‎قیمه رشتی ‎هم شدیدا خوشمزه ست هم درست کردنش خیلی آسون تره🤌🏻 ‎طرز تهیه قیمه رشتی: ‎1️⃣یک عدد پیاز بزرگ کاملا رنده کنید و با روغن و شعله کم سرخ کنید تا کاملا طلایی بشه حدودا نیم ساعت زمان میبره ‎2️⃣گوشت چرخ کرده (250گرم)به پیاز اضافه کنید و کمی تفد بدید تا رنگ گوشت تغییر کنه تو این مرحله نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه کنید ‎ 3️⃣رب حتما باید سرخ بشه و رنگ باز کنه اگه تابه بزرگ بود گوشه تابه ب صورت جدا سه قاشق رب تفت بدید بعد با مواد قاطی کنید اگر داخل قابلمه موادو سرخ میکنید و فضا نیست رب داخل تابه ب خوبی تفت بدید بعد ب مواد گوشتی اضافه کنید ‎4️⃣لپه رو از شب قبل خیس کنید و تو این مرحله ب مواد اضافه کنید و کمی تفت بدید ‎5️⃣موادو به قابلمه انتقال بدید و با دولیوان آب جوش و یه چوب دارچین یک ساعت زمان بدید تا جا بیفته ‎ هر یک ربع هم بزنید ‎6️⃣بعد از یک ساعت چوب دارچین خارج کنید نمک و‌فلفل سیاه بزنید ‎و آب یک عدد لیمو تازه داخل قیمه بریزید ‎میتونید از لیمو امانی هم استفاده کنید ‎یک ربع بعد قیمه آماده ست ‎میتونید با سیبزمینی و بادمجون و‌گوجه به دلخواه سرو کنید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

اگه باشگاه میری و دلت یه سالاد مقوی سرشار از منیزیم و ویتامین میخواد حتما درستش کن سالاد سرشار از ویتامین و منیزیم مواد لازم سالاد بروکلی ،سیب قرمز،خیار،مغز تخمه کدو و آفتابگردون،کشمش مواد سس: ماست،مایونز،خردل،آبلیمو،عسل همه به نسبت مساوی آویشن و فلفل و نمک هم اضافه کنید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

لقمه گوشت و پنیر گوشت چرخ کرده سیب زمینی نمک فلفل گزردچوبه پاپریکا پیاز رنده شده پنیر گودا ۱ دونه سیر خرد شده پوره گوجه جعفری خرد شده . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

این ترشی رو در عرض نیم ساعت میتونی درست کنی وبعد خنک شدن هم قابل مصرفه🤤 عزیزای دلم تو این ترشی من از سبزیای شمال استفاده کردم اوجی و چوچاق ولی من سبزی جایگزین می‌نویسم براتون بادمجون دو کیلو نمک،زردچوبه،گلپر،تخم گشنیز سرکه سبزی جایگزین(نعنا،گشنیر،ریحون) ۴ حبه سیر فلفل سبز تند . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

رول دارچینی ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: برای رول : آرد 🥡۲ پیمانه ( لیوان دسته دار ، از همونا که توش چایی میخوریم ) تخم مرغ 🥚۱ عدد درشت ، من چون تخم مرغ های کوچیک داشتم دوتا ریختم. شکر🍚 ۲ ق غ خوری کره نرم شده 🧈۴ غ ق خ مایه خمیر🥄 ۱ ق خ خوری پُر شیر ولرم 🥛۱ پیمانه ( ۱ لیوان ) نمک🧂 ۱/۶ ق چ خ پودرکاکائو🍫 ۴ ق غ خ ( اگر نمیخواستید شکلاتی باشه میتونید به جای ۴ ق پودرکاکائو همون آرد سفید بریزید ) دارچین🪵 نصف ق غ خ شکلات چیپسی 🍫۲ ق غ خوری ( دلبخواهی ) برای رومال یا همون فیلینگ کره ای : ۵۰ گرم کره نرم شده🧈 معادل ۳ ق غ خ شکرقهوه ای یا سفید🍚 ۲ ق غ خ دارچین 🪵نصف ق غ خ یا ۱/۳ ق غ خ برای فیلینگِ خامه ای که روی رول دارچینی زده شده. ۴ ق غ خ خامه صبحانه🥣 ۲ ق غ خ پنیرخامه ای یا پنیرماسکار پونه🧀 ۱/۴ ق غ خ وانیل🌸 ۲ الی ۳ ق غ خ پودرقند🍚 نصف ق غ خ پودرکاکائو🍫 ( درصورت دلخواه ) دمای فر باید ۱۸۰ درجه باشه به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه ، توی قالب حتما کاغذ روغنی بذارید . درجه ی بالای فر نیاز نیست روشن بشه فقط پایین! سینی فر رو در طبقه وسط قرار بدید. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

💓غذای آسون و خوشمزه که میتونی کلی درست کنی فریز کنی همیشه آماده داشته باشی تا مهمون اومد فقط سرخش کنی🥪 میتونه واسه تغذیه مدرسه بچه ها هم‌ گزینه خوبی باشه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

طبخ مرغ در شیشه🍗 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خوشمزه ترین تهچین میگو عمرتون ❥ مواد لازم برای تهیه تهچین میگو : ◗ ۲ پیمانه برنج ◗ نیم کیلو میگو پاک کرده ◗ ۳ عدد ‌پیاز ◗ ۱ مشت کشمش و گردو و زرشک ◗ زست لیمو ◗ روغن زیتون ◗ نمک و فلفل سیاه یا سفید ◗ مقداری کره ◗ زعفران دم کرده ◗ ۱ عدد زرده تخم مرغ ◗ ۱ قاشق ماست چکیده . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

اسپاگتی نوستالژی نیم ساعته🍝 من که با خوردنش رفتم به ایام قدیم مواد لازم : سیر ۵ حبه پنیر پارمزان آویشن ۱ ق چ پیاز قرمز ۱ عدد گوجه فرنگی ۶ عدد پاستا بوکاتینی ۱ بسته فلفل سیاه ½ ق چ پاپریکا ½ ق چ نمک ½ ق غ کره، روغن رب گوجه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کیک کرمدار😋 مواد لازم : شیر ۱ لیوان شکر ۱ لیوان روغن ½ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق چ آرد قنادی ۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد وانیل ½ ق چ ماست ½ پ مواد کرم پاتیسیر : نشاسته ذرت ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد وانیل ½ ق چ شکر ⅓ لیوان شیر ۱ لیوان . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

يه دسر سه سوته عالى خوشمزه😆 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

توپک های خوشمزه و جذاب😀😀 شیر عسلی یه قوطی✨ پودر نارگیل یک پیمانه کره ۲ ق غ ✨ زرده تخم مرغ ۱ عدد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#بادمجان_سوخاری حتی اگه بادمجونم دوست نداری، عاشقش میشی😋 ✅مواد لازم: بادمجان دامه ای ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد ماست یونانی یا چکیده ۱ ق غ سس خردل ۱ ق غ آرد سوخاری ۱۵۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم ادویه تندوری یا پاپریکا ۱ ق غ نمک و فلفل سیاه ✅مواد لازم برای سس: سس مایونز ۲ ق غ ماست ۲ ق غ فلفل سیاه و نمک شوید تازه خرد شده ۱ ق غ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#ته_دیگ_ماست_تخم_مرغ_زعفرانی 👈دو عدد تخم مرغ را با کمی زعفران و ماست و کمی روغن مایع و نمک و فلفل مخلوط کنید و کمی از برنج ابکش شده را با این مواد مخلوط کنید تا برنج کاملا زعفرانی و اغشته به مواد شود. سپس کف قابلمه روغن بریزید و مایه را ریخته و بقیه برنج را روی ان بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا در مدتی طولانی دم بکشد. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

🥳🥳 درمان شد 🥳🥳 🦋ثواب فرزند آوری در قرآن برابر با جهاد در راه خداوند است🦋 👼اگر همه راه هارو امتحان کردین برای بچه دارشدن و نتیجه نگرفتین👼 کلی هزینه کردین ولی تهش بهتون گفتن نمیتونین پدر یا مادر بشین😔 🇮🇷با جدید ترین روش که توسط دانشمندان انقلابی کشف شده درمان ريشه‌ایی را تجربه کن 🇮🇷 👈عجله کنید تا عید زمانی نداریم حداقل عید امسال رو متفاوت شروع کنید👉 تردید نکن بیا #رضایت_درمان های داخل کانال رو نگاه کن و رایگان مشاوره شو 👇👇👇 ┏━━ °•🍃🌺🍃 •°━━┓ https://eitaa.com/joinchat/1116275237C6b81e96484 ┗━━ °•🍃🌺🍃 •°━━┛

همه ی فوت و فن #شله_زرد😉 شما شله زردو دم میذارین؟ تمام فوت و فن هایی که همیشه مامانم تو نذری ها انجام میدن رو بهتون گفتم. یه پست ارزشمنده که باید ذخیره شه🤌😍 پارت اول توضیحات تکمیلی پست بعد👇 . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

🔴باورت میشه این ست خوشکل فقط 270 تومان😳

تولیدی خاله ریزه

شیکترین ست بچگونه بیرونی و خونگی داره اونهم با قیمت استثنایی باید بیای ببینی 👶👧 ✅فروش تک به قیمت عمده ✅حراجی ویژه ✅ارسال سریع سراسر کشور بزن رو لینک و تخفیفات ویژه شون از دست نده👇👇 https://eitaa.com/joinchat/612041340C8d0318203d

همه ی فوت و فن #شله_زرد😉 شما شله زردو دم میذارین؟ تمام فوت و فن هایی که همیشه مامانم تو نذری ها انجام میدن رو بهتون گفتم. یه پست ارزشمنده که باید ذخیره شه🤌😍 ✅ مواد لازم رو به ازای ۱ پیمانه برنج میگم: ۱ پیمانه برنج ۸ پیمانه آب ۲ پیمانه شکر ۴ تا هل درسته و نصف لیوان آب ۱/۴ پیمانه گلاب برای داخلش ۱/۴ پیمانه گلاب برای خلال بادوم و خیسوندن برنج کره: ۲۰ گرم (میتونید نصف کره و نصف روغن مایع بزنید) زعفرون: از نیم گرم یکم کمتر خلال بادوم: ۲۵ گرم ✅ من ۳ پیمانه برنج، ۶ پیمانه شکر و ۲۴ پیمانه آب و ۱۲ تا هل و ۱ لیوان گلاب و ۱ گرم زعفرون و ۷۵ گرم خلال بادوم و ۵۰ گرم کره و ۱۵ گرم روغن مایع مصرف کردم. ♥️ نکات👇 🟠 برنج رو‌با نصف آب دستور بخیسونید. اگه نیم دانه بود ۲ ساعت، ق سالم بود ۴ ساعت خیس بخوره و بعد دونه های هل رو درارید و با همون آب و مابقی آب دستور بریزید تو قابلمه رو حرارت متوسط بجوه 🟠 بعد از ۴۰ دقیقه که برنج جوشید و تمام دونه هاش شکفت زعفرونو اضافه کنید. 🟠 بعد از زعفرون با فاصله ۱۰ دقیقه به ترتیب اینا رو اضافه کنید: شکر، گلاب، کره و روغن مایع، خلال بادوم 🟠 حتما نیم ساعت با شعله خاموش رو همون اجاق گاز بذارید با دم کنی دم بکشه. تا بعدا آب نندازه. 🟠 من اصلا نمک نزدم ولی در حد نوک‌ق چ برای تقویت مزه های دیگه میتونید بزنید. . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کیک سه سوته بدون فر و همزن😋🥕 مواد لازم:تخم مرغ یک عدد،وانیل نوک ق،شکر ۲ ق غ،آرد ۳ ق غ،شیر ۳ ق غ،روغن یک ق غ،بیکینگ پودر یک ق چ،دارچین نوک ق،هویج ۲ ق غ رنده شده،گردو کمی (قابل حذف)🌸 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

3 فنجان شکر 1.5 فنجان آب 3/4 نشاسته ذرت گلاب جوهر لیمو آب پرتقال پسته و گردو یک قاشق کره دو فنجان شکر را با یک و نیم فنجان روی حرارت می گذاریم. روی شعله تا جوش بیاید نشاسته را با کمی آب اضافه کنید ، روی شربت اضافه کنید تا یکدست شود ، سپس فنجان شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شبیه خمیر شود ، سپس کره ، جوهر لیمو ، آب پرتقال را اضافه کنید. آگ و گلاب ، سپس خوب مخلوط کرده و در آخر ، بنا به میل خود ، گردو یا پسته را اضافه کنید مخلوط کردن را برای 20-25 دقیقه ادامه دهید شما باید زمان و صبر را تحمل کنید نوش جونتون . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

مزه خوشمزه ترکی به اسم تاراتور ❥ مواد لازم برای تهیه تاراتور : ◗ ۲ عدد هویج ◗ ۱ عدد کدو سبز ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۱ پیمانه ماست پرچرب ◗ ۲ قاشق غذاخوری گردو خرد شده ◗ روغن زیتون ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه رولت خوشمزه‌ی شکلاتی یخچالی که نیازی به پختن نداره رولت بدون فر ‌ 📍مواد لازم: 🍰کیک کاکائویی ۳۵۰ گرم (میتونین خودتون درست کنین، دستور کیک زیاد گذاشتم، یا آماده از سوپرمارکت تهیه کنین) 🍫خامه شکلاتی یا ساده ۲۰۰ گرم 🧁خامه صبحانه یا قنادی ۱۵۰ گرم (قابل حذفه) 🍌موز بزرگ ۱ عدد ‌. . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#توپک_رافائلو #شیر_عسلی این توپک ها خیلی خوشمزه ان و مناسب عید و ارزون در میان اگر خودتون شیرعسلی آن را هم درست کنید من که خودم همیشه شیرعسلی ام را درست میکنم توضیحات تکمیلی پست بعد👇 . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#توپک_رافائلو #شیر_عسلی توپک رافائلو👨🏼‍🍳 👈🏻مواد لازم 200 گرم پودر نارگیل 400 گرم شیر عسلی (دستور شیر عسلی با جزئیات در پایین 👇🏻) 50 گرم بادام 👈🏻طرز تهیه پودر نارگیل و شیر عسلی را در یک کاسه گود مخلوط کنید. بگذارید 5 دقیقه بماند تا پودر نارگیل جذب شیر عسلی شود، سپس تقریباً یک قاشق غذاخوری از مخلوط را بردارید و در دست گرد کنید و در دست کمی باز کرده و وسط مخلوط یک عدد بادام بریزید و به شکل توپ در آورید. دوباره توپ را داخل آرد نارگیل بغلطانید و سرو کنید. نوش جان خوبی این توپک ها اینه که میتونید به مدت طولانی در فریزر نگه داری کنید و قبل از سرو کردن از فریزر خارج کنید ولی در حالت معمول توپک ها را در یخچال نگهداری کنید. ... شیر عسلی یکی از موادی است که در تهیه انواع دسرها، بستنی ها و شیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرد. اگر بخواهیم شیر عسلی را به صورت آماده از فروشگاه تهیه کنیم، باید هزینه زیادی بپردازیم. ولی در صورتی که آنرا در منزل درست کنیم، ارزون درمیاد و مطمئنه شیر عسلی 👈🏻مواد لازم شیر دو پیمانه (حتما محلی باشه) شکردو سوم پیمانه کره 20گرم مرحله اول ابتدا شیر را به همراه شکر داخل یک تابه نسوز بزرگ و جادار می ریزیم و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا شکر به طور کامل در شیر حل شود. نکته مهم در این مرحله این است که قبل از به جوش امدن شیر را باید مواد را هم بزنیم تا شکر به طور کامل حل شود. زمانی که شیر به نقطه جوش رسید و می خواست شروع به قل زدن کند، سریعا حرارت زیر تابه را تا حد ممکن کم می کنیم و هر چند دقیقه یک بار مواد داخل تابه را هم می زنیم تا ته نگیرد و به غلظت مورد نظر ما برسد. نکته مهم در مورد حرارت زیر تابه این است که حرارت باید در حدی باشد که شیر به هیچ وجه نجوشد، چون اگر شیر بجوشد شیر عسلی ته می گیرد. حدود ۴۰ دقیقه زمان نیاز است تا شیر علسی به غلظت مناسب برسد. در زمان اماده شدن شیر عسلی ممکن است اطراف تابه شکرک بزند، به هیچ شکرکهای اطراف تابه را داخل شیر علسی نریزید چون باعث شکرک زدن شیر علسی می شود. غلظت شیر عسلی باید به حدی برسد که روان نباشد در پایان کره را اضافه کرده و بلافاصله حرارت را خاموش میکنیم. رنگ شیرعسلی زرد کمرنگ است. سپس در یخچال میزاریم که بمدت دو هفته قابل نگهداری هست. دقت کنید پس از سرد شدن غلیظ تر میشود(بصورت آماده هم میتونید تهیه کنید) . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#لاپلویی_گوشت لای پلو قشقایی یک پلو سنتی اصیل ایرانیه که تو شیراز طرفداران زیادی داره. این پلو خوشمزه معمولا با گوشت میسازن😍 مواد لازم گوشت نیم کیلو نمک و زعفرون واسه مزه دار کردن گوشت😍 روغن به مقدار لازم پیاز🧅🧅 نمک،فلفل سیاه،ادویه مخلوط زعفرون ناردونه ترش و ملس گردو کشمش زرشک برنج چهار پیمانه پارت اول . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉