فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#ترفند_خوردکردن_پیاز
پیاز رو اینجوری خورد کن😉
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
.
#شیرینی_قهوه
مواد لازم:
۱۳۰ گرم آرد
۱/۲ ق غ قهوه فوری
۲ ق غ آب جوش
۱/۸ ق چ نمک
۱/۵ ق چ بکینگ پودر
۹۶ گرم کره نرم دمای محیط
۱۳۰ گرم شکر قهوه ای
۳۰ گرم روغن مایع
۱ ق چ وانیل
شکلات قهوه برای تزیین یا هر چیز دلخواه
ابتدا قهوه رو با آب جوش مخلوط کرده کنار بگذارید بعد داخل کاسه ای آرد و نمک و بکینگ پودر رو الک کنید و کنار بگذارید حالا داخل کاسه ای تمیز دیگه کره و شکر قهوه ای رو مخلوط کنید ۳ دقیقه بعد وانیل و روغن و قهوه که با آب جوش مخلوط شده رو بهش اضافه کنید حالا مواد خشک رو کم کم بهش اضافه کنید تا یه خمیری بدست بیاد خمیر رو داخل سلفون یا نایلون پهن کنید تا یه مربع ۸ سانتی بشه و داخل یخچال به مدت ۲ ساعت استراحت بدید بعد از یخچال خارج کنید در دمای محیط ۱۰ دقیقه بمونه بعد از این تایم با چاقو یا کاتر قالب زده داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه پخت کنید این تایم حدودی هست ممکنه مال شما کمتر یا بیشتر زمان بخواد برای پخت این شیرینی تا ۴ روز دمای اتاق میتونید نگهداری کنید
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
اسم این خوشمزه جیب تاجره 🤔 کسی میدونه چرا این اسمو براش گذاشتن؟ شاید چون مثل تاجرا که جیبشون پُر پوله، اینم توش پر از مواد خوشمزست 😀😎شوخی بود😂
* یه فینگرفود خوشمزه که درست کردنشم تقریبا آسونه 😊😋
#جیب_تاجر 👔😇
مواد لازم :
1 بسته نون تست
1عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری شیر
پودر سوخاری به میزان لازم
مواد میانی:
نصف سینه مرغ پخته شده
1 پیمانه خیارشور خرد شده
سس مایونز به میزان لازم
آویشن، پودرسیر، پونه، فلفل سیاه
نصف قوطی کنسرو سبزیجات
دستور تهیه :
● ابتدا لبه های نون تست رو برش دادم بعد دو عدد نون تست رو روی هم گذاشتم و با وردنه کمی پهن کردم تا به هم بچسبن. بعد داخل تخم مرغ و شیر گذاشتم و بعد داخل پودر سوخاری خوابوندم. و داخل روغن سرخ کردم.
● بعد گذاشتم کنار تا خنک بشن، رفتم سراغ مواد میانی: تمام مواد رو با سس مایونز و ادویه مخلوط کردم، بعد نون های تست رو از وسط برش دادم(مثل باز کردن جیب) و با مواد میانی داخلش رو پر کردم. مزش فوقالعاده است حتما امتحان کنید و لذت ببرید 😉👌
● نکته : مواد میانی سلیقه ایی هستش و میتونید با سالاد الویه پرش کنید، یا با سالاد ماکارونی، یا مواد گوشتی و کمی جعفری 😘
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#ترفند
با این ترفند گردو سنگی رو به گردو کاغذی تبدیل کن و راحت با دست پوستشو جدا کن 😳😉
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#تکنیک
چطوری پیتزای خشک شده رو نرم و تازه کنیم؟ 🤔
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
.
یک ایده جالب و شیک برای جای شمع سفره هفت سین روی سیب .... 🍎🕯
روی سیب هارو به اندازه یک شمع وارمر سوراخ ایجاد کنید و شمع رو داخلش بزارید سیر و سیب هارو داخل تنگ بزارید جلوه زیبایی داره 😍
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
.
😍👈🏻🧷سنجاق کانال🧷
رو حتما ببینید،تمام آموزش های خفن و کاربردی و مهم اونجاست🤩
رو پیوستن بزنید👇🏻که کانالو گم نکنید🥰
https://eitaa.com/joinchat/4059562547C3137ed400e
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
✔️چندنمونه از نکات ریز و در عین حال مفید برای خانه داری
حتما ببینید عالیه👌😍
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
.
#بیسکویت_شیرین_عسل
مواد لازم:
عسل ... یک قاشق غذاخوری
بیسکویت گرد ساده... حدود ۲۴ عدد (مارکش فرقی نداره فقط گرد باشه زیادم ضخیم نباشه)
شکلات تخته ای .... ۱۵۰ گرم+ سه قاشق غذاخوری روغن مایع
ژله ی الوورا.... یک بسته+ یک سوم پیمانه آب
طرز تهیه:
🍥آب رو روی ژله بریزید و پنج دقیقه صبر کنید
🍥سپس روی حرارت بنماری بگذارید و مدام هم بزنید تا ذرات ژله کاملا حل شود (حدود ۲۵ دقیقه)
🍥حالا عسل را اضافه و مخلوط کنید وبعد از روی حرارت بردارید
🍥دو سه دقیقه صبر کنید بعد با همزن بزنید تا فرم بگیرد
🍥بعد داخل قیف با ماسوره ی ساده بریزید
🍥تو این مرحله باید سرعت عمل داشته باشید چون زود سفت میشه
🍥سپس روی بیسکوییت پایپ کنید و بعد یک بیسکوئیت دیگر روی ان قرار دهید
🍥سپس حدود نیم ساعت در یخچال بگذارید
🍥شکلات تخته ای و روغن مایع را روی حرارت بنماری ذوب کنید
🍥بعد بیسکوئیت های آماده را داخل شکلات بزنید
🍥و روی پنل فلزی یا کاغذ روغنی بگذارید
بعد یکساعت در یخچال بگذارید تا شکلات سفت شود
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ایده با شیشه های بازیافتی✨
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand