#آبنبات ✿┅┅┄┄ اینجاپرازاتفاق های خوشمزست به مابپیوندید... .😎😎 ___ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

بفرست برای اونی که عاشق سالادِ🥗🤤 ی سالاد نوستالژی خوشمزه ک میتونه سفره هاتونو رنگی تر کنه😍👌🏻 این 🥗لازم داریم به؛ کلم سفید متوسط نصفی کلم قرمز نصفی مرغ با کالباس ب اندازه دلخواه کنسرو مخلوط ذرت نخود فرنگی و هویچ خیارشور متوسط ۴عدد برای سس؛سس مایونز۴قاشق،ماست چکیده۶قاشق/نمک و فلفل سیاه ‌سرکه بالزامیک . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

تزئین سالاد مجلسی 𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼𖠇𖡼 مواد لازم: خیار🥒 کاهو🥬 گوجه گیلاسی🍅 هویج🥕 کلم بنفش💜 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

🎥 #فیلم_کیک_خیس_شکلاتی ✍ کامل با تمام نکات . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

طرز تهیه هات داگ با سس گوشت 🥯 هات داگ ۴ عدد پنیر چدار ۴ عدد نان ۴ عدد پیاز ۱ عدد گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم سس خردل ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن از هر کدام یک نصف قاشق چای خوری . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

انار پلو ♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤ مواد لازم براي سه نفر انارملس ٢عدد سينه مرغ🍗 ٢٠٠گرم پياز🧅 ٢عدد برنج🍙 ٤پیمانه ابلیمو🍊 ۲ق.غ گشنیز🍀 ۱/۵پیمانه زعفران💛۳ق.غ بستگي به خودتون هم داره خلال پسته به مقدار کافی نمک،فلفل سیاه،پودر پاپریکا،زردچوبه 🌶🧂به مقدار لازم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ایده دیزاین شله زرد😍👍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#آموزش سالاد عدس🤓 📤فوروارد یادتون نره ⚘👇 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

برگر تخم مرغ و گوجه ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ مواد لازم: تخم مرغ🍳 ۴ عدد نان برگر🍔 ۴ عدد گوجه 🍅۴ عدد فلفل کاپی🌶 ۲ عدد پیاز🧅 ۱ عدد پول بیبر 🌶 نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 کاهو و خیار شور🥒🥬 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

من عاشق كباب تابه اي يا همون كباب ديگي هستم ، ولي گفتم با يه كم تنوع درستش كنيم كه جذاب و مجلسي بشه 😍 مواد لازم براي ٢ پرس ( هر پرس براي ٢ نفر هست) گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم پياز ١ عدد درشت نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين برنج ٣ پيمانه زعفران روغن سماق كنجد گوجه فرنگي 💚گوشت رو با پياز رنده و اب گرفته شده مخلوط ميكنيم ، نمك و فلفل و زردچوبه و دارچين رو اضافه و حسابي ورز ميديم. با اين ميزان مواد دو تا كباب تابه دو نفره ميشه درست كرد ، كف ماهيتابه يا ظرف تفلون پهنش ميكنيم و كنارش رو خالي ميكنيم كه روغن رو از كنار اضافه كنيم. . 🔴يادتون باشه اصلا اصلا كف تابه رو چرب نكنيد چون گوشت ترك ميخوره و يه تيكه نميشه . بعد از پخت هر دو سمت برش ميداريم. كف قالبمون رو چرب ميكنيم و كنجد ميريزيم ، يه كم از برنج اب كش شده رو زعفراني ميكنيم و ميديم كف قالب. سماق فراوان و بعدش كباب و در اخر برنج سفيد رو ميريزيم روش و فشار مياريم 😋 . بعد از نيم ساعت روي حرارت ملايم غذا امادست 😍 گوجه هارو حلقه كنيد و سرخ كنيد 😍 . نوش جان . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دیزاین لیوان نوشیدنی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: سس شکلات🍫 یخ🧊 شیر🥛 فوم قهوه☕️ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ژله ی تک نفره در لیوان یکبار مصرف ༫◠༫◠༫◠༫◠༫◠༫◠༫◠༫◠༫◠༫◠༫◠༫◠༫ مواد لازم: پودر ژله ی آلوئه ورا 🌱 شیر یا بستنی🥛 پودر ژله ی هلو🍑 هلو🍑 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

‌ کیک یا کلوچه سیب دارچین (از ليوان فرانسوی دسته دار یه کم سرخالی استفاده کنید ) موادلازم:👇 4-5 عدد سیب پوست کنده و نگینی خرد شده 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری دارچین همگی را خوب مخلوط کنید به اضافه کمی گردو خرد شده و پود نارگیل مواد لازم برای کیک: 3 عدد تخم مرغ 1 استکان شکر 1 استکان شیر(80 گرم یا کمی کمتر از نصف لیوان ) 100 گرم کره آب شده 1 بسته وانیل5گرمی ترک (یا1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی) 1 بسته بیکینگ پودر10گرمی ترک (یا 1قاشق مرباخوری پر ) 2.5 لیوان آرد طرزتهیه: تخم مرغها وشکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرمرنگ شود سپس شیر و کره آب شده خنک را اضافه کنید وکمی هم بزنید، آردو بیکینگ پودر از قبل الک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مايه کیک صاف و یکدست شود( قوام مايه کیک در ویدئو نشون داده شده)، سپس در قیف با سر ماسوره دلخواه بریزید و روی سینی فر که کاغذروغنی انداخته شده طبق ویدئو شکل بديد و مقداری از مخلوط سیب و گردو و کمی به دلخواه پودر نارگیل بریزید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت تقریبی 30 دقیقه تا پخته شود (بستگی به دمای فر شما دارد ،مدت پخت کلوچه ها زیا نشود). . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#_اکبر_جوجه 🍃🍎🍃🍎🍃🍎 جوجه کوچک ۱ عدد (وزن تقریبی ۱ تا ۱.۳ کیلوگرم) پیاز متوسط ۱ عدد زردچوبه ۲ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ ادویه کاری ۱ ق چ نمک ۱ ق غ کره ۱۰۰ گرم روغن مایع به مقدار لازم رب انار به مقدار لازم ✍طرزتهیه: ابتدا جوجه را نصف کرده و پوست آن را جدا نمی کنیم جوجه را همراه با پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه داخل قابلمه آب جوش قرار داده حدود بیست دقیقه صبر می کنیم تا جوجه رنگ و مزه بگیره و بوی زهم جوجه از بین برود. بعد داخل ماهیتابه روغن مایع و کره را اضافه می کنیم هر چه مقدار روغن بیشتر بهتر جوجه ها را قرار داده شعله را کم می کنیم با توجه به سایز جوجه بین یک تا یک ساعت و نیم زمان لازم هست تا جوجه طلایی شود. در این مرحله ابتدا جوجه آب می اندازد و بعد خشک شدن سرخ می شود. حال اکبرجوجه را همراه با کته و رب انار سرو می کنیم.😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

﷽ #ویدیو_کیک_باقلوای_نازگل🍰 #ویدیو_کیک_شربتی_نازگل🥞 #ماه_رمضان 💟این کیک را در ابعاد مختلف در فر یا در تابه دو در روی گاز میتونید درست کنید . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

لوبیا پلو بدون گوشت😍😋 مواد لازم: برنج 🍙۴ پیمانه پیاز 🧅۱ عدد لوبیا سبز 🫘۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم نمک و فلفل قرمز🌶🧂 کره 🧈۵۰ گرم زعفران حل شده💛 نصف لیوان گوجه🍅 ۵،۶ عدد . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

امروز میخوایم با هم شیرینی مربایی بدون فر درست کنیم 🤩 برای درست کردنش نیاز داریم به: کره ۱۵۰گرم پودر قند ۴۵گرم زرده تخم مرغ ۲عدد وانیل نصف ق چ شیر یک چهارم لیوان آرد ۳۰۰گرم عسل یا شربت(نصف لیوان شکر و نصف لیوان آب بزاریم بجوشه تا ۸۰گرم بهمون شربت بده یا عسل ۸۰گرم) اول کار پودر قند و کره رو با هم ترکیب میکنیم تا کاملا سفید بشه،حدود ۳دقیقه با همزن،بعد زرده تخم مرغ و وانیل و شربت یا عسل رو اضافه میکتیم و هم میزنیم و بعد شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم ،در آخر آرد الک شده رو اضافه میکنیم و همزن رو میزاریم کنار با لیسک هم میزنیم و بعد ورز میدیم و داخل کیسه میزاریم و یکساعت بهش داخل یخچال استراحت میدیم،بعد یک ساعت پهن میکنیم و کاتر میزنیم یا با لیوان قالب میزنیم،داخل تابه کاغذ روغنی میزاریم و با شعله پخش کن و در و دمکنی بهش ۲۰دقیقه تایم میدیم تا زیرش طلایی بشه،آماده که شد میزاریم خنک بشه،بعد از مارمالاد یا عسل مابین شیرینی ها میزنیم و وسطش رو با ژله بریلو یا مارمالاد پر میکنیم و روش رو عسل میزنیم با پودر پسته یا پودر نازگیل یا شکلات بن ماری شده تزیین میکنیم... داخل فر ۱۷۰درجه یک ربع🌱🌱 مراحل تو فیلم کامل مشخصه👍 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

املت گوجه و زیتون (۲ نفره ) ⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣⍣ مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۵ عدد کوکتل🥓 ۱ عدد پیازچه🌱 ۵ عدد زیتون🫒 ۲ عدد گوجه گیلاسی🍅 ۵ عدد پنیر موزارلا 🧀۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه🌶🧂 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کوکو پیتزا °•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• مواد لازم: فلفل دلمه ای 🫑 سوسیس🥓 تخم مرغ 🥚 ۱ عدد پنیر پیتزا 🧀½ لیوان ماست🍶 ⅓ لیوان جعفری🍀 ½ لیوان آب 💧۳ ق غ آرد 🥡۲.۵ لیوان بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ ادویه ها: نمک،فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا و پودر سیر 🧂🌶🧄🍃 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

بال و کتف مخصوص ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم پیاز 🧅 زعفران 💛 آب لیمو 🍋 نمک 🧂 فلفل 🌶 گوجه 🍅 سس فرانسوی 🥣 گشنیز🍀 دمای پخت برای فر گاز ۱۸۰ درجه فر برقی و توستر ۱۶۰ درجه زمانشم بستگی به سایز تکه مرغتون داره از قسمت های دیگه مرغ هم میتونین استفاده کنین . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ژله رنده ای دو رنگ ༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫༫ مواد لازم: پودر ژله با طعم دلخواه🍊🍋🥝 پودر ژله ی آلوئه ورا🌱 شیر🥛 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

سالاد زیتون سبز 𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁 مواد لازم: زیتون سبز🫒 پیازچه ریز خرد شده🌱 جعفری ریز خرد شده🍀 2 فلفل کاپیا کبابی و ریز خرد شده🌶 5-6 گوجه فرنگی خشک🍅 دانه انار یک مشت گردوی درشت خرد شده برای سس: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒 2 قاشق غذاخوری سس انار 🥣 آب نصف لیمو🍋 نمک طبق ذائقه🧂 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

بیندیلی کوفته 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 برای سس: بادمجون🍆 ۲ عدد شیر🥛 ۲ لیوان (۴۰۰ میلی لیتر) پنیر پیتزای رنده شده 🧀نصف فنجان آرد🥡 نصف فنجان نمک و فلفل سیاه🧂🌶 کره 🧈۳۰ گرم روغن🥃 برای کوفته: گوشت چرخکرده🥩 ۴۰۰ گرم پیاز🧅 ۱ عدد متوسط سیر🧄 ۲ حبه تخم مرغ 🥚۱ عدد آرد سوخاری 🍘نصف فنجان روغن مایع🥃 ۲ ق غ نمک،فلفل سیاه، پودر فلفل شیرین( یا پودر پاپریکا )🌶🧂 واسه اون سس خوشرنگ هم کافیه یکم روغن زیتون رو گرم کنید و بهش یه ذره پودر فلفل شیرین ( یا پودر پاپریکا) اضافه کنید. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

پارافه موزی ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ مواد لازم: شیر🥛 شکر🍚 نشاسته ی ذرت🌽 خامه ی صبحانه 🥣 شکلات🍫 بیسکوییت پتی بور🍪 موز🍌 گردو . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خمیر پیتزا حرفه ای ✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵✵ مواد لازم: پانصد گرم آرد🥡 (ما در کشورمون آرد دو صفر نداریم پس عموما از آرد سه صفر استفاده میشه برای خمیر پیتزا که به صورت بسته بندی، از سوپرمارکت‌ها/لوازم قنادی‌ها/نان‌فانتزی‌ها میتونید تهیه کنید) یک قاشق غذاخوری 🥄(ده گرم) مخمر خشک از پیش فعال نصف قاشق غذاخوری (پنج گرم) شکر🍚 یک قاشق غذاخوری (ده گرم) نمک🧂 دویست و هشتاد سی سی آب 💧 بیست گرم روغن🥃 نکات: به ترتیب اضافه کردن مواد دقت کنید از سلامت مخمر اطمینان داشته باشید دمای آب بهتره ۶ درجه سانتیگراد باشه ورز دادن خمیر رو تا صاف شدن کامل خمیر ادامه بدید ترجیحا بعد از هر مرتبه ماساژ خمیر اون رو بچرخونید (در فیلم مشخصه) برای استراحت دادن به خمیر حتما سطح اون رو با دستمال خیس یا سلفون بپوشونید. بعد از استراحت خمیر اون رو به چانه‌هایی با وزن دلخواه مطابق اندازه قالب تقسیم کنید و حتما مجددا بهش استراحت بدید. اگر دوست دارید خمیر حسابی پوک بشه موقع پخت، بعد از پهن کردن در قالب هم بهتره استراحت بدید. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉