ماهی سوخاری🐟 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ فیله ماهی🐟 ۶ تکه نان🍞 ۶ عدد آرد 🌾۲ پیمانه تخم مرغ🥚 ۳ عدد پانکو ۲ پیمانه سس تند🥫🌶 ۲ قاشق غذا خوری ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد سس: مایونز کم چرب ۲ قاشق ماست🍶 ۱ قاشق غذا خوری نصف پیاز قرمز 🧅 خیار شور🥒 ۱ عدد فلفل تند🌶 ۴ عدد ریز سیر🧄 کمی نمک و فلفل سیاه 🧂🌶 لیمو🍋 نصف ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ادویه ها: نمک🧂~فلفل سیاه و فلفل قرمز 🌶 پاپریکا ~ پودر پیاز🧅 هر کدوم ۱ قاشق چای خوری ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ماهی رو بعد از مزه دار کردن با فلفل نمک نیم ساعت برارین یخچال بعد روکش بزنید راستی میتونید بزارین تو فر تا کاملا رژیمی باشه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

شربت خنک و خوشمزه ی مخصوص❄️❄️🧊 ^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^* مواد لازم: شکر 🍚~•~ آب زعفرون دم کرده غلیظ🟡 گلاب 🌺~•~ گل پنیرک 🌿 تخم شربتی و تخم ریحان 🟣 *^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

🔹کباب لقمه این مدلش توی فر درست میشه..😋 ✅مواد لازم: گوشت چرخکرده، پیاز، فلفل دلمه، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، سس گوجه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

میگو سوخارے با سس مخصوص ابتدا ڪمر میگو ها را پاک ڪرده و میگو ها را شسته و بعد با پیاز و نمک و زرد چوبه و یک عدد سیر رنده شده مزه دار ڪنید. خب حالا باید آرد هم مزه دار ڪنیم درون ارد هم ڪمے نمک و زرد چوبه و نصف ق غ پودر شنبلیله خشک بریزید و هم بزنید. میگو ها را ابتدا درون ارد مزه دار شده بریزید . تمام قسمت هاے میگو همه جاش رو اردے ڪنید بعد یه تیڪه ڪوچولو از دم میگو رو بلند ڪنید و اروم بزارید توے یک لیوان پر از آب و سریع بردارید و بزارید توے ظرف ارد سوخاری.( من از آرد سوخارے مارک پانڪو استفاده ڪردم طعم پاپریڪا ڪه تند نباشه) پس شد آرد ،آب ،آرد سوخارے و بعد سرخ ڪردن. من از ارد سوخارے مارک پانڪو استفاده ڪردم رنگش نارنجے رنگه بینهایت میگو ها رو ترد و سوخارے ڪرد. از سوپر مارڪت ها تهیه ڪنید بعضے از پودر ها بے نهایت تند هستن اونا عڪس فلفل روشه حواستون باشه. پشت پاڪت نوشته طعم پاپریڪا هم خوشرنگه هم تند نیس. عاشقش میشید حتما درست ڪنید و لذت ببرید. من از ارد سفید مخصوص ڪیک استفاده ڪردم ارد نانوایے هم میشه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

پنکیک پفکی با مغز شکلات🥞 این پنکیکه یه کم به پنکیکایی که تاحالا فرستادیم متفاوته، اونم به خاطر مدل درست کردنش میگم، ببینید و حتما درستش کنید و لذت ببرید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

مووس شکلاتی خیلی خوشمزه با چهار تا ماده اولیه مووس شکلاتی یا chocolate mousse یکی از دسرای خوشمزه با ریشه فرانسویه، که با انواع میوه های فصل، پودر کاکائو یا انواع شکلات های شیری و تلخ و حتی چای سبز هم درست میشه، یه دسر سرده که نیاز به فر نداره و رو پایه تخم مرغ درست میشه، اما این دستور توش تخم مرغ نداره و خیلی به نظرم جذاب تره😁 ✅مواد لازم: خامه، پودر کاکائو، خامه شکلاتی،شکلات . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

رولت طرح گل با مغز شکلات🌸🍫 یه رولت خیلی خوشگل که با یه ترفند خیلی ساده درست میشه👌👌 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#تزیین_تخم_مرغ 🥚 مامانای گل، اگه بچه هاتون تخم مرغ آب‌پز دوست ندارن این فیلمو ببینین و ایده بگیرین. مطمئناً با یه کم خلاقیت، عاشق این ماده ی غذایی مفید میشن😍😍😍😍😍 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

دنده کباب گوسفندی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دنده کباب (گوسفندی) مواد لازم دنده گوسفندی 🥩۱۳ عدد ماست 🍶۳ قاشق غذا خوری زعفرون🟡 ۲ قاشق غذا خوری روغن ۳ قاشق غذا خوری فلفل سیاه🌶نصف قاشق چای خوری کره🧈 ۲ قاشق غذا خوری آب شده ><><><><><><><><><><><><><><> مواد برنج (۳ رنگ)🌈 👇 برنج🍚 ۳ پیمانه نمک🧂 ۱ قاشق غذا خوری زعفرون🟡 ۲ قاشق غذا خوری سماق🔴 ۲ قاشق غذا خوری روغن ۲ قاشق غذا خوری ><><><><><><><><><><><><><><> برای تزیین زرشک ۱ پیمانه شکر ۱ قاشق غذا خوری زعفرون ۱ قاشق غذا خوری ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ دنده کباب رو حداقل ۴ ساعت مزه داره کنید چون گوشت گوسفندیه و باید حسابی مواد به خوردش بره،برای پختش هم عجله نکنید و حرارت و ملایم کنید ،برنج ۳ رنگ هم از ترکیب سماق و زعفران و و ساده تشکیل شده ،حتما قبل از کباب کردن پیاز های روی کباب رو جدا کنید . . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

تست روسی (فینگر فود)🍞🥪 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~ مواد لازم: تخم مرغ 🥚 ۱ عدد نون تست🍞 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~ ادویه: فلفل سیاه🌶••پودر سیر🧄 نمک🧂 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~~•~•~ مواد میانی به دلخواه هر چی میتونه باشه😋😋😋😋😋😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#سالاد_مرغ برای طعم دار کردن ورقه های سینه مرغ از هر ادویه بنا به سلیقه خودتون میتونید استفاده کنید. سس ووستشایر(که در ایران به اشتباه بهش گاهی سس وُرچِستِر گفته میشه و از هایپرمارکتهای معتبر میتونید تهیه کنید)+کمی سس خردل+نمک و فلفل و سیر ورقه شده(از پودر سیر هم میشه استفاده کرد ولی چون موقع گریل یا سرخ کردن ممکنه بسوزه من سیر ورقه شده رو ترجیح میدم) سس ووستشایر برای مزه دار کردن انواع گوشت کبابی و گریل و گاهی برای طعم دار کردن آبزیان استفاده میشه و یکی از اجزای اصلی طعم دهنده سس سزار هم هست. برای سبزیجات سالاد هم از هر ترکیبی که دوست دارید میشه استفاده کرد. من از فلفل دلمه رنگی،خیار،ذرت،گوجه گیلاسی و کاهو به عنوان پایه اصلی سالاد استفاده کردم... اضافه کردن مقداری پیاز قرمز حلقه شده و زیتون سیاه هم سالاد رو محشر میکنه نونهای کرانچی سالاد هم خمیر یوفکای سرخ شده هست. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉