صبونه؟ عصرونه؟ یا حتی شام! خلاصه اسم این غذا رو شما انتخاب کنید😉 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خورش ماست یا دسر ماست؟🤔 به نظر من یکی از عجیب ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی همین خورش ماستِ اصفهونیه🤌 📝چیزایی که لازم دارین: یه دونه گردن گوسفندی کوچیک ۱ دونه پیاز ۱ق.چ زردچوبه زعفرون درجه یک زردخت ۵ق.غ شکر ۱ کیلو ماست چکیده محلی ۱ ق.غ گلاب ۱ ق.چ عرق هل خلال پسته و بادوم زرشک . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•مسقطی🥮• از طعم و عطرش نگم براتون😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ژله ی گل رز تک‌نفره ❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈❉❈ مواد لازم: ژله های رنگی: 🍓🍑 هر نصف بسته ژله رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد بهش یک چهارم لیوان شیر اضافه کنین . ژله سفید:🤍 یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین . ژله بی رنگ: 🌱 یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه خورشت بدون گوشت فوق العاده خوشمزه 😋 مواد لازم برای خورشت ملاقورمه بادمجون متوسط دو عدد کدو دو عدد گوجه سه عدد رب گوجه دو ق غ سیر دو حبه پیاز یک عدد متوسط روغن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم سبزی معطر نعناع و ریحون و مرزه چند ق غ تازه دو ق غ خشک آب یک لیوان آبغوره یا آب لیمو دو ق غ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

سیب زمینی کبابی با دونوع دیپ خوشمزه 𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱𖡱 مواد لازم: نیم کیلو ( یا بیشتر) سیب زمینی ریز🥔 دو قاشق روغن زیتون🫒 نمک🧂 آویشن🍃 رزماری🌿 زردچوبه سیر یک حبه🧄 دیپ پنیری : دویست گرم پنیر فتا🧀 یک پیمانه ماست🍶 دو قاشق ادویه زعتر یک حبه سیر🧄 دیپ آواکادو (گوآکاموله): یک عدد آواکادوی رسیده و نرم🥑 یه پیاز بنفش کوچیک🧅 یه گوجه کوچیک🍅 آب یه لیموترش🍋 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 سیب زمینی ها رو به مدت یک ساعت داخل فر با دمای دویست و چهل درجه میپزیم (فر رو حتما از قبل پیش گرم کنید که مثل تنور بشه) چون فر ها و قدرتشون با هم متفاوته، بعد از چهل و پنج دقیقه به سیب زمینی ها سر بزنید و با خلال دندون یا سیخ چوبی، تست کنید ببینید پخته یا نه! نکته: روغن زیتون کمتری هم میتونید استفاده کنید ولی نگران کالریش نباشید چون، سیب زمینی خام مثل بادمجون روغن رو جذب نمیکنه و اضافه‌های روغن کف کاسه میمونه! . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

حالا وقتشه خودتو به یه نوشیدنی دعوت کنی. ♡ هرچی از خوشمزگیش بگم کمه 😋 برای این نوشیدنی جذاب نیاز داریم 👇 شکلات(از هر مارکی که دوست دارین هر چندتا که دلتون میخواد) یخ شیر همه رو با مخلوط کن به همین راحتی لذت ببرید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

🍲🍲🍲 آش کشک و سیرابی مواد لازم برای ۱۰ نفر: ۱-جو پوست کنده ۵۰۰ گرم ۲-سیرابی ۱۵۰۰ گرم ۳-کشک ٨۰۰ گرم ۴-گردو ۵۰ گرم ۵-پیاز ۵ عدد ۶-نعنا خشک ۴ ق.غ ۷-آلو خشک ۱۰ الی ۱۲ عدد ۸-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۹-پودر شیرین بیان (سلیقه ای) ۱ ق.چ ۱۰-هویج ۲ عدد ۱۱-انجیر ۲ عدد ۱۲-برگ بو ۳ عدد ۱۳-سیر ۱ بوته کوچک مراحل پخت: ۱-برای نرم شدن بافت سیرابی بهش انجیر رنده شده می مالیم و نیم ساعت استراحت میدیم. ۲-سیرابی و جو رو با برگ بو، هویج،پیاز،سیر میزاریم رو حرارت ملایم به مدت حدودا ۱۰ ساعت. (چون من از سیرابی گاو استفاده کردم مدت زمان پخت بیشتری احتیاج داره، سیرابی گوسفندی مدت پختش حدودا ۵ ساعته.) ۳-پیاز داغ رو با فلفل، زردچوبه تفت میدم و بهش گردو، آلو رو اضافه می کنم، تفت که خورد حرارت رو خاموش می کنم و نعنا رو اضافه می کنم که نسوزه. ۴-در نیم ساعت آخر پخت مخلوط پیاز داغ و کشک رقیق شده با آب و پودر شیرین بیان رو به آش اضافه میکنیم. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

به نظرتون به جز بِه با چه میوه دیگه‌ای میشه این دسر رو درست کرد؟🍐🍎🍑🥭 چیزایی که لازم داریم ۲-۳ تا بِه ۲ ایوان اب سیب ۱ دونه بادیان ستاره ای ۲ عدد میخک ۱ دونه چوب دارچین ۱ ق.غ عسل ۲ ق.غ کره پسته ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای پودر پسته اب نصف لیمو . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

* #بستنی_خانگی* 🍧 [مواد لازم]شیر یک و نیم لیوان شکر یک سوم لیوان نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری سر پُر خامه ۲۰۰ گرم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•کومپیر🌮• چیا لازم داریم: -سیب زمینی درشت -کره -پنیر پیتزا -نمک و فلفل -کالباس -ذرت -نخودفرنگی -هویج -خیارشور °ماست °سس مایونز °نمک °فلفل سیاه °پودر سیر °پودر پیاز °پودر پاپریکا . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه طعم متفاوت با ماهی✅ تیکه های ماهی رو با پیاز پودر سیر نمک زردچوبه و آبلیمو مزه دار کنید. بعد از چند ساعت داخل تابه با شعله ی ملایم سرخ کنید. چنتا پیاز رو خلالی کنید داخل تابه کمی سرخ کنید بعد چندین حبه سیر رو حلقه ای برش بدین و به پیازا اضافه کنید وقتی خوب سرخ شدن بهش زردچوبه فلفل سیاه نمک اضافه کنید یکم که تفت خوردن یه کوچولو رب گوجه اضافه کنید تا خوب باهم تفت بخورن بعد ماهی هایی که سرخ کردین رو بذارین رو مواد داخل تابه و شعله رو کم کنید و اجازه بدین یکم به خورد هم برن. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉