eitaa logo
دهـــکده کیک خانگی
407.7هزار دنبال‌کننده
6.2هزار عکس
4.1هزار ویدیو
8 فایل
فاطمه عباسی هستم، مدرس کیک و شیرینی 🙂🍰🍩 با آموزشهای رایگان کانالم، کمکت میکنم تا تو آشپزخونه خودت به درآمد برسی🤝😍 رزرو تبلیغات👈 @tablighat_dehkade نحوه ثبت نام در دوره‌های کیکسازی👈 @ghannadsho کانال نمونه کیک هنرجوها 👇 @dehkade_honarmandan
مشاهده در ایتا
دانلود
آموزش کیک پر طرفدار خیس شکلاتی😍👇
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلاتی دوستا🍫 دستا بالا😁✋ اونم از نوع کیک خیسش😍😋😋 آموزش 😍 قبلش یه نکته بگم پی وی ادمین آموزشیمون بخاطر استقبال گرم و پرشورتون خییلی شلوغه😍 . تمااام توضیحات دوره صفر تا صد کیک خامه ایی توی کانال قنادشو اومده عزیزای دلم❤️ وارد کانال بشید و مطالعه کنید👇👇👇 @ghannadsho امروز یک بار دیگه آموزش کیک خیس شکلاتی رو براتون میذارم تا اعضای جدید هم استفاده کنن. آخه جزو خوشمزه ترین کیکهامونه😍😋 چون خیلی دوسش داشتید و کلی هم عکس از کیکاتون برام فرستادید. بدون فر و همزنم میشه درستش کرد😃👌 مواد لازم👇 آرد سفید قنادی ۲ پیمانه شکر یک و نیم پیمانه شیر یک و نیم پیمانه تخم مرغ ۳ عدد روغن یک و نیم پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ۱ ق چ پودر کاکائو ۴ ق غ دقییق طبق مراحل داخل فیلم جلو برید😘 مایع کیک را در قالب چرب شده میریزیم و در فری که به دمای ۱۸۰ درجه رسیده به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه میپزیم. بعد از پخت، سس شکلاتی را همانطور که کیک داغ است روی آن میریزیم تا جذب شود. نوش جان😋☺️ 🍮دهـــکده‌ کیک‌خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂____________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
کیک سابله اهالی کانالمون برای روز مادر😍😍👏👏👏👏 آفرین هنرمندای من❤️ آموزش رایگان کیک سابله که یه گزینه راحت و شیک برا تولدا و مراسما و روز مادر میتونه باشه😍 پست های بالاتر گذاشته شده😘 روز مادر رو به همه مادرای مهربون کانال 😍❤️ و خودم 😃 تبرییییک میگم❤️❤️❤️❤️ یکی از بزرگترین آرزوهام اینه که بتونم مادر خوبی برا بچه هام باشم🙏🌱 و امروز این دعا رو برا همه مادرا خصوصا دهکده کیکی های عزیزم دارم🥲❤️❤️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 @dehkade_cake_home
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
رضایتتون از آموزشهای دوره ها افتخار منه عزیزای دلم❤️ امشب بچه های کلاس حسابی ترکوندن😍❤️❤️💪💪 یه سر به کانال نمونه کیکاشون بزنید ببینید چه میکنن این بازیکنا😅😃😍😘😘👍👇 @dehkade_honarmandan موفقیتتون رو که میبینم خیلی خوشحالم🥲 و از خدا بهترینها رو میخوام براتون🙏❤️🌱
تو این عکس یه کم خسته بنظر میام🙈 و واقعا هم همینطوره🥲 هر مسیری که علاقه مندیهامون رو رشد بده قطعا سختی و خستگی داره ولی انتهای زیبای بعدش میتونه تمام این خستگی ها رو بشوره ببره و کلی حال خوب بیاره🍃... این مطلب رو خودم لمس کردم بچه ها🍃 شروع کیکسازی برای من شروع یه زندگی پر از اعتماد به نفس و حال خوب بود🌱🌱 خوشحالم که الان دارم این تجربه و مسیر ارزشمند رو به هنرجوهام آموزش میدم☘ اولین قدم برای اعتماد بنفس، اموزش دیدن و اهمیت دادن به علاقه مندیهامون هست👌 تمام اطلاعات دوره ها از جمله، قیمت و تعداد آیتمهای آموزشی، توی کانال قنادشو گذاشته شده عزیزان👇 @ghannadsho 👇👩🏻‍💻🩵 دقت کنید فردا آخرین مهلت ثبت نام کلاسها با تخفیفات ویژه هست و از شنبه این تخفیفات برداشته میشه🌹
میلاد با سعادت حضرت زهرا (س) و روز زن رو به همه شما زنان و مادران عزیز تبریک میگم🌷🌷🌷🌷🌷🍃🍃🍃 خوش آمد میگم به اهالی جدید کانالمون❤️ و تشکر میکنم بابت همراهی صمیمانه اهالی سابق کانال☺️❤️🙏 امیدوارم بتونیم تو این دورهمی شیرین لحظات مفیدی در کنار هم داشته باشیم🍃🍃 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😍🥧😋 این شیرینی را هر مدلی خواستین می تونین شکل بدین مثلا با مهرهای فشاری یا به شکل تارت یا یه گوله کوچک از خمیر بردارین پهن کنید مواد میانی بزارید وگرد کنید مثل کلوچه پهنش کنید ونقش بندازین و..... یا به این شکل، ولی برای این که بتونین این خمیر را دور پیچ کنید ❌خمیر را باید خییلی لطیف تهیه کنید وآرد زیاد به خوردش ندین استراحت زیاد هم نمیخواد وخیلی سریع شکل بدین وگرنه به راحتی دور پیج نمیشه ومیشکنه وتجربه میخواد ادامه مطلب....👇👇👇
✔بهتره مواد را وزن کنید بخصوص روغن ها روغن جامد صاف قنادی ۱۲۵ گرم (۱ پ سرخالی) روغن جامد پخت و پز ۱۲۵ گرم (۲/۳ پ سرخالی) پودر قند ۱۰۰ گرم (۱/۲ پ) تخم مرغ ۱عدد وانیل ۱/۴ ق چ شیر ولرم ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه) آب ولرم ۲۵ گرم‌ (۱/۸پیمانه) آرد حدود ۵۰۰ گرم ( تقریبا ۳ تا۴ پ) ❌مواد میانی: خرمای پوست و هسته گرفته حدود ۳۰ تا ۴۰عدد پودر زنجبیل یا دارچین کمی میخک وجوز هندی گردوی خرد شده یا کنجد (خرمای له شده را با بقیه مواد خوب مخلوط کنید می تونید یک ق روغن مایع یا کره اب شده هم به آن اضافه کنید ) 👈روغن وپودر قند الک شده را با همزن ۱دقیقه بزنید سپس تخم مرغ همدمای محیط ووانیل را اضافه وخوب مخلوط کنید َشیر وآب ولرم را نیز اضافه وهم بزنید در نهایت دو پیمانه آرد اضافه وبا قاشق مخلوط کنید پیمانه سوم را کم کم بریزید تا جایی که خمیر لطیف ونرمی شکل بگیره اگر خمیر خیلی نرمه نیم ساعت در یخچال استراحت دهید سپس بین دو نایلون به ضخامت یکی دو میلی پهن کنید قالب بزنید به اندازه ۱ق چ از مواد میانی بزارید وخمیر دیگه را روی آن مهر کنید دور پیچ کنید ودر فر از قبل گرم ۱۷۰درجه حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید زیر خمیر طلایی بشه با تشکر از همکار محترممون آرمیا مردانیان🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
آموزش شیرینی خرمایی😍👌 مقوی💪 و خوشمزه😋😋. پست بالا تقدیم به نگاه هنرمندتون❤️ راستی ۳۰۰ هزارتایی شدیم بچه ها🙈😍😍 تبریییییک به هممون ❤️❤️❤️ همچنین تبریک میگم به ادمینهای متعهد و پرتلاش دهکده کیک🌱🌱🌱 من و تیمم که تا الان یه مجموعه ۱۲ نفره رو تشکیل میدیم، همه تلاشمون رو میکنیم تا بتونیم بهترین آموزشها و کاربردی ترین نکات رو تو این دورهمی شیرین تقدیمتون کنیم🙏🌹
آموزش کیک پودینگی سیب یه کیک خوشمزه و پنبه ای😍😋👇
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😍😋🥮 کیک سیب داریم از نوع پودینگیش… به به🤤 کافیه یه بار امتحانش کنید😋 کیک پودینگی سیب مواد لازم: تخم مرغ درشت ۳ عدد عصاره وانیل چند قطره شکر ۱ پ سرخالی ماست یا شیر ۲/۳ پ روغن نصف پ آرد ۱/۵ پ بکینگ پودر ۱ ق م سیب ۲ عدد کوچک پودرقند برای تزئین مقداری . مواد لازم برای پودینگ: شیر ۱ پ شکر ۱ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد وانیل نصف ق چ . نکات مهم: ✔️بجای ماست میتونید از شیر استفاده کنید. ✔️غلظت پودینگ و مواد کیک توی فیلم کاملا مشخصه. ✔️میتونید روی سیب ها کمی دارچین بریزید. ✔️دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه میباشد. ✔️این مقدار مواد برای قالب ۲۰ مناسبه اینجا از قالب کمربندی استفاده شده. با تشکر ار همکار محترممون سمیرا بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
رضایتتون از آموزشهای رایگان و دوره های کیک سازی افتخار ماست❤️🙏. به رسم عادت اموزشهای پر طرفدار دوباره گذاشته میشه تا اهالی جدید کانالمون هم استفاده کنن❤️