۱۰ تا غذای هندی داریم 🇮🇳 . این پارت ۲ بود ، ۸ تا دیگه تو راهه 😍 با من همراه باشید ، ا برای مزه دار کردن مرغ : سینه مرغ ۱ عدد کامل لیمو تازه ۱ عدد پودر سیر نصف ق.غ پودر زنجبیل ۱ ق.چ نمک ۱ ق.غ فلفل سیاه ۱ ق.چ فلفل قرمز نصف ق.چ آرد ۱ ق.غ آرد ذرت ۱ ق.غ . باقی مواد : پیاز ۲ عدد متوسط هویج ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه ۱ عدد لوبیا استانبولی ۷ عدد کلم یه مُشت پیازچه ۵ عدد برنج ۱ پیمانه سس کچاپ ۲ ق.غ که رقیق کردیم رب انار ۱ ی.غ که رقیق کردیم . توضیحات 👇 طعم اصلی رو به مرغ دادیم اگر میخواید مزه ها قوی تر بشن میتونید از همون ادویه ها مقداری به مخلوط کل مواد هم بزنید . در مورد برنج هم ، در دستور اصلی مقداری کال و ترد برداشته میشد اما چون به ذائقه ما ایرانی ها نیست ، بهتره کامل بپزید و اضافه کنید چون در مرحله آخر که برنج رو به مواد اضافه میکنیم بیشتر از ۱۵ دقیقه نمی‌مونه . #پلو #آشپزی_ملل . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

۱۰ تا غذای هندی داریم 🇮🇳 . این پارت ۲ بود ، ۸ تا دیگه تو راهه 😍 با من همراه باشید ، ا برای مزه دار کردن مرغ : سینه مرغ ۱ عدد کامل لیمو تازه ۱ عدد پودر سیر نصف ق.غ پودر زنجبیل ۱ ق.چ نمک ۱ ق.غ فلفل سیاه ۱ ق.چ فلفل قرمز نصف ق.چ آرد ۱ ق.غ آرد ذرت ۱ ق.غ . باقی مواد : پیاز ۲ عدد متوسط هویج ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه ۱ عدد لوبیا استانبولی ۷ عدد کلم یه مُشت پیازچه ۵ عدد برنج ۱ پیمانه سس کچاپ ۲ ق.غ که رقیق کردیم رب انار ۱ ی.غ که رقیق کردیم . توضیحات 👇 طعم اصلی رو به مرغ دادیم اگر میخواید مزه ها قوی تر بشن میتونید از همون ادویه ها مقداری به مخلوط کل مواد هم بزنید . در مورد برنج هم ، در دستور اصلی مقداری کال و ترد برداشته میشد اما چون به ذائقه ما ایرانی ها نیست ، بهتره کامل بپزید و اضافه کنید چون در مرحله آخر که برنج رو به مواد اضافه میکنیم بیشتر از ۱۵ دقیقه نمی‌مونه . #پلو #آشپزی_ملل . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#اسموتی_کیوی_و_توت_فرنگی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#سمبوسه_تن_ماهی طرز تهیه ابتدا یک عدد پیاز رو خرد میکنیم و سرخ میکنیم و بعد نصف یک فلفل دلمه ای رو بهش اضافه میکنیم.بعد یک عدد تن ماهی رو بهش اضافه میکنیم و بعد ادویه ها که فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه هست اضافه میکنیم(میتونید زردچوبه رو حذف کنید اما من به خاطر خاصیتی که داره سعی میکنم در اکثر غذاها استفاده کنم) بعد مقداری جعفری خرد شده ویک عدد سیب زمینی اب پز که له یا رنده کردیم اضافه میکنیم مواد رو خوب باهم تفت میدیم.و در نان لواش میپیچیم و در روغن سرخ میکنیم.و.نوش جان.سوالی بود در خدمتم. دوستان من از تن ماهی فلفلی طبیعت استفاده کردم که ایده ای خوبیه تند هست ومناسب سمبوسه. از روغن زیرو ترانس طبیعت هم استفاده کردم که جذب کمی تو مواد غذایی داره و کمترین میزان ترانس رو داره و اینکه انتی کف هست و موقع سرخ کردن کف نکنه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#سمبوسه_تن_ماهی طرز تهیه ابتدا یک عدد پیاز رو خرد میکنیم و سرخ میکنیم و بعد نصف یک فلفل دلمه ای رو بهش اضافه میکنیم.بعد یک عدد تن ماهی رو بهش اضافه میکنیم و بعد ادویه ها که فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه هست اضافه میکنیم(میتونید زردچوبه رو حذف کنید اما من به خاطر خاصیتی که داره سعی میکنم در اکثر غذاها استفاده کنم) بعد مقداری جعفری خرد شده ویک عدد سیب زمینی اب پز که له یا رنده کردیم اضافه میکنیم مواد رو خوب باهم تفت میدیم.و در نان لواش میپیچیم و در روغن سرخ میکنیم.و.نوش جان.سوالی بود در خدمتم. دوستان من از تن ماهی فلفلی طبیعت استفاده کردم که ایده ای خوبیه تند هست ومناسب سمبوسه. از روغن زیرو ترانس طبیعت هم استفاده کردم که جذب کمی تو مواد غذایی داره و کمترین میزان ترانس رو داره و اینکه انتی کف هست و موقع سرخ کردن کف نکنه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#چوکولاوا حتما درستش کن خیلی عالیه و سه سوته🤤😋 ~❤️مواد لازم : ۳لیوان شیر کاکائو ۳۰۰گرم کره ۵۰گرم بیسکویت پتی بور ۲بسته . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#چوکولاوا حتما درستش کن خیلی عالیه و سه سوته🤤😋 ~❤️مواد لازم : ۳لیوان شیر کاکائو ۳۰۰گرم کره ۵۰گرم بیسکویت پتی بور ۲بسته . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#دسرشکلاتی🍫 درست نکنی ضرر کردیا😋 ~❤️موادلازم: خامه یک پاکت و نصف کرم کارامل یک بسته پتی بور یک بسته برای دو ردیف بستگی به اندازه ی ظرفتون هم داره شکلات صبحانه یک ق سرپر . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کباب_مصری🍗 شبیه جوجه ترش خودمونه یکم جینگیلش کردن😎 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کوکوکالباس . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

نکات مهم #املت خوشعطر و خوشمزه ‌ ‌. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#ترافل_انجیر_خشک_شکلاتی مواد لازم: 2 پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی 10 عدد بیسکوییت پتی بور ساده 1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی) 2 پاکت شکلات (160 گرم) 18 عدد انجیر خشک 1.5 لیوان گردوی درشت خرد شده طرز تهیه: ابتدا انجیرها را 5 دقیقه داخل آب گرم نگه دارید تا نرم شوند. خیلی آب جوش نباشد. سپس سر انجیرها را ببرید و داخل انجیر را با گردو پر کنید. بیسکوییت کاکائویی و ساده را داخل غذاساز بصورت جدا مثل پودر خرد کنید. خامه را تا وقتی که به نقطه جوش برسد گرم کنید سپس اجاق را خاموش کنید و شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و سپس سس شکلاتی را به بیسکوییت کاکائویی اضافه کنید و هم بزنید. انجیرهایی که با گردو پر کردید را با مخلوط بیسکوییت شکلاتی به شکل گرد بپوشانید. و در بیسکوییت ساده بغلتانید. 20 دقیقه در فریزر بذارید و سپس از وسط نصف کنید و یا سه قسمت کنید. نوش جان . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉