ترکیب مرغ و اسفناج ب نظرم محشر میشه، من ک بدجور عاشقش شدم😋🤌 ران مرغ (قسمت بالایی) 💜400 گرم اسفناج 💜300 گرم خامه ترش 💜100 گرم پنیر هلندی 💜3 حبه سیر یا پودر سیر 💜نمک، فلفل ران مرغ هرکدام 3-4 دقیقه روی حرارت زیاد تفت می دهیم ران ها را از تابه خارج می کنیم و سیر را 4 قسمت شده اضافه می کنیم و 1 دقیقه تفت می دهیم (من از پودر سیر استفاده کردم) خامه ترش را به آن اضافه می کنیم. و خوب مخلوط میکنیم درب ظرف را میبندیم و 5 دقیقه میپزیم سس باید کاملا غلیظ شود در انتها پنیر رنده شده را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. سس را به ظرف فر اضافه می کنیم و مرغ سرخ شده را روی آن اضافه می کنیم. در فر 220 درجه به مدت 25 دقیقه می پزیم تا روی آن قهوه ای شود. نووش جان😋👌 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دیگ خوشمزه تر و ساده تر از این دسر وجود نداره😍👌😋 مواد لازم 🧋🧋🧋🧋 موز بیسکوییت شیر کاکائو بستنی شیر 1 قاشق چایخوری کاکائو همین الان دست بکار شو ک خیلی راحته،از طعمشم نگم برات😋😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

غذای جدید و خوشمزه با بادمجان . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پیراشکی_ماهرانه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

• یه مدل متفاوت در تزئین ماست و خیار🥒 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کباب_بختیاری🥳🥳🥳🥳🥳 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#نان_سیب_زمینی 🥳🥳🥳🥳🥳 ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ ۲ ق غ روغن نباتی ۱ ق چ نمک و فلفل نصف دسته جعفری ۲۴۰ گرم آرد ۱۰ گرم بکینگ پودر ۲۰۰ گرم پنیر چدار . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

👩‍🍳#گراتن_گوشت👩‍🍳 مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم سیب‌زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ سیر له شده نصف ق غ قارچ ۶-۵ عدد بادمجون ۲ عدد فلفل دلمه ۱ عدد رب ۲ ق غ پنیر پیتزا به مقدار لازم برای سس بشامل: آرد ۱ ق غ سر پر کره ۳۰ گرم شیر ۱ لیوان ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن به مقدار لازم 🟣پارت اول . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

👩‍🍳#گراتن_گوشت👩‍🍳 🟣پارت دوم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ترشی گوجه سبز یا آلوچه کدومش😉؟ گوجه سبز (یا همان آلو سبز😉) سرکه نمک ۲الی۳ ق غ گوجه سبز جیگر و خوشمزمون رو اول میشوریم 🥰توی ظرف شیشه ای میریزیم،سرکه و نمک رو اضافه میکنیم، مقدار سرکه و آب دو به یک باشه یعنی دو لیوان آب یه لیوان سرکه (ولی من نیم لیوان سرکه اضافه میکنم دوس دارم مزش لایت تر باشه😉)، چند برگ نعنا برای عطرش میزارم روشون، میذاریم دو هفته بمونه میچشیم اگه کم نمک بود اضافه کنید اگه خوب بود و دوس داشتید که هیچی نوش جان😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

👩‍🍳#خورشت_هولابه👩‍🍳 چی لازم داریم؟ سبزی ۲۵۰ گرم ترش واش،۱۰۰ گرم ریحان،۵۰ گرم برگ چغندر،اسفناج ۵۰ گرم،ترشک ۱۰۰ گرم،گشنیز۵۰ گرم.برگ سیر ۱۰۰گرم برنج ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد مرغ ۲ تیکه ران یا سینه بادمجان ۱ عدد گوجه ۲ عدد آب نارنج ۵ قاشق غ خ آرد برنج ۳ قاشق غ خ پوره گوجه فرنگی ۱ لیوان نمک،زردچوبه، ۱ قاشق چ خ زعفران دم کرده مقداری 🟣پارت اول . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

👩‍🍳#خورشت_هولابه👩‍🍳 🟣پارت دوم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉