تا فصلش تموم نشده حتما درستش کن🤤 یه ترشی خیلی آسون و خوشمزه برای وقتایی که دلت آلبالو میخواد و دیگه فصلش تموم شده😮‍💨😍 . 📍مواد لازم آلبالو نیم کیلو نبات دو سه تکه کوچک نمک به مقدار لازم فلفل تند درست تمایل یک عدد سرکه ۱/۵ لیوان آب ۱ لیوان (جوشیده و خنک شده) . ابتدا آلبالوهارو تمیز شسته و‌ با یه دستمال تمیز خشک کنید و داخل ظرف شسته و خشک بریزید سرکه و آب رو باهم ترکیب کنید نمک هم بریزید کم کم اضافه کنید طبق سلیقه خودتون باید باشه شور بودنش برای اینکه ترشی آلبالو رو بگیرید ترجیحا نبات بندازید داخلش بی نهایت خوشمزه میشه ترشی تون یه مره ترش ملس خیلی خوبی بهش میده بزارید داخل یخچال حدودا سه تا چهار هفته بعد آمادس حتما این ترشی خیلی خوشمزه رو تا فصلش تموم نشده درستش کن😍🍒 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#قلیه_ماهی اینا لازمه 👇 سبزی قلیه شامل گشنیز و شنبلیله(گشنیز ۴ برابر شنبلیله ) حدود۵۰۰ گرم تمبر هندی نصف بسته پیاز یک عدد درشت سیر دو حبه ماهی بدون تیغ حدود یک کیلو زردچوبه وفلفل قرمز و نمک طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ 🍂🍁🍂🍁🍂🍁 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ریحون پلو یه غذای خوش عطر و خفن ❥ مواد لازم برای تهیه ریحون پلو : ◗ ۲۰۰ گرم ریحون ◗ ۲۵۰‌ گرم گوشت چرخکرده ◗ ۱ عدد پیاز متوسط ◗ ۲ عدد سیب زمینی متوسط ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۱ قاشق غذاخوری رب ◗ ۱ قاشق غذاخوری رب انار ◗ ۳-۴ پیمانه برنج ◗ زعفران ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ادویه ها ( زردچوبه ، پاپریکا ) . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ته چین مرغ ֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍ مواد لازم: برنج🍙 ۴ پیمانه تخم مرغ🥚 ۳ زرده+ یه کامل ماست همزده🍶 ۱/۵ پیمانه کره 🧈۱۵۰ گرم گلاب🌹 ۲ ق غ زعفران دمکرده غلیظ💛 دست و دلبازانه سینه مرغ 🍗۲ عدد زرشک🍇 ۴ ق غ برای مواد مرغ و مقداری هم برای تزئین سیر🧄 ۲ حبه پیاز🧅 ۲ عدد برگ بو🍃 ۲ عدد نمک 🧂،فلفل سیاه🌶 و زردچوبه به مقدار لازم زرشک و خلال پسته و بادام به مقدار لازم برای تزئین . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دیپ پیاز و بیکن 🧅🥓 مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر: پنیر خامه‌ای ۴۰۰ گرم پیاز سه عدد متوسط گردو ۵۰ گرم جعفری ساطوری شده ۲ ق‌غ بیکن دودی ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار نیاز ابتدا پیاز را به صورت نگینی خورد کرده و کاراملی می‌کنیم😉 گردو و جعفری را ساطوری کرده و بیکن را نیز به صورت نگینی خورد می‌کنیم همه‌ی مواد را با پنیر خامه‌ای ترکیب می‌کنیم و با کمی نمک و فلفل سیاه طعم آن‌را تکمیل می‌کنیم پ‌ن: برای تهیه‌ی پیاز کاراملی پیاز را روی حرارت بالا قرار داده با ۱ قاشق روغن تفت میدیم تا تغییر رنگ بده سپس کمی اب میریزیم و مجدد تفت میدیم تا اب پیاز کشیده بشه این مرحله رو چند بار تکرار کنید تا پیاز کاملا رنگ کاراملی(قهوه ای) دربیاد پ‌ن:بیکن رو هم میتونید تفت بدید ولی چون بیکن های داخل ایران چربی زیادی نداره پیشنهاد میکنم تفت ندید و یا اگر تفت میدین خیلی تایم کوتاه باشه پ‌ن: اگه از طعم روغن زیتون خوشتون میاد ، می‌تونین در آخر برای تزیینش ازش استفاده کنین🥰 پ‌ن: به جای پیاز کاراملی می‌تونید از پیازچه هم استفاده کنید 🙃 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

*•گردو پلو*😍😋 اگه گردو دوس دارید یه بار امتحان کنید هرچی زعفرون بیشتر خوشمزه تر😅 *مواد لازم:* -سینه مرغ :نصف یک سینه کامل(با گوشت قلقلی هم میتونید درست کنید اونم بسی خوشمزه اس) -پیاز -گردو ،کشمش،زرشک و زعفران دم کرده -برنج آبکش شده ۲الی۳پیمانه -نمک فلفل زرچوبه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

نیمرو 🍳🥯 ‏ نون همبرگر تخم مرغ بيكن و یا کالباس و یا ژامبون پنير خامه اى پنير موتزارلا گوجه فرنگى برگ سورل و يا ريحون ❌نون همبرگر رو از وسط برش بزنين و بايه كاتر گرد قسمت رويى رو برش بزنين نون ها رو تو مخلوط كره و روغن برشته كنين و تخم مرغ رو تو قسمت برش زده بشكونين بيكن رو كمى سرخ كنين نصفه نون رو پنير خامه اى بمالين حتما اما پنير موتزارلا دلخواهه ميتونين حذف كنين . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ویکتور مرغ غذای آسون و بی نظیر ❥ مواد لازم برای تهیه ویکتور مرغ : ◗ ۴ عدد سیب زمینی ◗ ۱ عدد سینه مرغ ◗ پنیر پیتزا به مقدار دلخواه ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زردچوبه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خوشگلترین ژله فالوده ای🌈 امروز قراره که با هم خوشگلترین ژله فالوده ای رو درست کنیم سیوش کنید که برای تولد و دورهمی ها خیلی قشنگ و شیکه😍❤️ ژله فالوده ای ژله آلوورا ۲ بسته آبجوش ۳ پیمانه رشته فالوده خشک نصف بسته رنگ خوراکی قرمز نارنجی سبز آبی و بنفش هر کدوم ۲ تا ۳ قطره #ژله . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

فقط با میکس دوتا میوه این بستنی سالم ،خوشرنگ و خوشمزه آماده کن و کیفشو ببر👌🏻😍 مواد لازم موز 2عدد انبه 1 عدد زعفرون دلبخواه(و قابل حذف) میوه ها رو برش بزن و یکساعتی بذارش داخل فریزر🥶 کمی یخ که زد بریز داخل مخلوط کن و حسابی پوره ش کن داخل قالب بستنی جهت قرتی کردن چند رشته زعفرون بریز😌و میوه های پوره شده بریز روش و چند ساعتی بذارش داخل فریزر که خودشو بگیره و تمام😉نوش جانتون😘 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خوشمزه و آسان ! 🥓🤗 نیاز داریم به : • خمیر یوفکا فیلو 1 بسته (10-12 برگ) • ژامبون ~ 150 گرم • بیکن ~ 150 گرم • پنیر ~ 200 گرم • کره ~ 50 گرم (یا روغن زیتون) مایع: • 2 عدد تخم مرغ • خامه 200 میلی لیتر (یا خامه ترش) • نمک/ادویه/فلفل به دلخواه آماده سازی ⬇️ 1. خمیر فیلو را از قبل از یخچال خارج کنید و بگذارید تا آب شود. هر ورقه خمیر را به صورت آکاردئونی جمع می کنیم و در قالب می گذاریم. * اگر خمیر خشک است، آن را با یک حوله مرطوب بپوشانید و بگذارید 20 تا 30 دقیقه بماند. 2. ژامبون/بیکن/پنیر را به ترتیب تصادفی در لایه های خمیر قرار دهید. خمیر را با کره یا روغن ذوب شده چرب کنید. 3. برای فیلینگ، تخم مرغ، خامه و ادویه ها را با مواد پر کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بفرستید. فر به مدت 25-30 دقیقه نوش جان! . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

رژيمى ؟نميخواد گرسنه بمونى بيا كه يه سالاد خوشمزه و سالم و مقوى دارم برات🤗 اين سالاد نودل و كاهو براى روزاى گرم تابستون عاليه به عنوان شام يا نهار و يا وعده هاى بعد ورزش 👌😋🥗 كاهو خيار عدس پخته زيتون خيارشور نودل سبزيجات باشه چه بهتر سس: ماست ٤ ق غ مايونز كم چرب ١ ق غ (ميتونين حذف كنين) ارده ١ ق غ روغن زيتون ٣_٤ ق غ زست ليمو آب ليمو ترش ٣ ق غ نمك و فلفل به مقدار لتزم اورگانو ١ ق م ❌مقدار مواد دست خودتونه ‌‎ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉