eitaa logo
👩‍🍳دهکده آشپزی و ترفند🍜🛠
4.2هزار دنبال‌کننده
1هزار عکس
1.7هزار ویدیو
0 فایل
اینجا قراره کلی آشپزی و ترفند و تکنیک های خفن یاد بگیریم 🥰سنجاقِ کانال رو حتماً ببین یه عالمه آموزش کاربردی داره👈 @t_borhani تبلیغات ارزان 👇 https://eitaa.com/joinchat/1833566946Cf2ddffb18b کانال فروشگاهی @anillashop9295 کانال روزمرگی @donyaye_mazze
مشاهده در ایتا
دانلود
استفاده از جعبه های چوبی برای شلف دیواری <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😀 مواد لازم : آب ۱ لیوان شکر ⅔ لیوان میوه از هر نوع لیموترش ۱ عدد فویل ضخیم <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
24.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗 مواد لازم : پیاز ۱ عدد زعفران ۲ ق غ سینه مرغ ۱ کیلو نمک، فلفل سیاه ادویه مرغ زردچوبه مواد سس : پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱ ق فلفل دلمه ۱ عدد نمک، فلفل سیاه عصاره مرغ زردچوبه <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
8.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗 هر چی مرغ سوخاری خوردی بذار کنار این روشو امتحان کن😋 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ چوبی😋 مواد لازم : مخلوط ران و سینه مرغ فلفل دلمه قرمز پودر سوخاری پولبیبر، زردچوبه فلفل قرمز، پودر سیر جعفری پیاز سیر <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
در عرض ۵دقیقه خونگی درست کن بهتر از کارخونه ای👌 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چگونه برنج و برای مدت طولانی نگهداری کنیم؟!🧐 حتماً ذخیره کن که خیلی بدردت میخوره <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردوی سیب🍎 لیوان استفاده شده 220ml  یا  معادل لیوان فرانسوی سرخالی 👈🏻مواد لازم 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان ماست نصف لیوان روغن 1 پاکت ده گرمی ترک بیکینگ پودر یا یک ق غ سرصاف آرد 2 و نیم لیوان ✨برای روی کیک ✨ 3 عدد سیب متوسط 1 قاشق چایخوری کامل دارچین -1 لیوان گردوی درشت خرد شده 2 قاشق غذاخوری کشمش ✨برای سس روی کیک ✨ 3 قاشق غذاخوری پودر قند 1 قاشق غذاخوری شیر 👈🏻طرز تهیه ابتدا تخم مرغ و شکر را به مدت 3.4 دقیقه هم می زنیم تا کرم رنگ و شدار شود سپس مواد مایع دیگر را اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم، آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و  اضافه می کنیم و به صورت دورانی هم میزنیم . مایه کیک را در قالب 26 سانتی مترکه  کاغذ روغنی انداخته و کناره های داخلی آن را چرب کرده ایم و آردپاشی کرده ابم می ریزیم، سیب های خرد شده به صورت مکعبی را با دارچین  مخلوط میکنیم و روی مایه کیک میریزیم  و  روی سیب ها گردو و کشمش  که 10 دقیقه در آب گرم خیس کرده ایم میریزیم و قالب  چند بار روی پیشخوان ضربه میزنیم تا کیک هوای اضافی کیک خارج شود و کیک در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه حدود 55.60 دقیقه بپزید .بعد از پخت و خارج کردن از  فر به مدت 15 دقیقه استراحت میدهیم وسپس سس (مخلوط پودر قند و شیر) رو رویش میریزیم و سرو میکنیم کسایی که امتحان کنن مطمئنا پشیمون نمیشن <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
🍩 طرز تهیه👇 کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود.  آرد را روی کره ذوب شده الک کنید،  با قاشق چوبی و حرارت متوسط مرتب هم بزنید تا آرد در کره سرخ شود(دقت کنید آرد نسوزد). پس از اینکه رنگ آرد طلایی شد پودر هل و پودر دارچین را اضافه کنید کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید هسته خرماها را خارج کنید و داخل خرماها را با مغز گردو پر کنید و داخل ظرف در کنار هم بگذارید سپس مخلوط کره و آرد را روی خرماها بریزید تا روی آنها را بپوشاند رنگینک را 2ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود سپس روی رنگینک را با پودر پسته یا پودر قند تزیین و سرو کنید میتوانید مغز گردو را با حرارت ملایم کمی تفت دهید تا تست شود سپس استفاده کنید آرد سبوس دار مزه و طعم بهتری به رنگینک میدهد در بعضی دستورها آرد تفت داده میشود و پس از اینکه رنگ آرد طلایی شد کره به آن اضافه  میشود <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
‌ غذاهای مکزیکی به خاطر طعم تند و تیز و خوشمزه ای که دارن طرفدارای زیادی تو کل دنیا دارن😍‌یکی از محبوب ترین و مشهورترین غذاهای مکزیکی «تاکو» هست بچه ها، که تو ایران هم تازگی ها خیلی معروف شده..تاکوی مکزیکی انقدر پرطرفدار شده که روز ۴ اکتبر رو به نام «روز ملی تاکو» نامگذاری کردن ‌