تزیین کیک یلدا 😍🍉❤️👇

مراحل تزیین کیک یلدایی هندونمون😍🍉 هر مناسبتی که یه بهونه بشه دور هم جمع بشیم واقعا غنیمته ❤️ سوالی که زیاد میپرسید اینه که آموزشهای دوره های کیکسازی چه فرقی با آموزشهای رایگان دارن؟ ببینید بچه ها، اموزشای دوره ها چنتا ویژگی مهم دارن که تو اموزشهای رایگان نیست👇 ۱. فیلمها بدون آهنگ و دور کند هست ۲. حین ضبط نکات و قلقهای کیک سازی گفته شده ۳. همزمان هنرجوها وارد گروه رفع اشکال یکساله میشن ۴. آموزشها از زاویه های متفاوت ضبط شده تا هنرجوها یک کلاس حضوری براشون تدائی بشه 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

کیک انار بدون فر 😋😍👇

# کیک_انار_بدون_فر👌👌😍😍😍 کیک انار 😍قابلمه ای طعمی بی نظیر و بافتی اسفنجی داره 🦋که با سس مخصوصش عطر و بوی بهشتی🌱🌷 پیدا کرده 😍 مواد لازم👇 آرد٢ليوان شكر١ليوان آب انار١/٣ليوان روغن يه ليوان تخم مرغ٤عدد بكينگ پودر٢قاشق مرباخوري وانيل نوك قاشق چايخوري رنگ خوراكي(دلبخواهی) اول دونه های انار و داخل مخلوط کن یا غذا ساز میریزیم تا آب از هسته ها جدا بشه بعد از صافی رد کنید . قابلمه ۲۳cmچرب کرده دو لایه کاغذ روغنی انداخته همراه دم کنی و شعله پخش کن میزاریم ده دقیقه روی گاز تا گرم بشه تخم مرغ و همراه وانیل و شکر هم میزنیم تا حجیم بشه بعد آب انار و روغن اضافه میکنیم و به اختیار رنگ خوراکی در حد مخلوط شدن هم میزنیم بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و به آرومی در یک جهت هم میزنیم مواد و میریزیم داخل قابلمه ی گرم شده بعد ۴۵ دقیقه چک میکنیم . تو فاصله ی پخت اصلا در قابلمه باز نشه موادسس انار براق نشاسته ي ذرت ٣قاشق غذاخوري شكر يه ليوان آب يه ليوان آب انار ١/٣ليوان همه ی مواد و با هم مخلوط ميكنيم بعد شعله گاز و روشن کرده حرارت کم باشه به مدت ۲۰ دقیقه مدام هم میزنیم تا نشاسته پخته بشه و سس غلیظ بشه😍👌👌 جهت عضویت در کانال👇 https://eitaa.com/joinchat/2345533490C6813d32e61

به امید خدا قراره یلدای امسال رو راحت، کم هزینه و خوشمزه برگزار کنیم😍🍉☺️ خدا رو شکر میکنیم که خیلی از اهالیه کانالمون با همین آموزشها دارن سفارش میگیرین و تو آشپزخونشون به درآمد رسیدن❤️❤️🌱🌱 جهت عضویت در کانال👇 https://eitaa.com/joinchat/2345533490C6813d32e61

سلام مهربونا! 😍✋ خییلی خوش آمدید به کانال خودتون ❤️❤️❤️ فاطمه عباسی هستم!☺️ مدرس کیکهای مدرن خامه ایی و فوندانت🎂💫 تو این کانال درخدمتتونم با آموزش ساده ترین دستور شیرینیهای بدون فر و همزن 🍩🍪🍫🍰😋 تا تزیین کیکهای تولد 🎂😍👌 با این حرفه میتونید کیک تولدهاتون رو خودتون درست کنید 😃🎂😎🥰 اگر دوس دارید تو دورهمی شیرینمون شرکت کنید، کلمه پیوستن رو از نوار پایین بزنید، چون نمایش کانال موقته بچه ها🌹

اگر دوس دارید صفر تا صد کیکهای خامه ایی رو یاد بگیرید و حتی با این حرفه به درآمد برسید، به کانال قنادشو سر بزنید👇 @ghannadsho آموزش کیک قلب سورپرایز😍❤️🍫😋👇

#کیک_قلب_سورپرایز یه گزینه عالی برا تولد 🎂و انواع مناسبتهاست💑😍. شما خیلی راحت میتونید درستش کنید و لذت ببرید🤩👌 تمام مراحل رو طبق فیلم جلو برید بچه ها❤️ شکلاتتون رو وقتی آب کردید بذارید ولرم بشه یه کم تا گرم و روون نباشه چون اذیت میشید😘 راستی برا کیک داخلش هم قبلا براتون آموزش یه کیک پایه شکلاتی گذاشته بودم پستای بالاتره از اون دستور استفاده کنید😃👌 توی این پست هم آموزش کیک پایه وانیلی رو داریم که اینم خوشمزست برا داخل قلب سورپرایزتون👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/8207 جهت عضویت در کانال👇 https://eitaa.com/joinchat/2345533490C6813d32e61

سلام دهکده کیکی ها😍 اینم از کیک هندونه ایی تابه اییمون😃🍉😋😋❤️❤️ امروز درستش کردم خییلی بامزه شد😍 دلم نیومد عکسش رو نذارم کانال🙈😁 به امید خدا تا فردا فیلمش رو ادیت میکنم و آموزشش تقدیمتون میشه😍❤️❤️❤️ خییلی راحته😃🌱🌱

اولین کیک هنرجوهامون بعد از آموزشهای دوره 😍❤️ اعتراف میکنم اولین کیک خودمم در این حد نبود😂✌️ خدا رو شکر که بچه های کلاس با دیدن اموزشها و استفاده کردن از تجربه هایی که دراختیارشون قرار دادم، با خطا و اشتباه کمتری کارشون رو شروع میکنن👌 این یعنی صرفه جویی در زمان، مواد اولیه و سرعت در پیشرفت👍❤️ برای دیدن نمونه کیک هنرجوهامون به کانالشون سر بزنید😍👇 @dehkade_honarmandan

تا کیک تابه ایی هندونمون آماده میشه😁 یه تزیین کیک ببینیم😍👌 بچه ها این روزا چون درخواست آموزشای یلدایی زیاده ما هم دکورای یلدایی میذاریم. ولی همین نمونه کیک رو شما میتونید با رنگای مختلف اجرا کنید و لذت ببرید😇😉😘 از امروز تا دوم دی ماه هم تخفیفات آموزش کیکسازیمون تمدید شد🙃😍 آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇 @arezohaye_shirinn

اهالی جدید خیییلی خوش آمدید✋ اهالی سابق، ممنون که با ما همراهید❤️❤️. خیییلی دوستون داریم😍❤️❤️ کیک تابه ایی هندوانه، پست زیر تقدیم به نگاه هنرمندتون☺️🥧🍉👇

اینم کیک تابه ایی خوشمزمون😍🥧 که هم میتونید با رنگ کردن هندونه ایش کنید برا یلدا 😍🍉 هم بی رنگ توی فر و قالب کیک بپزیدش🤝 و هم کاکائوییش کنید تو همون تابه بپزید😃👌🍫😋 مواد لازم👇 تخم مرغ ۳ عدد آرد سه صفر یا نول یا ارد قنادی ۲۶۰ گرم شکر ۲۲۰ گرم شیر ۱۶۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ½ ق چ رنگ ژله ایی قرمز و سبز به مقدار لازم شکلات چیپسی بمقدار لازم توی تابه یک ساعت با شعله خیییلی ملایم بپزید (میتونید از شعله پخش کن استفاده کنید) توی فر با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه بپزید اگه ترازو ندارید، پست تبدیل گرم به پیمانه رو از اینجا ببینید👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/10398 بجای شکلات اشکی، میتونید شکلات رو بنماری کنید بریزید تو قیف یا پلاستیک و بشکل اشکی بریزید رو کیک ☺️❤️ درصورتی که خواستید کیکتون کاکائویی بشه یه ق غ از آردتون بردارید و یه ق غ پودر کاکائو اضافه کنید😘 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

کیک تابه ایی بچه های کانالمون😍👏👏👏👏 تازه از تنور در اومده 😁😋😋👍 بله که هنرمندین عزیزم، اصلا ما تو کانال غیر هنرمند نداریم✌️❤️😍 خدا رو شکر که سهم کوچیکی تو لحظه های شیرینتون داریم❤️🙏 میتونید عکس کیک و شیرینی هایی که با دستورهای کانالمون درست میکنید بفرستید به این آی دی😍👇 @rezayat_dehkade تا گذاشته بشه تو کانال رضایتمندیها☺️👇 @rezayat_dehkadee

این اسکرین رو ادمین آموزشیمون فرستادن😂 بخدا فرصتمون بشدت کمه برا چت کردنهای غیر مرتبط😁 وگرنه شخص خود من دوس داشتم الان آی دیم رو میذاشتم کانال و با همتون صحبت میکردم، خصوصا سوالات شیرینی پزیتون رو جواب میدادم🥲 ولی باور کنید حجم پیامها بشدت بالاست عزیزای دلم و فرصت ما محدود❤️ حتی برای پاسخگویی هنرجوها پشتیبان آموزشی کمکم میکنن که سوالی بی جواب نمونه چون ما در قبال یادگیری کامل هنرجوهای عزیزمون مسئولیم🙏 یه نکته👇 در نظر داشته باشید که ادمینهای کانال دهکده، فقط مسئول پاسخگویی حوزه فعالیت خودشون هستن سررشته ایی در کیک و شیرینی ندارن چون روزانه سوالهای زیادی براشون در مورد کیک و شیرینی ارسال میشه. ما سعی کردیم تو این کانال بهترین دستورها رو در اختیارتون قرار بدیم که به مشکل برنخورید، اگر جایی هم مشکلی پیش اومد برگردین دستور رو دوباره مطالعه کنید، مواد اولیتون رو چک کنید که تازه باشه و دمای فرتون رو هم تنظیم کنید❤️❤️❤️

یک سری از سوالها در مورد کیکسازی پرتکرار بود و نیاز دونستم حضوری باهاتون صحبت کنم عزیزان❤️👇 ۱. بنظرتون من غیر حضوری میتونم یاد بگیرم چون مبتدی هستم؟🤔 ۲. کلاسها چجوریه و آفلاینه یعنی چی؟ ۳. چه ابزاری برا کیک سازی لازم دارم؟ ۴. میتونم فقط چنتا ایتم خاص رو شرکت کنم؟ ۵. فرق اموزشهای دورتون با آموزشهای رایگان که تو اینترنت هست چیه؟ ۶. کدوم دوره رو شرکت کنم برام بهتره؟ مقدماتی فوندانت یا صفر تا صد کیک خامه؟؟ قیمت تقریبی یه صفحه گردون با کیفیت mdf تقریبا ۲۰۰ تا ۲۵۰ تومنه ولی دیگه برا همیشه داریدش و میتونید کیک تولداتون رو باهاش درست کنید😊 نمونه کیک هنرجوهامون رو میتونید از اینجا ببینید☺️👇 @dehkade_honarmandan بچه ها تا ۲ دی ما تخفیفات ویژه یلدا🍉 برای دوره های کیکسازی داریم 😍😍 اگر دوس دارید این رشته، جذاب، درآمد زا و خوشمزه رو یادبگیرید این فرصت ویژه رو از دست ندین👌 آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇 @arezohaye_shirinn

آموزش مارشمالو یلدایی جذاب و خوشمزه😍🍡👇

آموزش #مارشمالو_یلدایی 😍😋🍡👌 دستور یه مارشمالو یا پف پفی رو براتون آوردیم که واقعا اصولیه و با نمونه بازاری مو نمیزنه حتما امتحان کنید 😊 ✅️مواد لازم برای هر لایه: یک بسته پودر ژله یک سوم لیوان ابجوش سه قاشق غذاخوری شکر پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری گلوکز مایع یک قاشق غذاخوری ✅️طرز تهیه: ابتدا پودر ژله شکر پودر ژلاتین و آب‌جوش رو با هم ترکیب کرده و بنماری میکنیم گلوکز رو اضافه کرده و سه چهار دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا شبیه خامه فرم گرفته بشه به دلخواه میتونید رنگ خوراکی هم اضافه کنید کف ظرف پودر نارگیل ریخته و از مواد مارشمالو داخل ظرف میریزیم و یک ساعت داخل یخچال میذاریم برای لایه دوم هم همین کار رو تکرار میکنیم و روی لایه اول میریزیم پودر نارگیل ریخته و مجدد داخل یخچال قرار میدیم وقتی بست از ظرف جدا کرده و به دلخواه برش میدیم عالیه و بچه ها عاشقشن نوش جونتون 😍 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش کیک یخچالی طرح هندوانه یلدایی😍🍉👇

آموزش #کیک_یخچالی_یلدایی 😍😋🍉 راحت ترین کیکی که میتونید برای یلدا درست کنید دقیقا همینه😃🥰 حتما امتحانش کنید چون طعمش بینظیرهههه😍 مواد لازم: _ ۴ قاشق غذاخوری سر پر نشاسته ذرت _ ۴ قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید _ ٣ ق غ سر پر پودر کاکائو _ ١٢ قاشق غذاخوری شکر _ ١ لیوان شیر ولرم _ ۵ لیوان شیر 🌸 طرز تهیه: در واقع به ازای یک لیوان شیر، یا یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، یا دو قاشق غذاخوری آرد سفید نیاز هستش که باعث میشه شیر کاملا ببنده و سفت بشه. مثلاً اگه میخواهید مثلا ۴لیوان شیر استفاده کنید ، میتونین فقط نشاسته ذرت بریزید (۴ ق غذاخوری) یا فقط آرد گندم بریزید (۸ ق غذاخوری) اما بنظرم ترکیبی از هردو باشه خیلی بهتره،مقدار شکر برای هر لیوان شیر دو ق غ، پودر کاکائو برای دو لیوان شیر یک ق غ هستش) 🌸 ✅طرز تهیه: همه آرد ها، شکر و پودر کاکائو رو تو ظرف بریزید، یه لیوان شیرِ ولرم رو اضافه و شروع به هم زدن کنید تا همه مواد حل و موادتون یک دست بشه، بعد لیوان ب لیوان مابقی شیرها رو اضافه کنین. رو شعله گاز با حرارت کم بذارید و مُدام هم بزنید که تَه نگیره. وقتی غلیظ شد خاموش و وانیل و شکلات رو هم اضافه کنین. ظرف شیشه ای یا قالب گرد مورد نظر رو از قبل نایلون بذارید داخلش، (قالب کمربندی هم میشه) حالا بین دو لایه پتی بور مواد بذارید و گوشه قالب بچینید، مطابق کلیپ عمل کنید و در آخر به مدت ۵ الی ٧ ساعت بمونه یخچال خودش رو بگیره بعد از قالب خارج کنید. 🍮دهکده کیک خانگی🍮 🍰 @dehkade_cake_home 🍰