‌‌🍔🌭🥪غذای بدون فر😍👌 ‌ سلام بچه ها صبحتون بخیر🥱 آموزش غذا براتون آوردم.امیدوارم دوست داشته باشید😋 مواد لازم:👇 آرد گندم 650 گرم روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه خشک 15 گرم نمک 1 قاشق چایخوری آب 400 میلی لیتر ‌ طرز تهیه:👇 آب را در یک ظرف عمیق بریزید ، شکر ،خمیرمایه، حدود 150-200 گرم آرد را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و اجازه دهید حدود 20-30 دقیقه استراحت کند. سپس نمک ، روغن اضافه کنید ، مخلوط کنید و خمیر را ورز دهید ، به تدریج آرد اضافه کنید ، باید یک خمیر نرم و لطیف بدست آورید. روی آن را بپوشانید و در یک مکان گرم قرار دهید تا حدود 1/5 - 2 ساعت استراحت کند و آن را حدود 45 دقیقه سرخ کنید. برای مواد میانی ،من حدود 800 گرم گوشت چرخکرده و 2 پیاز برداشتم ، پیاز را ریز خرد کرده ، با گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل ترکیب می کنیم.😍👌 ‌ @BANOOYENEMOONE2 https://eitaa.com/DArvagshima

#خاگینه_ایتالیایی😋😋😋 از سمیه جون @somayeh.sanay یکی از خوشمزه ترین خاگینه هایی بود که خوردم. #بدون_فر و #بدون_همزن راحت ولی شیک‌ و‌ خوشمزه... #خاگینه_ایتالیایی آرد ۳۵۰ گرم بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک یک‌پنسه کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد شیر صد الی صد و پنجاه میلی لیتر روغن سرخ کردنی برای سرخ کردن مواد لازم برای شربت: شکر ۳۰۰ گرم یک‌و نیم لیوان آب ۲۰۰ میلی لیتر یک لیوان عسل دو قاشق غذاخوری آب لیمو یک قاشق چایخوری . طرز تهیه: آرد و نمک و بکینگ پودر رو داخل ظرف الک‌کنین بعد کره آب شده و تخم مرغ رو اضافه کنین هم بزنین و صد میلی لیتر از شیر رو اضافه کنین اگر نیاز بود پنجاه میلی لیتر دیگر رو کم کم اضافه کنین تا خمیر نرمی به دست بیاد. روی خمیر رو بپوشونین تا بیست دقیقه استراحت کنه. تو این فاصله شربت رو آماده میکنیم. همه مواد شربت رو تو یه قابلمه میریزیم هم‌ میزنیم و میذاریم روی شعله تا به جوش بیاد و همه شکر حل بشه پنج دقیقه که جوشید خاموش میکنیم و میذاریم کنار تا خنک بشه. خمیر رو روی سطح کار باز میکنیم و به مستطیلهای کوچیک برش میزنیم داخل هر مستطیل رو با فاصله نیم سانت برش میزنیم و با دست شکل میدیم و داخل روغن سرخ کردنی سرخ میکنیم وقتی رنگش طلایی شد داخل شربت خنک میندازیم کمی که داخل شربت موند برمیداریم و به دلخواه با پودر پسته تزیین میکنیم و سرو میکنیم.. . . https://eitaa.com/DArvagshima

خاص پسند ها و خوش سلیقه ها کجان😎 بیاید اینجا ببینید چه خبره🤩🤩 شما به روزترین و جذابترین دکورهای کیک رو میتونید تو کانال ما ببینید و برای عزیزانتون انتخاب کنید. اینجوری یه روز خاطره انگیز رو براشون رقم میزنید❤️ ما بهترینها رو برای شما میخایم👍 راستیییییبی تو کانالمون کلللی آموزش شیرینی بدون فر و همزن و با فر و همزن داریم😍😍😍😍😋😋😋😋😋 این دیگه آخرشه👌 ای دی ثبت سفارش کیکهای خاص مناسبتی برای قمی ها و پردیسانی ها👇 @MrmzF90 لینک کانال اموزشی👇 https://eitaa.com/DArvagshima

بچه ها این لینک کانال ماست👆 ممنون میشیم برای دوستان و گروههایی که عضو هستید بفرستید تا اونا هم از آموزشهای کانال و محصولاتمون استفاده کنن🙏❤️

تو آن بلای قشنگی که آمدی به سرم....💞 خروجی کلاس ورکشاپ کیک خامه ایی مدرن من و هنرجوی عزیزم❤️ روکش خامه. طرح خوراکی و کاسه ایزومالتی 👌 چون میخاستیم طرح کیکمون خلوت باشه، بقیه تکنیکهای کلاس رو جدا با هم کار کردیم😉. https://eitaa.com/DArvagshima

سلام مهربونا چطورین؟ کیک زعفران و هل خیییییلی خوشمزه ای رو ترجمه کردم براتون ، تست هم کردیم جاتون خالی ،بوش دیوانه کننده ست 🙈البته میتونید میزان هل رو کمتر بریزید ❤️❤️❤️ خواهشا از پیمانه استاندارد استفاده کنید از پیج دوست عزیز @monacakeboutique کیک هل و زعفران : ۴ عددتخم مرغ یک پیمانه شکر یک پیمانه روغن مایع دو و نیم پیمانه ارد بکینگ پودر دو ق چ ماست دوسوم پیمانه شیر نصف پیمانه زعفران غلیظ دو ق غ گلاب ۲ق غ پودر هل یک ق مربا خوری سر پر شکر و تخم مرغ را با دور متوسط همزن ۵دقیقه بزنید بعد روغن مایع اضافه یه دور زده ،شیراضافه یه دور زده بعد ماست و گلاب و زعفران هل اضافه کنید یه دور بزنید در آخر ارد و بکینگ پودر الک شده اضافه و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن بزنید سپس قالب مورد نظر رو با کره کامل چرب کنید و با کنجد کامل بپوشونید،میتونید فقط روی کره ارد بپاشید بعد مایه کیک رو داخل قالب ریخته در فر از قبل گرم شده روی دمای ۱۸۰درجه گازی با توجه به دمای فر خودتون به مدت زمان تقریبی یک ساعت بپزید تا زمانی که تست کردید با خلال تمییز دربیاد ،ممکنه در فر شما بیشتر یا کمتر طول بکشه.نوش جان ❤️ https://eitaa.com/DArvagshima

صبح بخییییر😃👋. کیا دوس دارن تو تولدا ، سالگرد ازدواجا و خلاصه مناسبتهای دیگشون با یه تیر دو نشون بزنن. هم کیک بگیرن هم کیکشون جوری باشه که یه سورپرایز داشته باشن برا طرف مقابلشون😉✌️ راستی بچه ها اون کیکایی که عروسکای فوندانتی داره عروسکاش رو میتونید یادگاری و تزیینی تو خونتون نگه دارید😍 ای دی ثبت سفارش سنجاق شده. چنتا نمونه جینگول جهت ایده میذارم😁👇

نوبتی هم باشه نوبت اموزشه😁😋 با یه حلوای ناب و تمیز و خوشگل موافقید؟. حلواي آرد گندم  مواد لازم: آرد سبوس دار نان يك كيلو شكر ٧٥٠ گرم آب ٤ ليوان روغن حيواني ٥٠ گرم روغن جامد٤٠٠گرم روغن مايع ٣٠٠ گرم گلاب نصف ليوان زعفران اب شده غليظ  يك ق س هل كوبيده يك ق س طرز تهيه: آرد را الك كرده و با حوصله روي حرارت كم خوب تفت داده تا بوي خامي آرد گرفته شود و رنگش طلايي بشه بعد روغن هارا اضافه كرده دوباره كمي تفت مي دهيم تا رنگش كمي تيره تر شود. براي شربتش هم اب و شكر و هل و گلاب و زعفران را مخلوط كرده روي حرارت مي گذاريم تا قوام بياد بعد شربت را به حلوا اضافه كرده تند تند هم زده تا گلوله نشود و انقدر هم مي زنيم تا به روغن بيفتد.در ظرف ريخته و تزيين مي كنيم. هنر دوست عزیزم بانو عالیه @shirini.deser https://eitaa.com/DArvagshima

● کوکی کره‌ای ●😍😋😋😋 ‌ 👩🏻‍🍳 دوستان کوکی کره‌ای خیلی طرفدار داره و خیلی هم‌ سادست 😋 ‌‌ ‌♨️ کوکی کره‌ای ♨️ ‌ 📌مواد لازم: ‌‌ کره -----> ۱ پیمانه / ۲۲۰ گرم پودر شکر -----> ۳/۴ پیمانه / ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ -----> ۱ عدد وانیل ----> ۱ ق چ خ آرد ----> ۲ پیمانه/ ۲۵۰ گرم ‌ ‌ ‌‌🧑🏻‍🍳 بریم که دُرستش کنیم ‌ ‌➖ کره و پودر شکر رو هم بزنید تا نرم و کرمی‌ رنگ بشه. ‌‌➖ تخم مرغ رو جداگانه هم بزنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا کمی پف کنه. ‌ وانیل رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. ‌ ➖ آرد رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. میتونید برای تنوع خمیر بدست اومده رو توی قیف بریزید و با ماسوره طرح گل رز رو ایجاد کنید. برای ۱۲ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر بذارید. بذارید خنک بشه. ‌ به همین سادگی نوش جاااان ♥️ ‌کانال ما را به دوستانتان معرفی کنید❤️ ‌منبع👇 @recipe.by.v https://eitaa.com/DArvagshima

سلاااام صبحتون بخیر کدبانوهای کانال👋. بفرمایید دستور این حلوای خوششششمزه 👇😍😋😋😋

تر حلوای شیرازی یکی از خوشمزه ترین، مقوی و مغذی ترین حلواهاست. . تر_حلوای_شیرازی مواد لازم:آرد برنج۱/۲پ.نشاسته گندم( نشاسته گل) ۱پ.آب ۴ پ.شیر ۵ پ.گلاب ۱/۲پ.پودر هل ۱/۲ق چ(اختیاری).شکر ۲و۱/۲پ.اگه کم شیرین دوست دارین میتونید ۲پ بریزید.زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم. -هر چیزی رو میتونید به عنوان پیمانه در نظر بگیرید. طرز تهیه: ابتدا نشاسته را با دو پیمانه از آب سرد که در مواد لازم هست حل کرده و از صافی رد کنید تا اگه ناخالصی داره گرفته بشه.آرد برنج را با شیر سرد مخلوط کنید. شکر و بقیه آب و نشاسته حل شده به شیر اضافه کنید ظرف را روی حرارت نسبتا زیادقرار دهید و مرتب به هم بزنید تا حلوا غلیظ بشه حرارت را کم کنید وباز به همزدن ادامه دهید تا زمانی که خط قاشق یا چنگال روی آن محو نشود و مطمئن بشید که نشاسته پخته شده (تقریبا ۱۵ دقیقه) گلاب به همراه هل مخلوط و به مواد اضافه کرده کمی روی حرارت به هم بزنید تا حلوا دوباره سفت شود(حدود دو سه دقیقه) گلاب را همیشه در آخرین مرحله اضافه کنید تا عطر آن به واسطه جوش خوردن از بین نره. سپس نیمی از مواد را درون ظرف ریخته و بقیه را با زعفران مخلوط کنید مجددا روی حرارت قرار داده و بهم بزنید تا کاملا رنگ زعفران بگیرد و روی مواد سفید رنگ بریزید. میتونید همه را یک رنگ درست کنید بستگی به سلیقه شما دارد. روی آنرا با پودر پسته تزیین کنید ظرف را بعد از خنک شدن با سلفون بپوشانید و درون یخچال قرار دهید تا حلوا کاملاخنک و سفت شود و بتونید اونو برش بزنید.من همیشه یک روز قبل حلوا رو درست میکنم تا حلوا کاملا خودشو بگیره. -کف ظرف نیازی به چرب کردن نداره و میتونید راحت برش بزنید و جدا کنید ولی اگه می خواین از قالب استفاده کنید برای اطمینان کمی اونو چرب کنید. از پیج دوست عزیز👇 @najmeh_shariat https://eitaa.com/DArvagshima

#کیک_شربتی😍😋😋 یه کیک بهشتی واقعا فوق العاده خوش عطر و خوش طعم با بافتی نرم و سبک . مواد لازم : آرد سفید دو پیمانه شکر یک پیمانه روغن یک پیمانه ماست شیرین یک پیمانه تخم مرغ چهار عدد هل یک چهارم ق چ بیکینگ پودر دو ق چ مواد شربت : آب یک لیوان شکر یک لیوان زعفرون یک ق غ گلاب یک چهارم لیوان هل یک چهارم ق چ اول فرتون و روشن کنید گرم شه رو 180 بزارید روغن و شکر رو با همزن هم بزنید بعد تخم مرغا رو دونه دونه اضافه کرده و خوب هم بزنید .هل و ماست شیرین رو اضافه کنید و هم بزنید . همزن و بزارید کنار آرد و بکینگ پودر رو خوب الک کنید و کم کم به مواد تون اضافه کنید و با لیسک هم بزنید . قالب بیست در سی رو چرب و یه کاغذ روغنی بزارید و مواد رو توی اون بریزین و توی فر بزارید به مدت چهل و پنج دقیقه بعد هم گریل روشن کنید تا روی کیک طلایی شه حالا تا کیک آماده میشه شربت رو درست میکنیم آب و شکر و زعفرون رو ده دقیقه بزارین بجوشه . لازم نیست غلیظ بشه .در آخر هم هل رو اضافه و بعد هم گلاب بریزین و بعد خنک شدن بریزید رو کیک کیک و شربت هر دو کاملا خنک باشند . چند ساعت هم استراحت بدین باید دو سه ساعت بمونه تا شربت به خور کیک بره و بعد تزیین کنید . .‌با تشکراز رسپی #شف_طیبه عزیز ✔ پیمانه من لیوان فرانسه دسته داره . ❌ هیچ کدوم از موارد جایگزین نداره . تو تابه دو طرفه هم میتونید درست کنید . تو رسپی اصلی روی کیک رمال زرده تخم مرغم داره که من این مورد و حذف کردم بعد پخت گریل زدم کیکم طلایی بشه بعدم که شربت میاد روش خوشرنگ میشه . از کدبانوی هنرمند @fateme__mokhtari https://eitaa.com/DArvagshima

سایه ات کم نشود از سر ما حضرت یار! کیک متنی جذاب و پرطرفدار امروز. سفارش دوست عزیز. ممنون از انتخابتون❤️ آی دی ثبت سفارش سنجاق شده💐 https://eitaa.com/DArvagshima

جهت ایده

جهت ایده