6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نکات مهم #املت خوشعطر و خوشمزه
.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترافل_انجیر_خشک_شکلاتی
مواد لازم:
2 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی
10 عدد بیسکوییت پتی بور ساده
1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
2 پاکت شکلات (160 گرم)
18 عدد انجیر خشک
1.5 لیوان گردوی درشت خرد شده
طرز تهیه:
ابتدا انجیرها را 5 دقیقه داخل آب گرم نگه دارید تا نرم شوند. خیلی آب جوش نباشد. سپس سر انجیرها را ببرید و داخل انجیر را با گردو پر کنید. بیسکوییت کاکائویی و ساده را داخل غذاساز بصورت جدا مثل پودر خرد کنید. خامه را تا وقتی که به نقطه جوش برسد گرم کنید سپس اجاق را خاموش کنید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و سپس سس شکلاتی را به بیسکوییت کاکائویی اضافه کنید و هم بزنید. انجیرهایی که با گردو پر کردید را با مخلوط بیسکوییت شکلاتی به شکل گرد بپوشانید. و در بیسکوییت ساده بغلتانید. 20 دقیقه در فریزر بذارید و سپس از وسط نصف کنید و یا سه قسمت کنید. نوش جان
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوکالباس
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
16.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوست دارم بدونم چه نمره ای بهش میدین؟ 🤗🥰
دیزاین ماست وخیار
پوست خیار رو جدا کنید وخیار رو رنده کنید وبه همراه نعناع وشوید خشک، پونه کوهی، چاشنی ماست و خیار و نمک رو به ماستتون اضافه کنید و خوب مخلوطش کنید پوست خیار هارو با مقداری ماست با بلندر میکس کنید و با کمک کاردک دو سمت ماستتون بریزین و با قاشق مرتبش کنید با پوسکن خیار رو ورقه کنید ومثل تصویر بهش شکل گل بدین و با خلال چوبی فیکس کنید و روی ماستتون قرار بدید مابینشون رو از گل محمدی استفاده کنید.کنیدوبرگ نعناع ..و قسمت بعدی رو با برشهای خیار دیزاین کنید
امیدوارم درست کنید ولذت ببرید
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_مجلسی
به نظرم ی بار واسه مهمونیا این پلوی جذاب چند رنگ رو درست کنید ببین چقدر خوششون میاد😍
اصلا واسه خودتون درست کنید کی با ارزش تر از خانواده مگه نه🥹؟
برنج رو به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید با زعفران و شوید و آب لبو یا آلبالوی پخته شده هم میشه ترکیب کنید
طبق ویدیو دو تا فویل ضخیم رو دولایه کنید که محکم تر بشه و تکون نخوره یکیش رو از وسط یک سانت مونده به انتها برش بدید ،اون یکی رو داخلش قرار بدید بعد برنج ها رو مرحله به مرحله بریزید و فشرده کنید
در انتها هم فویل رو بیرون بکشید و بزارید ۴۰ دقیقه دم بکشه
🎀@FOOToFAN_ASHPAZI
41.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروسان
این دفعه خواستید کروسان درست کنید ، اینو امتحان کنید .هم خوشمزس هم راحته و البته با کروسان اصلی فرق داره :)
✅️تخم مرغ یک عدد
✅️وانیل نصف قاشق چایخوری
✅️شکر ۲ قاشق غذاخوری
✅️شیر ولرم یک لیوان
✅️مخمر فوری یک قاشق غذاخوری
✅️کره ۲۵ گرم
✅️نمک یک پنس
✅️آرد ۲ تا ۳ لیوان
⭕️نکات :
۱- آرد مقدار مشخصی نداره ، پس آرد رو کم کم اضافه کنید و تا جایی اضافه کنید که یک خمیر نرم و لظیف داشته باشید که میزان چسبندگیش به دست خیلی کم باشه
۲- برای رسیدن به همچین خمیری باید خوب ورز بدید ،حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طول میکشه
۳-به خمیر حدود یک ساعت تو جای تاریک استراحت بدید
۴-بعد اینکه خمیر رو به شکل کروسان در آوردید ۲۰ دقیقه بزارید استراحت کنه
۵-حتما حتما حتما بزارید روغن خیلی خوب داغ بشه بعد کروسان ها رو بزارید تو روغن وگرنه خراب میشه
تمام!
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سینه مرغ(بصورت نواری برش بزنید)
ادویه ها:
پودر سیر
پودر پیاز
پودر زنجبیل
پودر سبزیجات معطر
اورگانو
پودر پاپریکا دودی
پودر پنیر چدار
نمک و فلفل
برای خمیر:
1 لیوان آرد
1 لیوان آب
1 قاشق از مخلوط ادویه های بالا
پودر سوخاری یا پودر پانکو
کورن فلکس
.
.
.
________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
9.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد خیار و ذرت
𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎
مواد لازم:
خیار🥒
پیاز قرمز🧅
ذرت🌽
جعفری
سیر🧄
پودر گردو
ماست🍶
سس مایونز🥣
آبلیمو🍋
روغن زیتون🫒
نمک و فلفل 🌶🧂
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
22.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب کاراملی
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
شکر 🍚۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
ماست🍶 ۱۰۰ گرم (حدود نصف لیوان)
روغن مایع 🥃۱۰۰ گرم ( نصف لیوان)
بیکینگ پودر🥄 ۱، ۱/۲ ق چ
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
آرد سفید 🥡۲۲۵ گرم (حدود ۱.۵ لیوان)
سیب🍎 ۱-۲ عدد
برای کارامل
شکر🍚 ۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
کره 🧈۲۰ گرم
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این سالاد فوق‌العاده خوشمزه 😋🤌می‌تونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍
مواد لازم:سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی،هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط،خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط،نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان ،ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر،فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده،شوید ریز خرد شده سه قاشق
برای سس:ماست ۵ قاشق پر،سس مایونز ۳ قاشق پر،سیر له شده دو عدد،نمک وفلفل،آب یک عدد لیموی تازه
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهدیگ رستورانی بدون نون و سیب زمینی😍😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک بادمجان
یه غذای عجله ای و ویژه 🥰
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉