14.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
در عرض ۵دقیقه #سس_کچاپ خونگی درست کن بهتر از کارخونه ای👌
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چگونه برنج و برای مدت طولانی
نگهداری کنیم؟!🧐
حتماً ذخیره کن که خیلی بدردت میخوره
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک گردوی سیب🍎
لیوان استفاده شده 220ml یا معادل لیوان فرانسوی سرخالی
👈🏻مواد لازم
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 لیوان ماست
نصف لیوان روغن
1 پاکت ده گرمی ترک بیکینگ پودر یا یک ق غ سرصاف
آرد 2 و نیم لیوان
✨برای روی کیک ✨
3 عدد سیب متوسط
1 قاشق چایخوری کامل دارچین
-1 لیوان گردوی درشت خرد شده
2 قاشق غذاخوری کشمش
✨برای سس روی کیک ✨
3 قاشق غذاخوری پودر قند
1 قاشق غذاخوری شیر
👈🏻طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ و شکر را به مدت 3.4 دقیقه هم می زنیم تا کرم رنگ و شدار شود سپس مواد مایع دیگر را اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم، آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و اضافه می کنیم و به صورت دورانی هم میزنیم .
مایه کیک را در قالب 26 سانتی مترکه کاغذ روغنی انداخته و کناره های داخلی آن را چرب کرده ایم و آردپاشی کرده ابم می ریزیم، سیب های خرد شده به صورت مکعبی را با دارچین مخلوط میکنیم و روی مایه کیک میریزیم و روی سیب ها گردو و کشمش که 10 دقیقه در آب گرم خیس کرده ایم میریزیم و قالب چند بار روی پیشخوان ضربه میزنیم تا کیک هوای اضافی کیک خارج شود و کیک در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه حدود 55.60 دقیقه بپزید .بعد از پخت و خارج کردن از فر به مدت 15 دقیقه استراحت میدهیم وسپس سس (مخلوط پودر قند و شیر) رو رویش میریزیم و سرو میکنیم کسایی که امتحان کنن مطمئنا پشیمون نمیشن
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
🍩 #رنگینک_خرما
طرز تهیه👇
کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. آرد را روی کره ذوب شده الک کنید، با قاشق چوبی و حرارت متوسط مرتب هم بزنید تا آرد در کره سرخ شود(دقت کنید آرد نسوزد).
پس از اینکه رنگ آرد طلایی شد پودر هل و پودر دارچین را اضافه کنید کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید
هسته خرماها را خارج کنید و داخل خرماها را با مغز گردو پر کنید و داخل ظرف در کنار هم بگذارید سپس مخلوط کره و آرد را روی خرماها بریزید تا روی آنها را بپوشاند
رنگینک را 2ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود سپس روی رنگینک را با پودر پسته یا پودر قند تزیین و سرو کنید
#نکته میتوانید مغز گردو را با حرارت ملایم کمی تفت دهید تا تست شود سپس استفاده کنید آرد سبوس دار مزه و طعم بهتری به رنگینک میدهد در بعضی دستورها آرد تفت داده میشود و پس از اینکه رنگ آرد طلایی شد کره به آن اضافه میشود
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
غذاهای مکزیکی به خاطر طعم تند
و تیز و خوشمزه ای که دارن طرفدارای
زیادی تو کل دنیا دارن😍یکی از
محبوب ترین و مشهورترین غذاهای
مکزیکی «تاکو» هست بچه ها، که
تو ایران هم تازگی ها خیلی معروف شده..تاکوی مکزیکی انقدر پرطرفدار
شده که روز ۴ اکتبر رو به نام «روز
ملی تاکو» نامگذاری کردن
28.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش امروز یک #تاکو سوخاری هست😍غذای معروف مکزیکی که خیلی راحت و فوری درست میشه و طعمش محشرهههه
مواد لازم:
تخم مرغ
پودر سوخاری
فیله مرغ
روغن زیتون، فلفل سیاه، نمک، پودر سیر و کاهو
نان لواش
مواد سس (خیارشور رنده شده، کچاپ ۱ قاشق غذاخوری، مایونز ۳ قاشق غذاخوری، خردل نصف قاشق)
طرز تهیه:
نون لواش رو مثل فیلم به صورت گرد برش بزنین و تو مخلوط تخم مرغ و بعد پودر سوخاری بزنین تا دو طرفش به پودر سوخاری اغشته بشه. نان هارو روی توری فلزی فر طبق فیلم بزارین و داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار بدین تا ترد بشه.
برای درست کردن مواد میانی تاکو، فیله مرغ رو (سینه مرغ بدون استخوان) برش نواری بزنین و با مواد داخل دستور مزه دار کنین وبزارین نیم ساعت بمونه و بعد تو تابه گریل یا تابه ساده دو طرفش رو به خوبی سرخ کنین.
برای درست کردن سس تاکو،خیارشور رنده شده+ کچاپ +مایونز+ خردل رو باهم مخلوط کنین .
در مرحله آخر داخل نون های سوخاری رو با کاهو خرد شده + سس + فیله سرخ شده پر کنین.تاکو سوخاری لذیذ شما آماده است نوش جونتون
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت کافی شاپی
دیدین کافی شاپ ها املت شون
چقدر خوشمزه میشه،تمام رازهاشون تواین ویدئو گفته شده😍
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه سینک ظرفشویی تون گرفته یا آب به سختی میره حتما این روش رو امتحان کنید👌
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_تخته_ای_خانگی
بسیار آسون و راحت فقط با سه قلم مواد در دسترس👏👏
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
17.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود🌭
دوتا فینگرفود جذاب و راحت👌🏻
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand