#ترفند_آشپزی
خشک کردن میوه در فر 🍎 😋
🔸سینی فر را برداشته و کاغذ روغنی پهن کنید. میوه ها را روی کاغذ روغنی طوری بچینید که با یکدیگر تماس نداشته باشند . دمای فر را روی کمترین حالت ممکن قرار دهید ( ۵۰ درجه سانتی گراد )
🔸 ۴ تا ۸ ساعت نسبت به میوه ای که میخواهید خشک کنید زمان نیاز دارد . حواستان به میوه ها باشد و آنها را هر چند وقت یکبار چک کنید . میوه خشک شده باید جویدنی باشد نه اینکه مثل چیپس خشک شود.
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
#ترفند_آشپزی
عدسی اگر با لیمو ترش مصرف شود می تواند مغز را فعال و برای یادگیری آماده کند
از این رو توصیه می شود حداقل هفته ای یک بار عدسی مصرف کنید.
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
#ترفند_آشپزی 👩🍳
میوه های، کیوی، آناناس، نارنگی انبه و پرتقال های ترش نمیذارن ژله ببنده پس قبلش با دو قاشق شکر و آب کم یه مقدار کم اونها رو بجوشانید🍊🥝
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
#ترفند_آشپزی 👩🍳
میوه های، کیوی، آناناس، نارنگی انبه و پرتقال های ترش نمیذارن ژله ببنده پس قبلش با دو قاشق شکر و آب کم یه مقدار کم اونها رو بجوشانید🍊🥝
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
.
ترفندِ راحت جداکردن پوستِ تخم مرغ آب پز
برای اینکه تخم مرغ های پخته ی شما پوستش راحت کنده بشه
کافی است هنگام پختن آنها یک برش لیمو به آب جوش اضافه کنید و پوست تخم مرغ های پخته را راحت بکنید.😉
#ترفند_آشپزی
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
.
#ترفند_آشپزی
👇 چند تکنیک وا نرفتن #کوفته 👇
1_آب پیاز کوفته باید گرفته شود
2_لپه و برنج باید نیم پز شوند (نه خیلی خام نه خیلی پخته)
3_گوشت نباید بیش از حد چرب باشه
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
#ترفند_آشپزی
اگه داخل آب در حال جوش ماکارونی و لازانیا زردچوبه بریزید، بههم نمیچسبند.
زردچوبه برای خوشرنگکردن برنج ، میگو ، پلو و کلمپلو و لوبیاپلو هم خوبه
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
راز ترد شدن سیب زمینی خلالی🥔🥔😎
کافیه یه مقدار آردپاشی کنید و تو روغن داغ سرخ کنید🤌
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی🥘
با این ترفند،موقع درست کردن کتلت و کباب تابه ای و کوکو علاوه بر اینکه دستت کثیف نمیشه کتلت ها هم یک اندازه و تمیز سرخ میشن👌✅
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
#ترفند_آشپزی 🌸🍃
براى خوشمزه شدن #خيار_شور حتما از سبزى هاى زير استفاده كنيد👇🏻
#مرزه #ترخون #شويد
براى ترد شدن خيار ها هم از چندتا نخود خام توى شيشه خيار ها استفاده كنيد
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
اینو میدونستی که با این ترفند میشه بوی زهم مرغ رو از بین ببری⁉️😉
سرکه ۱پیمانه
نمک و زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری
حداقل نیم ساعت بذار بمونه
بفرست واسه دوستات❤
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand