سوهان عسلی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#خورشت_قورمه_سبزی 🔷مواد لازم👇 🔹سبزی(تره،جعفری،کمی شنبلبله) : 1000 گرم 🔹گوشت ماهیچه یا مغز ران بدون استخوان : 500 گرم 🔹لوبیای قرمز :100 گرم 🔹لیمو عمانی درسته : 3 تا 4 عدد 🔹گرد لیمو :یک قاشق سوپخوری 🔹پیاز : 2 عدد متوسط 🔹روغن : به مقدار لازم 🔹نمک وفلفل :به مقدار لازم 🔆طرز تهیه : 🔅1- لوبیا را از شب قبل شسته و خیس کنید 2- سبزی را خوب شسته و پس از خشک کردن در سبد با سبزی خردکن خوب ریز نمایید ، ریز شدن زیاد سبزی باعث خوشمزه تر شدن آن می شود البته توجه نمایید شنبلیه زیاد باعث تلخی خورشت شما خواهد شد 3- سبزی خرد شده را در روغن سرخ نمائید ، زیادی سرخ کردن باعث می شود که خورشت شما تیره تر شود و خواص و ویتامینهای موجود در سبزیجات کاهش یابد 4- 2 عدد پیاز را ریز کرده و یا رنده می کنیدو در روغن خوب تفتش میدهید. بعد به آن زردچوبه اضافه کرده تا حدی که رنگ آن نارنجی پررنگ شود . بعد کمی نمک زده و گوشتها را در آن خوب تفت می دهید واجازه می دهید که گوشت در پیاز به خوبی آب بیاندازد. سپس سبزی قورمه رو اضافه می کنید و حتی اگر قبلا آنرا سرخ کرده و در فریز گذاشته اید باز با گوشت و پیاز کمی آنرا تفت دهید 5- بعد لوبیا قرمز را که آب آن کاملا گرفته شده اضافه کنید تا خوب با سبزی مخلوط شود و مقدارش کم و زیاد نشود در این مرحله باید روغن روی سبزی را گرفته باشد . بعد آب داغ را اضافه کرده و انقدر آب اضافه می کنید که تا پایان جا افتادن خورش نیازی به آب اضاف کردن نباشد. اول شعله گاز را زیاد گرده تا خورشت تقریبا بپزد و بعد که آب کمتر شد شعله را کم کرده طوری که روغن خورش روی سطح خورشت جمع شود 6- خورشت را چشیده نمک و فلفل آن را کنترل کرده و سپس لیموعمانی ها را سوراخ کرده وبه خورشت اضافه کنید در صورت تمایل یک قاشق سوپخوری هم گرد لیمو و یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو هم به خورشت اضافه نمایید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#قرمه_سبزی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

🍓🍃یک عصر شاد 🍃🍓یک دل خوش 🍓🍃یک لب خندون 🍃🍓یک قلب امیدوار 🍓🍃یک جمع صمیمی 🍃🍓یک زندگی نیک 🍓🍃نصیبتون باد

ذرت مکزیکی به سبک کره ای😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کیک مرغ😍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

بدون فر و همزن میتونید این شیرینی های شکلاتی خوشمزه رو آماده کنید😍🥳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

تیرامیسو لیوانی😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

شیرینی با سه قلم👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

اگع طعم نسکافه و کرم کارامل رو دوست دارید این دسر رو از دست ندین🤌🏻😋 مواد لازم : شیر ۲ لیوان کرم کارامل ۱ بسته پودر نسکافه فوری ۱ بسته شکر ۴ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق غ خامه صبحانه ۱ بسته بیسکوییت پتی بور ۱۰ عدد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ناگت پنیری مرغ😬 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

نون شکم پر😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉