•بستنی حصیری🍦• بهار و تابستون این بستنی رو درست کنید و لذت ببرید 🤤 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کوفته ریزه با سس کشک و پسته🤤🍽 این کوفته طعم بی نظیری داره حتما امتحانش کنید🤤🥘🍽 🛑مواد مورد نیاز برای کوفته با سس کشک و پسته:🍴🧆 🍗گوشت چرخ شده:۳۰۰گرم 🧄پیاز :۲عدد متوسط 🥛کشک:۳قاشق غذا خوری 🥜پسته 🧂ارد نخودچی:۲قاشق غذا خوری 🍴نمک 🧂فلفل حتما حتما این کوفته هارو درست کنید😋✅😍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

صبونه؟ عصرونه؟ یا حتی شام! خلاصه اسم این غذا رو شما انتخاب کنید😉 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خورش ماست یا دسر ماست؟🤔 به نظر من یکی از عجیب ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی همین خورش ماستِ اصفهونیه🤌 📝چیزایی که لازم دارین: یه دونه گردن گوسفندی کوچیک ۱ دونه پیاز ۱ق.چ زردچوبه زعفرون درجه یک زردخت ۵ق.غ شکر ۱ کیلو ماست چکیده محلی ۱ ق.غ گلاب ۱ ق.چ عرق هل خلال پسته و بادوم زرشک . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•مسقطی🥮• از طعم و عطرش نگم براتون😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ژله ی گل رز تک‌نفره ❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈ مواد لازم: ژله های رنگی: 🍓🍑 هر نصف بسته ژله رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد بهش یک چهارم لیوان شیر اضافه کنین . ژله سفید:🤍 یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین . ژله بی رنگ: 🌱 یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه خورشت بدون گوشت فوق العاده خوشمزه 😋 مواد لازم برای خورشت ملاقورمه بادمجون متوسط دو عدد کدو دو عدد گوجه سه عدد رب گوجه دو ق غ سیر دو حبه پیاز یک عدد متوسط روغن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم سبزی معطر نعناع و ریحون و مرزه چند ق غ تازه دو ق غ خشک آب یک لیوان آبغوره یا آب لیمو دو ق غ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

سیب زمینی کبابی با دونوع دیپ خوشمزه 𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱 مواد لازم: نیم کیلو ( یا بیشتر) سیب زمینی ریز🥔 دو قاشق روغن زیتون🫒 نمک🧂 آویشن🍃 رزماری🌿 زردچوبه سیر یک حبه🧄 دیپ پنیری : دویست گرم پنیر فتا🧀 یک پیمانه ماست🍶 دو قاشق ادویه زعتر یک حبه سیر🧄 دیپ آواکادو (گوآکاموله): یک عدد آواکادوی رسیده و نرم🥑 یه پیاز بنفش کوچیک🧅 یه گوجه کوچیک🍅 آب یه لیموترش🍋 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 سیب زمینی ها رو به مدت یک ساعت داخل فر با دمای دویست و چهل درجه میپزیم (فر رو حتما از قبل پیش گرم کنید که مثل تنور بشه) چون فر ها و قدرتشون با هم متفاوته، بعد از چهل و پنج دقیقه به سیب زمینی ها سر بزنید و با خلال دندون یا سیخ چوبی، تست کنید ببینید پخته یا نه! نکته: روغن زیتون کمتری هم میتونید استفاده کنید ولی نگران کالریش نباشید چون، سیب زمینی خام مثل بادمجون روغن رو جذب نمیکنه و اضافه‌های روغن کف کاسه میمونه! . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

حالا وقتشه خودتو به یه نوشیدنی دعوت کنی. ♡ هرچی از خوشمزگیش بگم کمه 😋 برای این نوشیدنی جذاب نیاز داریم 👇 شکلات(از هر مارکی که دوست دارین هر چندتا که دلتون میخواد) یخ شیر همه رو با مخلوط کن به همین راحتی لذت ببرید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

🍲🍲🍲 آش کشک و سیرابی مواد لازم برای ۱۰ نفر: ۱-جو پوست کنده ۵۰۰ گرم ۲-سیرابی ۱۵۰۰ گرم ۳-کشک ٨۰۰ گرم ۴-گردو ۵۰ گرم ۵-پیاز ۵ عدد ۶-نعنا خشک ۴ ق.غ ۷-آلو خشک ۱۰ الی ۱۲ عدد ۸-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۹-پودر شیرین بیان (سلیقه ای) ۱ ق.چ ۱۰-هویج ۲ عدد ۱۱-انجیر ۲ عدد ۱۲-برگ بو ۳ عدد ۱۳-سیر ۱ بوته کوچک مراحل پخت: ۱-برای نرم شدن بافت سیرابی بهش انجیر رنده شده می مالیم و نیم ساعت استراحت میدیم. ۲-سیرابی و جو رو با برگ بو، هویج،پیاز،سیر میزاریم رو حرارت ملایم به مدت حدودا ۱۰ ساعت. (چون من از سیرابی گاو استفاده کردم مدت زمان پخت بیشتری احتیاج داره، سیرابی گوسفندی مدت پختش حدودا ۵ ساعته.) ۳-پیاز داغ رو با فلفل، زردچوبه تفت میدم و بهش گردو، آلو رو اضافه می کنم، تفت که خورد حرارت رو خاموش می کنم و نعنا رو اضافه می کنم که نسوزه. ۴-در نیم ساعت آخر پخت مخلوط پیاز داغ و کشک رقیق شده با آب و پودر شیرین بیان رو به آش اضافه میکنیم. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

به نظرتون به جز بِه با چه میوه دیگه‌ای میشه این دسر رو درست کرد؟🍐🍎🍑🥭 چیزایی که لازم داریم ۲-۳ تا بِه ۲ ایوان اب سیب ۱ دونه بادیان ستاره ای ۲ عدد میخک ۱ دونه چوب دارچین ۱ ق.غ عسل ۲ ق.غ کره پسته ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای پودر پسته اب نصف لیمو . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

* #بستنی_خانگی* 🍧 [مواد لازم]شیر یک و نیم لیوان شکر یک سوم لیوان نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری سر پُر خامه ۲۰۰ گرم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉