشاسته ذرت ۲ ق غ نمک، پاپريكا آب ۷یا ۸ ق غ این مقدار به من ۳۵ عدد ناگت ۲۰ گرمی داد طرز تهيه: برای ناگت بهتره مرغ نیمه منجمد باشه یک مقداری یخی. اول همه مواد رو میریزیم و با هر وسیله‌ای کامل میکس میکنیم تا بافتش منسجم بشه.(بهتره چند بار دور گیری کنید و زیر رو تا کامل مواد ترکیب بشه)( با هر وسیله ای میشه میکس کرد فقط اگر با چرخ گوشت چرخ میکنم دوبار این کار رو انجام بده) بعد مثل ویدئو یک مقداری از مواد رو میغلطونیم توی پودر پانکو یا سوخاری. بعد قالبو ( که من از فلافل زن استفاده کردم ) یکم مرطوب میکنیم و قالب می‌زنیم تا یک دست بشه و برای اینکه ظاهرش خراب نشه بهتره بعد قالب گیری نیم ساعت داخل فريزر بذاریم. چسب سوخاری رو درست میکنیم(چسب با ترکیب آرد و آرد ذرت و آب بدست میاد) و ناگت رو اول داخل چسب و بعد پودر پانکو یا سوخاری میزنیم و یکم با دست فشار میدیم تا بهش بچسبه و دور تا دورش هم پودر پانکو میزنیم. الان آماده استفاده هست میتونید سرخ کنید یا توی سرخ کن بدون روغن بپزید. میتونید بذارید فریزر و هر موقع خواستین سرخ کنید و یک غذای نیمه آماده داریم 😍 @deegmamanjoon

‌ بافت و ترد بودنش رو نشونتون ندادم 😃😍 @deegmamanjoon

‌‌ بچه ها من میخوام فرار کنم 😶‍🌫😂 کی میاد با من؟😁 @deegmamanjoon

‌ چه سریه که ظرف کثیفا تو خونه ما انقدر برکت میکنه ؟!!!😅 این حجم فقط مال یک روزه، برا دو نفر آدم 🤦🏻‍♀🥲 @deegmamanjoon

‌ بچه ها قضیه فرار کنسله... می‌مونم از تمیزیش لذت میبرم 😄 البته که دوباره همون جوری میشه 🫠 @deegmamanjoon

‌ وقتی یک وسیله جدید میخری...😂 #فان @deegmamanjoon

‌ ‌خیلی پیام دادین برای آموزش پیتزا و نون پیتزا 🍕 دارم دوره پیتزا ضبط میکنم 😍 انشاالله تا یک ماه دیگه آماده میشه ☺️ #پیتزا @deegmamanjoon