. #نکته_آشپزی🥘 نكات مفید و جالب آشپزی👌 🔸برای اینکه برنج به ته دیگ نونی قابلمه مون نچسبه روی نون رو باید کمی خیس کرد 🔹برای اینکه برنجمون خوب قد بکشه، تو لحظه های آخر که میخوایم آبکشش کنیم یک لیوان آب سرد بهش اضافه کنید 🔸برای اینکه قورمه سبزی مون خوب روغن بندازه و به اصطلاح روغن سبز تیره پس بده، وسطای پختن خورشت یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده بهش اضافه کنید 🔹برای اینکه پوست بادمجان های کبابی مون زود و بدون دردسر کنده بشه بعد از کباب شدن اونهارو تو یه نایلون بندازید تا چند دقیقه بمونه اونوقت براحتی پوستشون کنده میشه بدون اینکه گوشت بادمجون آسیب ببینه 🔸برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیره، آخرای پخت موادش یک قاشق مربا خوری پودر گل سرخ به آن اضافه کنید 🔹برای اینکه یه قیمه خوشمزه داشته باشید، آخرای پخت خورشت چند قطره گلاب اضافه کنید بهش و بلافاصله زیرشو خاموش کنید 🔸برای اینکه ماکارونی و لازانیا بهم نچسبه و خوشرنگ بشه تو آبش کمی زرد چوبه اضافه کنید 🔹برای خوشمزه تر شدن قرمه سبزی یک ساعت مونده به سرو توش مقدار خیلی کمی رب انار بریزید 🔸برای خوشمزه تر شدن کتلت تو موادش زیره و پودر آویشن و یا ترخون بریزید 🔹برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشه و خوشمزه تر بشه کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزید <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. دیدین هر وقت یه وسیله نو میخریم یه برچسب روشه که در آوردنش خیلیییی سخته ؟ 🥲 انگار با چسب آکواریوم چسبوندن اونو 😁 ترفندش رو بهتون یاد میدم که راحت تو دو دقیقه تمام برچسب های وسایل رو بتونید در بیارید 😊 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

‌. #کباب_مرغ هم خیلی خوشمزه و آبدار و نرمه هم خیلی راحت و سریع درست میشه هم برای مهمونی ها گزینه خیلی خوبیه👌🏻 مواد لازم برای هر نفر صد گرم مرغ چرخ شده دو ق غ خ پیاز رنده شده دو ق غ خ فلفل دلمه ای رنگی یک ق غ خ گشنیز یا جعفری نمک .فلفل سیاه .زعفران .پودر پاپریکا سبزی رو خرد کنین، پیاز رو رنده کنین، فلفل دلمه رو رنده کنین و آبش رو بگیرین و به مرغ چرخ شده اضافه کنین در آخر هم زعفرون و ادویه هارو به مواد کباب اضافه کنید. برای هر کباب از ۳ تا سیخ چوبی استفاده کنید تا راحت تر پخته بشه. هم میتونین تو تابه کباب هارو سرخ کنین هم میتونین داخل فر بزارین که کم روغن و رژیمی طور بشه وقتی دو طرف کباب ها سرخ شدن، به باقی مونده زعفرون دمکرده تون مقداری رب و آب اضافه کنین و سس به وجود اومده رو بریزین روی کباب ها تا ۳ دقیقه بمونه‌کباب مرغ شما به همین آسونی حاضر شد نوش جونتون ‌ <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

‌ اگه نمیدونی چی بپزی، این منو کمکت میکنه ،غذاهایی که داخل کانال یاد میگیرین هم به این شکل تو جدول میتونین بنویسین تا تنوع بدین😍 ‌ <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. #ترفند_خانه_داری🌸🍃 سه ترفند سریع و جالب👌 حتما سیو کنید که بعداً به کارتون میاد❤️😍 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. سوختگی قابلمه رو اینجوری تمیز کن 😌😍 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. با #آسپرین از شر #شوره_سر خلاص شوید 👌 🔸برای خلاص شدن از دست شوره های سرسخت، دو قرص آسپرین را به مقداری شامپو که برای یک بار شستن موی سر کافیست اضافه کنید. بگذارید چند دقیقه این ترکیب روی سرتان بماند و در ادامه با آب آبکشی نمایید 🔸آسپرین با تمیز کردن عمقی موها، قارچ هایی که عامل شوره سر و خشکی هستند را برطرف میکند. 🔸بعلاوه آسپرین با تحریک گردش خون در پوست سر، باعث میشود اکسیژن رسانی به سلول ها، سریعتر انجام شود و در نتیجه باعث رشد سریعتر موها خواهد شد <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. میدونستین کاربردش اینه😍❓ یکی از جالب ترین ترفند ها مخصوصا موقع درست کردن کباب 😋🤌 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. #نکات_ریز_خانه_داری✅ 🌸بعد از تکه تکه کردن مرغو ماهی دستتونو با مقداری خمیر دندون بشویید تا بوش بره 🌸اگه وسایل نقره ای دارید که سیاه شده با مالیدن مقداری خمیر دندون اونو برق بندازید 🌸نرم کننده رو با آب قاطی کنی و بجای شیشه پاک کن استفاده کنی برای لکه بری عالیه 🌸اگه گازت کثیف شد مقداری سیف کرمی بمالی وبا اسکاج تمیز کنی برق میفته 🌸اگه کابینت کثیف شده مقداری مایع ظرفشویی وسرکه روبا آب مخلوط کنی واسپری کنی ودستمال بکشی عالیه 🌸حتما از این برسهای سیمی مسواکی استفاده کن برای تمیزی نقاطی که راحت دسترسی نداری 🌸اگه برای تمیز شدن بعضی از ظرفها مجبوری از سفید کننده استفاده کنی حتما از دامستوس سبز استفاده کن که معجزه میکنه <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. هنگام کوبیدن میخ به دیوار، چکش به انگشتتون اصابت میکنه؟😥 کاری نداره که کافیه میخ رو با یک شونه روی دیوار نگه داری ...👍😎 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand