. #جوجه_کباب_زعفرانی #مزه_دار_کردن_جوجه_کباب مواد لازم و طرز تهیه: به ۴۰۰ گرم جوجه ۲ قاشق غذاخورے عصاره زعفران اضافه و حسابے ورز بدید.نیم ساعت استراحت بدید تا جوجه رنگ بگیره. یک‌ پیاز خلالے شده اضافه کنید. ۱ قاشق چایخورے سس مایونز ۱ قاشق غذاخورے ماست ۱ قاشق چایخورے سس خردل پودر پاپریکا،فلفل سیاه،پودر سیر به دلخواه بزنید. ۲ قاشق روغن بزنید تا کاور بشه سپس در آخر نمک و ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو بزنید. اینجوری جوجه کباب سفت نمیشه. حسابے با هم مخلوط کنید تا مواد به خورد جوجه ها بره داخل یخچال استراحت بدید تا مواد به خورد جوجه بره. بعد از ۸ ساعت جوجه مزه دار شده مون آماده است تا به یه جوجه کباب ترد و آبدار تبدیل بشه نوش جان 😍 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand