این سه مدل مزه ترکی بی نهایت خوشمزه و پرطرفدارن به شدت بهتون پیشنهاد میکنم سیو کنید که در اسرع وقت درستشون کنید🙌🏻 مواد لازم برای مزه اول بادمجان سرخ شده دو عدد ماست چکیده یا همزده گوجه دو عدد سیر رنده شده چهار حبه روغن زیتون فلفل شیرین یک عدد بادمجانهارو سرخ کنید ماست رو با دو‌ حبه سیر و نمک مخلوط کنید روغن زیتون را داخل تابه بریزید بهش دو‌حبه سیر اضافه کنید بعد رب کوجه رو باهاش سرخ کنید و گوجه های رنده شده و فلفل سبز شیرین هم بریزید حالا داخل ظرف سرو یک لابه ماست بعد بادمجانهای سرخ شده دوباره ماست و لایه اخر سس گوجه ای رو بریزید و نوش جان کنید پارت اول . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

مواد لازم برای مزه دوم پنیر سفید صد گرم بادمجان کبابی سیر رنده شده دو حبه گردوی خرد شده شوید تازه خرد شده دو قاشق ماست چکیده روغن زیتون کره پولبیبر نعنا خشک پارت دوم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

موادلازن برای مزه سوم پنیر سفید صد گرم شوید تازه خرد شده دو قاشق نعنا خشک روغن زیتون ماست چکیده کره روغن زیتون نعنا خشک پارت سوم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

کوفته کباب مرغ 🍘🍘🍘 مواد لازم: سینه مرغ: ۲ عدد مرغ پیاز: ۱ عدد جعفری: مقداری سیر: ۳ حبه ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه پودر سوخاری: ۴ تا ۵ ق کره ذوب شده زعفران دم کرده #غذای_نانی . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کبه_عربی تو با برنجی که خوش پخت نیست چیکار میکنی؟؟😇 ✅مواد لازم: برنج ۲پیمانه سیب زمینی ۲ عدد زردچوبه به میزان لازم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۱عدد گردو ۲قاشق غذا خوری زرشک ۲قاشق غذا خوری ترخون نصف قاشق غذا خوری(تا یک قاشق هم جا داره) پودر سوخاری ۱۰۰گرم رب گوجه ۱ ق غ ✅روغن کم نباشه که وا میره. پارت اول . . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کبه_عربی پارت دوم . . . ________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

حلوا مدرن نارگیلی🥥 که یه حلوای بسیار خوشمزه و خوش عطره😍 بهتون‌ پیشنهاد میکنم اگر طعم نارگیل رو دوست دارید حتما این حلوا رو امتحان کنید چون‌هم راحته و هم خیلی خوشمزه و خوش عطره🥥❤️ ✅ نکات مهم رو حتما بخونید تا یه حلوای عالی و بینظیر داشته باشید حلوا مدرن نارگیلی🥥 آرد سفید ۱۲۰ گرم پودر نارگیل ۷۰ گرم پودر هل ۱ ق.چ سرپر کره ۸۰ گرم پودرقند ۷۰ گرم شکلات سفید ۳۰ گرم ابتدا آرد رو الک کنیدو حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین طوری که آرد تغییر رنگ نده ولی خامی آرد گرفته بشه بعد کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب بشه و مواد کاملا با هم مخلوط بشه و حدود ۵ دقیقه هم روی حرارت تفت بدین بعد از روی حرارت بردارید تا از داغی بیفته در مرحله ی بعد پودرقند، پودر نارگیل آسیاب شده و پودرهل رو اضافه کنید و مواد رو‌با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

در آخر هم‌ شکلات رو ذوب کنید و‌ به مواد اضافه کنید و‌ کاملا مواد رو با هم‌ مخلوط کنید تا یه خمیر لطیفی بدست بیاد بعد بریزید‌ تو قالب سیلیکونی و کاملا فشرده کنید تا منسجم بشه بعد به مدت ۳۰ دقیقه بذارید داخل فریزر تا خودشو بگیره بعد هم به راحتی از قالب جدا کنید و با شکلات ذوب شده و پودر پسته تزیین کنید😍❤️ نکته ۱: از پودر نارگیل چرب استفاده کنید و حتما پودر نارگیل رو آسیاب کنید نکته ۲: حتما از قالب سیلیکون استفاده کنید نکته ۳: آرد رو تا زمانی تفت بدین که خامی آرد گرفته بشه ولی آرد تغییر رنگ نده #حلوا #حلوا_رولی #حلوا_مجلسی #حلوا_مدرن #حلوابوتیکی #حلوا_نارگیلی نوش جان

یه مزه متفاوت و خوشمزه با بادمجون که با کراکر عالی میشه دیپ بادمجون مواد لازم: بادمجون🍆: ۳ عدد سیر🧄: ۱ تا ۲ حبه ماست چکیده🍶: ۱ لیوان روغن مایع یا روغن زیتون: ۶ ق‌غ آبلیمو🍋: ۲ ق‌غ ارده: ۳ ق‌غ پاپریکا🌶️: ۱ ق‌غ فلفل‌سیاه: ۱ ق‌چ نمک🧂: ۱ ق‌چ نان تست🍞: ۳ عدد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

فسنجون خوب برای درست کردن فسجون دو تا پیاز🧅 نگینی خرد شده رو تف داده و ۳۰۰ گرم گردوی چرخ شده رو به پیاز اضافه کرده و باز تف میدهیم ادویه و فلفل زده و آب سرد رو ریخته و بعد از جوش امدن زیر حرارت رو کم کرده و صبر میکنیم تا روغن پس بده هر نیم ساعت یه تکه یخ انداخته تا حالت شوک ایجاد بشه زمانی که به روغن افتاد رب انار ملس رو کم کم اضافه میکنیم تا زمانی که به رنگ و طعم دلخواهمون برسه و در نهایت زعفران و کمی شکر 🍚که اگر فسنجون شیرین دوست ندارید شکر رو حذف کنید پ.ن: من مرغ رو جدا درست کردمُ سرخ کردم #فسنجون . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

رول سوخاری پنیری خیلی فوق العاده ❥ مواد لازم برای تهیه رول سوخاری : ◗ فیله مرغ ◗ پنیر لوله ای موزارلا ◗ نمک و فلفل ◗ پودر سوخاری ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ سس خردل ◗ سس سفید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کوفته کباب مرغ 🍘🍘🍘 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉 نوش جان