8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اموزش_دسر_مجلسی😍😋
🍧موادلازم برای لایه اول دسر👇
شیر ۱لیوان
آرد۲ قاشق غ خ
نشاسته ذرت ۱ قاشق غ خ
زعفران ۳ قاشق م خ
شکر۳ ق غ خ
پودر ژلاتین ۱ ق غ خ
وانیل به دلخواه نوک ق چ خ
چجوری درستش کنیم🤔
شیرو آردوشکر ونشاسته و ژلاتین و زعفران رو باهم مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز بشه.
و روی شعله ملایم هم میزنیم یک ربع تا کاملا آرد پخته بشه و بوی خامی نشاسته از بین بره.
بعد در مرحله آخر که موادمون غلیظ شد وانیل رو بهش اضافه میکنیم.
قالب رو چرب میکنیم و مواد رو میریزیم داخلش و داخل یخچال یک دو ساعت تا خودش رو بگیره.
🍧موادلازم برای لایه دوم دسر👇
نصف پودر ژله(من از ژله موز استفاده کردم)
یک سوم لیوان آب جوش
پودر نارگیل و پسته برای تزئی
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_رستورانی_لیدیز_کوک
مواد لازم:
مرغ: ۳ تکه
پیاز: ۲ عدد
نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل، پودر سیر: به میزان لازم
چوب دارچین: ۲ تکه کوچک
آب: یک پیمانه
زعفران: ۱/۸ پیمانه
روغن: ۵ ق غ
کره:۱۰ گرم
طرز تهیه:
تمام مواد رو مخلوط کنید مرغ رو داخل بغلتانید و بعدش پیاز رو بریزید و مرغ هارو بچینید روش و بعد کره رو بندازید داخلش و درش رو بدارید با شعله متوسط روبه کم،بپزه اواسط پخت زیر رو کنید و در اخر اگر دوست داشتین دوباره برگردانید تا دوطرفش کمی سرخ بشه. نوش جان
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نوشیدنی_بهشتی
چی میخواد؟
• یخ میوه ای (آلبالو و نعنا)
• سیروپ یا شربت گل سرخ
• آب
• سرد دم پنیرک
10.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ظرف صبحانه ی فانتزی
من عاشقش شدم رفت...🫠
.
54.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کلوچه۱۵دقیقه_ای
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر هل : نصف قاشق چایخوری
شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان
ارده : ۱/۳ لیوان
آرد قنادی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
✅️ سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال.
✅اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید.
✅️حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
✅️داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
✅️۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
✅️خنک که شد از تابه جدا کنید.
✅️برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
✅️برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید.
6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•آیس ماکیاتو🥰•
یه طعم فوق العاده از قهوه وانیل کارامل🧋
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه باکلاس😋•
تخم مرغ رو اینجوری درست کنید🥚غذای راحت و خوشمزه🥰
.
.
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پفک سیب زمینی😋•
از اسمش مشخصه چقدر خوشمزس😍
.
.
.
20.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد بادمجان✨
عناصر:
بادمجان سرخ شده
گوجه
سیر
گشنیز
گردو
نمک
پودر پیاز
مایونز
نوش جان❤️
.
.
.