eitaa logo
" دهکده آشپزی "
13.3هزار دنبال‌کننده
936 عکس
18هزار ویدیو
4 فایل
همراهی شما باعث دلگرمی و افتخار ماست💛 سفره آرایی🍒 دیزاین غذا🍔 فینگر فود🌮 دستور پخت انوان کیک و شیرینی😋 تبلیغات پربازده🎯 https://eitaa.com/joinchat/1503264900Cda5df50e6a
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روقبل سرخ کردن شکمشو بازمی کنم وبانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار وازمواد تفت داده شده تو شکمش می ریزم وبانخ وسوزن شکمشو می دوزم مواد داخلیش جداگانه یه پیاز وفلفل قرمز چرخ شده وچندحبه سیر له شده روتفت دادم وسبزی شکم پر(مخلوطی ازسبزیجات معطر بهمراه سیر هست)مخلوط وخوب تفت دادم وکمی گردوی ریز خرد شده ودونه انار خشک(انارتیم) وآلوجنگلی وچند تا دونه آلو بخاراکه ازقبل خیسونده بودمش روبهش اضافه ورب انارترش بهمراه دونه انارمخلوط توش ورب انارملس زدم بهش نمکشو هم میزون کردم وقتی خوب تفتیده شدبهش یه کوچولو نه زیاد آب اضافه کردم اندازه ته استکان درشو هم گذاشتم تا رب کمی باز شه وداخل شکم ماهی ودوختمش ورفت واسه سرخ شدن مابقی مواد اضافه اومده روهم بعد سرخ شدن کامل ماهی ریختم دورش . . . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مامانای گل اینم دستور چندتا بستنی خونگی ساده. و ی راهکار خوب برای بچه هایی ک میوه خور نیستن. شیر نارگیل رو از ۹ماهگی میتونید بدید ب کوجولوهاتون. حالا روش گرفتن شیرنارگیل. گوشت نارگیل رو با اب میریزید داخل مخلوط کن و میذارید خوب میکس شن و بعد از صافی ردش میکنید. اون پالپ هاشم ک میمونه میتونید خشک کنید واسه ی مصرف غذاییتون. البته عالیس هم ی نوع شیرنارگیل زده حالا دقیق اطلاع خاصی ندارم.ولی تو مغازه ها موجود. از شیر بادام هم میتوان استفاده کرد. میتونید از ترکیب با شیر یا بدون شیر مسوه ها استفاده کنید و بستنی یخی میوه ای سالم بهشون بدین. الانم ک فصل میوه های تابستونه و تنوعشون زیاد از اب طالبی و هندوانه و خربزه گرفته تا تو تو فرنگی هلو و شلیل و غیره... نوش جون کوچولوتون . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه شیک و راحت نان تست ۲ عدد تخم مرغ فلفل دلمه جعفری پنیر چدار پنیر سفید (پنیر فتا) گوجه فرنگی سوسیس گوجه فرنگی و فلفل و سوسیس را ریز خرد کنید . تخم مرغ ها رو در کاسه بریزید و کمی بزنید . فلفل و پنیر سفید ریز خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده و پنیر چدار و سوسیس خرد شده و جعفری را بریزیر و مخلوط کنید . روی نان ها کمی کره بزنید و مواد را روی نان قرار دهید . در سینی چیده و در فر از پیش گرم شده ۱۸۰ درجه (حدودا ۵ تا ۷ دقیقه) قرار دهید تا روی نان ها برشته و پخته شود . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرستید واسه همه کدبانوها😍 کلیپ های این کانال رو از دست ندید😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام همراهان خوشگلم🙋‍♀️ يه روش مرغ شكم پر براتون آوردم، هميشه براى درست كردنش بايد يه مرغ كامل رو استفاده ميكرديم و خب اينجورى به صرفه نيست🍂 اما با اين روش ميشه هر قسمت مرغ رو كه دوست داريد بدون استخوان كنيد و توش رو پر كنيد😍😋 خب همونطور كه گفتم بايد مرغ رو بي استخون كنيد. مواد داخل شكمش👇🏻 برنج پخته روغن زيتون سير پياز فلفل سياه فلفل دلمه اى . از ٢ ساعت قبل هم مرغ رو تو روغن زيتون و پودر پاپريكا و پودر سير ميخوابونيم. البته اين هم بگم كه مواد داخل شكم مرغ اختياريه و ميتونيد با هرچي دوست داريد پرش كنيد. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرستید واسه همه کدبانوها😍 کلیپ های این کانال رو از دست ندید😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
7.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔷مواد لازم 🔹لوبیا چشم بلبلی150گرم 🔹برنج 4پیمانه 🔹ترکیپ پیاز داغ و پودر دارچین و پودر سیر مقداری 🔹زردچوبه 🔹شوید خشک یا تازه (من از خشک استفاده کردم) ♨️طرز تهیه اول از همه برنج رو پخته و کمی زردچوبه میریزیم و آبکشی میکنیم. بعد لوبیاهای پخته شده رو هم آبکشی میکنیم. از قبل هم دوتا پیاز متوسط رو خرد کرده سرخ میکنیم وکمی پودر سیر و پودر دارچین بهش اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم. حالا کف قابلمه رو نون میندازیم(یا هر نوع ته دیگ دیگه ای که دوست داشتید مثل سیب زمینی یا کاهو....) بعد مانند فیلم یه لایه برنج یه لایه شوید ویه لایه لوبیا و پیاز داغ میریزیم تا آخررررر... در آخر هم روغن داغ روی برنج میدیم و درش رو دم میکنیم به مدت 35دقیقه. ما با تن ماهی خوردیم با مرغ و گوشت هم خورده میشه بهبههههه😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرستید واسه همه کدبانوها😍 کلیپ های این کانال رو از دست ندید😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرستید واسه همه کدبانوها😍 کلیپ های این کانال رو از دست ندید😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
7.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔷مواد لازم 🔹لوبیا چشم بلبلی150گرم 🔹برنج 4پیمانه 🔹ترکیپ پیاز داغ و پودر دارچین و پودر سیر مقداری 🔹زردچوبه 🔹شوید خشک یا تازه (من از خشک استفاده کردم) ♨️طرز تهیه اول از همه برنج رو پخته و کمی زردچوبه میریزیم و آبکشی میکنیم. بعد لوبیاهای پخته شده رو هم آبکشی میکنیم. از قبل هم دوتا پیاز متوسط رو خرد کرده سرخ میکنیم وکمی پودر سیر و پودر دارچین بهش اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم. حالا کف قابلمه رو نون میندازیم(یا هر نوع ته دیگ دیگه ای که دوست داشتید مثل سیب زمینی یا کاهو....) بعد مانند فیلم یه لایه برنج یه لایه شوید ویه لایه لوبیا و پیاز داغ میریزیم تا آخررررر... در آخر هم روغن داغ روی برنج میدیم و درش رو دم میکنیم به مدت 35دقیقه. ما با تن ماهی خوردیم با مرغ و گوشت هم خورده میشه بهبههههه😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شیک ۱. خامه ترش نصف لیوان ۲. شیر ۱ لیوان ۳. شیر غلیظ شده ۳/۴ لیوان ۴. عصاره وانیل ۲ قاشق چ خ ۵. ژلاتین ۴۰ گرم ۶. ژله قرمز (هر طعمی که دوست دارین) ۱ عدد ۷. رنگ پودری ۲ قاشق چ خ ۱. ابتدا ژلاتین رو به روش بن ماری ذوب کنید... ۲. خامه ترش و شیر و شیر غلیظ شده و عصاره وانیل و ژلاتین ذوب شده را رو در مخلوط کن بریزین و یک دقیقه مخلوطشون کنید سپس در قالب چرب شده بریزید و ۲ ساعت در یخچال قرار بدین. ۳. بعد از دوساعت ژله قرمز رو طبق دستوری که روی پاکتش داره درست کنید و دوقاشق رنگ پودری رو بهش اضاف کنید و مخلوط کنید سپس ژله رو از یخچال بیرون بیارین و ژله قرمز رو مطابق با فیلم دور ژله بریزین به طوری که ژله سفید روی ژله قرمز معلق بشه دوباره ۲ ساعت در یخچال قرار بدین . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉