. #سالاد_الویه شیک برای سرو تک نفره الویه رو با سینه مرغ و سیب زمینی و خیار شور وتخم مرغ و ذرت و نخود فرنگی و هویج خام رنده شده وفلفل دلمه و سس و نمک وفلفل و کمی آبلیمو درست کنید، به جای اینکه سیب زمینی رو بکوبید ساتوریش کنید برای اینکه وانره و شکلش رو حفظ کنه نباید زیاد سس داشته باشه بعد از آماده کردن سالاد الویه اونها رو گرد کنید و در جعفری ساتوری هویج خام ریز رنده شده کلم بنفش ریز خرد شده بغلطانید <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

اگر در خانه کیک درست میکنید🤔😍 ✅برای پیشگیری از چسبیدن کیک به ته ظرف بهتر است2قاشق شکر را ته ظرف بپاشید ✅شکر رطوبت ظرف را جذب می کند و مانع از چسبیدن کیک به ظرف می شود <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. #خانه_داری🏡 ❌ظرفها رو داخل کابینت اشتباه نچین❌ ✅ایده برای چیدن صحیح ظروف داخل کابینت <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. این #بامیه ها نه تخم مرغ دارن نه خمیرش داغ زدن میخواد😳🤩👌 فقط هم با ۴قلم مواد درست شده😍 مواد لازم آرد قنادی ۱لیوان ماست ۱لیوان شکر ۲قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ ق چ همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم و روی ظرف سلفون میکشیم و نیم ساعت توی دمای محیط استراحت میدیم بعد توی قیف یکبار مصرف میرزیم و توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم سپس توی شربت بار میزنیم و سریع درمیاریم <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. #ترفندهای_کاربردی👌 براي اينکه هيچ وقت نمک در نمکدان شما بر اثر رطوبت به هم نچسبد و به راحتي از نمکدان بيرون بيايد چند دانه برنج در نمکدان بريزيد. <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. با این ترفند ماندگاری عطر و ادکلنتو بیشتر کن👌🥰 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

‌ طرز تهیه گوشت تو شیشه ای😍👇 ‌ گوشت گوسفندی بدون چربی و استخون رو ریز خرد کنن همراه با پیاز و سیر و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه بریزن داخل شیشه و سرشو ببندن. شیشه رو بزارن داخل قابلمه و تو قابلمه رو تا بالای شیشه آب کنن و بزارن روی حرارت تا آب داخل قابلمه به جوش بیاد و ۶/۷ ساعت بجوشه تا آب قابلمه خشک بشه بعد شیشه رو بردارن و سرشو باز کنن و گوشت های توشیشه رو داخل کاسه بریزن و نوش جان کنین خیلی قوت داره چون تمام عصاره گوشت داخلش حفظ شده ‌<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. از این #شیرینی راحت‌تر، شیک‌تر و خوشمزه‌تر مگه داریم مواد لازم : خمیر هزارلا شیر عسلی و یا عسل مغزیجات دلخواه خامه صبحانه <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. #نوشیدنی ویژه #ماه_رمضان_افطار راز ته نشین نشدن تخم شربتی اینجاست👇 🔺رسپی: سیروپ ساده گلاب یخ آب تخم شربتی + خاکشیر زعفران دم شده 🔺راز ته نشین نشدن تخم شربتی اینه که حتما با آب داغ خیس بخوره👌 🔺اگه سیروپ ساده نداشتین، میتونین مقدار مساوی آب و شکر رو باهم مخلوط کنید تا زمانی که کاملا حل بشه و غلیظ بشه. 🔺مقدار همشون سلیقه ای هست،و میتونید کم و زیادشون کنید. <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. ❌دیگه بطری های نوشابه رو دور ننداز❌ ‌‌ <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand