7.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_عید
شکلات خونگی مخصوص عید
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
#شیرینی_عید
نزدیک عید هست و خانم های خونه سخت مشغول فعالیت هستند
یکی از دغدغه های خانمها درست کردن شیرینی برای عید هستش این شرینی ساده و خوشمزه بدون فر و همزن درست میشه
مواد لازم👇
تخم مرغ: ۱ عدد
پودر قند: دوسوم لیوان
کره یا روغن قنادی: صد گرم
روغن مایع: یک سوم لیوان
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
آرد: حدود دو لیوان
وانیل: نوک قاشق چایخوری
طرز تهیه 👇
همه مواد بجز آرد و بکینگ پودر را داخل ظرف میریزیم با چنگال یا همزن مخلوط میکنیم بعد بکینگ پودر و در آخر آرد را کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد و خمیر لطیفی داشته باشیم.
حالا خمیر را به ۴ قسمت تقسیم میکنیم
به یکی پودر پسته یکی زعفران دم کرده و یکی پودر هل و آخری هم پودر کاکائو
سطح کار را آرد بپاشین، خمیر را باز کنید و با هر قالبی که دوست داشتین بزنید داخل ماهیتابه را کمی چرب کرده وشیرینی ها رو بزارید
روش پخت روی گاز:شعله پخش کن را روی حرارت متوسط بزارین تا داغ بشه و شیرینی ها رو به مدت ۲۰ دقیقه بزارین تا بپزن و بعد از خنک شدن به دلخواه تزئین کنید
نوش جان❤️
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand