وقتی کیک خامه ایی رو شروع کردم امکانات خیییلی کمی داشتیم و همسرم محصل بود. شاید باورتون نشه ولی من کارم رو با یه همزن برقی که فقط یک پره داشت و یه توستر غیر استاندارد شروع کردم🙈 و به لطف خدا تو این مسیر جلو رفتم.... تو همون سال اول یه فر مناسب و ابزار کار گرفتم🌱 بنظرم برای شروع نیازی نیست عالی باشیم، باید شروع کنیم تا عالی بشیم 🌱🌱🌱 البته من و هنرجوهام هنوز اول راهیم و کلی فرصت هست که تلاش کنیم و تو مسیر اهدافمون به حال خوب برسیم❤️🌱🌱🌱 فردا هم آخرین مهلت تخفیفات عیدانست برای عزیزانی که قصد شرکت در دوره های جذاب، خوشمزه و درآمدزای کیک و شیرینی رو دارن☺️🌹 تمام اطلاعات دوره رو میتونید تو کانال قنادشو ببینید👇 @ghannadsho

آموزش #بامیه_خونگی آقا بدون معطلی بریم سراغ بامیه 😍 اونم با یه دستور خوشمزه و اصولی آخه ماه رمضون بدون بامیه نمیشه😁😋 فرا رسیدن ماه مبارک رمضان رو به شما دهکده کیکی های عزیزم تبریک عرض میکنم🌱🙏. تو این ایام پربرکت ما رو از دعای خیرتون بی نصیب نذارید🌹 پارسال این آموزش رو ضبط کردم و بچه های کانال کلی درستش کردن😍 من مواد رو با ترازو براتون گفتم که خیییلی دقیقتره تبدیل گرم به پیمانه اینجاست👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/10398 بامیه این دستور محشره با شیرینی متعادل👍😋 مواد لازم برای تهیه خمیر بامیه👇 آب: ۳۰۰ گرم کره: ۲۵ گرم آرد: ۲۵۰ گرم وانیل: نصف ق چ شربت بار: یک ق غ تخم مرغ: ۱۷۵ گرم (یا سه عدد خیلی درشت) مواد لازم برای شربت بار👇 آب: ۲۰۰ گرم شکر: ۵۰۰ گرم گلاب: نصف استکان جوهر لیمو: یک سوم ق چ زعفران: یک ق غ زعفران دم کرده غلیظ یا مقداری پودر زعفران گلوکز مایع: یک ق غ نکته ها👇 ۱.خواهشا ریز به ریز طبق دستور جلو برید😁 ۲. از ارد سه صفر مخصوص شیرینی پزی استفاده کنید تا نتیجه بهتری بگیرید ۳. موقع اضافه کردن آرد به آب و کره و داغ زدن خمیر بامیه، شعله رو ملایم کنید ۴. موقع قیچی کردن خمیر تو روغن، روغنتون به هیچ وجه داغ نباشه ۵. موقع سرخ کردن بامیه ها شعله رو متوسط کنید بلند نباشه تا بامیه ها مغز پخت بشن😃 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

واقعا که اگر علاقه و برنامه ریزی باشه، برا شروع هر کاری، هیچ بهانه ایی نیست👌👏👏👏 امسال بچه هامون عید نوروز ترکوندن😍👍. روزانه کلی عکس از شیرینی هاشون میفرستن 👏👏👏 باعث افتخاره رضایتتون از دوره ها❤️🙏 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش بامیه ترد و خوشمزه😍😋 بالاتر پست شد. پاشید درستش کنید برا افطار😘 🎀 بچه ها تا ساعت ۱۲ امشب تخفیفات عیدانه کیکسازی و شیرینی پزی برقراره بعد از این ساعت تخفیفات عیدانه برداشته میشه 🎀 برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho

یکی یکی داره عکس بامیه های اهالی کانالمون میاد😍👏👏👏 رضایتتون از آموزشهای رایگان کانال، افتخار منه هنرمندای روزه دار من❤️❤️❤️ عکس کیک و شیرینی های اهالی کانالمون رو اینجا ببینید☺️👇 @rezayat_dehkadee

کیک دختر بهاریشون😍.... خیلی زیباست👏👏👏 چقدر دیدن کاراتون لذت بخشه👌❤️ بنظر من همیشه یه خانم هنرمند جذابه😉 اگر شما هم دوس دارید به جمع هنرمندای جذابمون ملحق بشید😎✌️، فقط تا ساعت ۱۲ امشب فرصت برا تخفیفات عیدانه باقیه 🙃 برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho

بزودی آموزش یه زولبیا اصولی و دقیق رو هم خواهیم داشت😍👌 رضایتتون افتخار ماست عزیزای دلم❤️ آموزش بامیه چند پست بالاتر هست بچه ها😘

عزیزانی که اقدام به ثبت نام دوره های کیکسازی و شیرینی پزی کردین، صبور باشید طبق معمول تو ساعات پایانی تخفیفات هستیم و حجم پیامهای ادمینهای کانال بالاست. آموزشها تا فردا در اختیارتون قرار میگیره. ممنون از درک و همراهیتون🙏🌹

خواهرم زهرا یکی از مشوقای اصلیم تو بحث راه اندازی کانال دهکده کیک بود. یادمه اولین آموزشایی که کانال میذاشتم و بچه های کانال با ذوق و شوق درستش میکردن و عکسش رو میفرستادن، من و زهرا هم باهاشون کلی خوشحال میشدیم❤️ چون واقعا حس خوبی بود یاد دادن اطلاعاتی که خودت میدونستی به بقیه🌱🌱 راستش چند وقت پیش خودم بهش پیشنهاد دادم بیا یه کانال راه اندازی کن و مطالب مفیدی که نیاز میدونی با بقیه خانوما به اشتراک بزار تا استفاده کنن🙂 اگر بخوام یه توضیح مختصر در مورد ایشون داشته باشم، کارشناس مامایی مرکز جامع سلامت شهرمون هستن با ۱۰ سال سابقه مربی گری دانشگاه اگر دوس داشتید عضو کانالشون بشید و از مطالب مفیدی که در حوزه‌ی بهداشت و سلامت زنان به اشتراک میذارن استفاده کنید😘 در ضمن تو وقت غیر کاریشون در حد توان مشاوره هم دارن☺️🌹 جهت عضویت در کانال سلامت زنان و مشاوره مامایی👇 https://eitaa.com/joinchat/30277923C2f93dd421d

آموزش کیک هل و زعفران😍😋🍰👇

آموزش #کیک_هل_زعفران 😍😋 عطر و بوی این کیک نظیر نداره🤌🏻😍 مواد لازم کیک: دو پیمانه آرد سفید قنادی یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری هل اسیاب شده(بهتره هل رو خودتون اسیاب کنید و از پودر هل اماده استفاده نکنید) ۳ عدد تخم مرغ نوک قاشق چایخوری وانیل یک پیمانه شکر سه چهارم پیمانه شیر یک دوم پیمانه روغن زعفران غلیظ دم کرده هرچقدر کرمتونه😉 مواد لازم برای سس زعفرونی: یک و نیم لیوان شیر نصف لیوان شکر ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت زعفران غلیظ دم کرده به میزان لازم ✅ حتما آرد و بکینگ پودر و پودر هلو باهم ۳ بار الک کنید ✅ حین هم زدن تخم مرغ دورگیری کنید که کیک بوی زحم نگیره ✅ زعفرون هرچقدر غلیظ تر و بیشتر باشه کیکتون خوشمزه تر میشه ✅ اموزش روغن جداکننده تو پست های قبلی هست تحت عنوان دیگه کاغذ روغنی نخر ✅ دما برای فرهای برقی ۱۶۰ و فرهای گازی۱۸۰ درجه ✅ مدت زمان پخت در فرهای مختلف متفاوته ✅ نیم ساعت اول درب فرو تحت هیچ شرایطی باز نکنید بعد از نیم ساعت با خلال دندون چک کنید اگه کیک به خلال نچسبید آمادست و فر رو خاموش کنید ✅ این کیک زمان پخت زیادی نمیخواد و عموما بعد از نیم ساعت امادست ✅ حتما از سس خوشمزش استفاده کنید نوش جان 🥰 با تشکر از همکار محترممون زری بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

باسلوق های خوشمزه بچه های کانال👏😍😍 این باسلوق ها خوردن داره ها👏👌😍 آفرین عزیزان هنرمندم 👏👏👏باعث افتخاره که از دستورهای رایگان کانال رضایت دارید❤️☺️ آموزش باسلوق رو از طریق لینک زیر ببینید😋👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/11886

بله برا خودمم همینطوره، هر کیکی که دکور میکنم کلی روحیه میگیرم از پایان کار👌 خوشحالم از خلق این حال و هوای خوب⚘️⚘️ رضایتتون از آموزشها افتخار منه هنرمندای خلاقم❤️ منتظر اجرای حرفه ایی تر و موفقیت بیشترتون هستم🌿🌿 برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho

آموزش سوهان پسته ای😍😋👇

آموزش #سوهان_پسته_ای 😍😋 دیگه سوهان رو از بیرون نخر! خودت تو خونه فقط با سه قلم مواد خوشمزه ترین و سالمترین سوهان رو درست کن👌 سه قلم موادی که نیاز داریم⬇️ 🌺ارده ۲۰۰ گرم (یک لیوان) 🌺آرد ۲۵۰ گرم یک ونیم لیوان آرد نانوایی هم مشکلی نداره 🌺پودر قند ۱۴۰ گرم یک لیوان سرخالی 🌺پودر هل در صورت دلخواه یک ق چایخوری طرز تهیه⬇️ ☑️ابتدا ارد رو داخل تابه بریزید و ۵ دقیقه تفت بدید، نیازی نیست آرد تغییر رنگ بده بوی خوش آرد که بلند شد از روی حرارت بردارید و از تابه خارج کنید. ☑️داخل همون تابه ارده را بریزید با شعله ملایم هم بزنید تا داغ بشه اما نجوشه، ☑️پودر قند اضافه کنید و هم بزنید تا پودر قند حل بشه و یکدست بشه. ☑️آرد تفت خورده را تو سه مرحله، روی مواد الک کنید و هربار هم بزنید تا ارد گلوله گلوله نشه. ☑️۵دقیقه بعد هم از روی حرارت بردارید، کمی که خنک شد. ☑️داخل ظرف چهارگوشی نایلون پهن کنید و از مواد سوهان بریزید و صاف کنید. ☑️خلال پسته و بادام پاشیده. ☑️دو طرف نایلون را ببندید و با گوشتکوب یا لیوان کمی فشار دهید تا خلالها به سوهان بچسبه. ☑️۵ ساعت داخل یخچال بزارید تا کمی سفت بشه. به دلخواه برش بزنید و در کنار چای عصرونه نوش جانتون کنید. الهی همیشه شیرین کام باشید. با تشکر از همکار محترممون آرام بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

شیرینی پرتقالی اهالی کانالمون😍😋👏 نووش جاان 😘. رضایتتون افتخار تیم دهکدست❤️ برای دیدن آموزش شیرینی پرتقالی وارد لینک زیر بشید🫠👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/22455

با چنتا توت فرنگی 🍓😍 و یه ماسوره ی ۲d میتونید یه کیک خیلی خوشگل و کلاسیک داشته باشید🥰😇🎂 نکته: برای براق و خوشرنگ شدن توت فرنگی ها و همچنین تازه موندنشون، اونا رو تو بریلو قرمز رقیق شده بزنید. (بریلو با آب رقیق میشه) 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

چقدر با سلیقه بامیه هاشون رو چیدن😍👏👏👏 داشتن همراههای خوش ذوق و مهربونی مث شما دلگرمیه ماست❤️ نماز روزه هاتون قبول باشه🌱🙏😘 بچه ها آموزش بامیه دیروز پست شد، چنتا پیام بالاتر گذاشته شده☺️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

🌞 آمزش#مارمالاد_سیب_کیوی 🍎🥝 من واسه مارمالاد از سیب زرد و کیوی استفاده کردم...شما از هر مدل سیب میتونید استفاده کنید. . مجموع سیب و کیویها حدودا 1 کیلو و 200 گرم شد و من تقریبا 700 گرم شکر اضافه کردم. نوک قاشق چایخوری جوهر لیمو یا 1 قاشق سوپخوری آبلیمو به منظور جلوگیری از شکرک زدن مارمالاد 1/4قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق مرباخوری پودر ژلاتین برای براق شدن و کمک به غلظت مارمالاد ◀دوستای گلم این مقدار ژلاتین به هیچ عنوان در طعم مارمالاد تاثیر نداره و فقط بافت و درخشندگی بهتری واسه مارمالاد شما ایجاد میکنه البته میتونید حذفش کنید و در عوض باید مارمالادتون رو بیشتر بجوشونید تا سفت تر بشه ◀مقدار شکر مارمالاد به سلیقه خودتون بستگی داره من دوست دارم کمی ملس باشه😋بنابراین شکر رو کم کم اضافه و چشیدم تا مطابق میلم بشه. ◀البته مقدار سیبی که واسه مارمالاد استفاده کردم بیشتر از کیوی بود واسه همین شکر کمتری مصرف شد بالطبع اگه کیوی ترش باشه شکر بیشتری مصرف میشه. .ابتدا سیب و کیوی ها رو پوست بگیرید و وسط سیب رو در بیارید و برش بزنید و در غذاساز یا میکسر پوره کنید. پوره میوه ها به همراه شکر رو در قابلمه بریزید و مخلوط کرده در قابلمه رو ببندید و برای حدود 6 تا 8 ساعت در یخچال قرار بدید تا پوره میوه آب بندازه. ◀بعضیها به پوره میوه آب اضافه میکنن که من معمولا این کارو نمیکنم و بهتره مارمالاد با آب خود میوه تهیه بشه هم خوش رنگ تر میشه و هم کیفیت اون بهتر میشه. ادامه مطلب👇

بعد از 8 ساعت قابلمه را روی حرارت متوسط قرار بدید تا شروع به جوشیدن کنید و کم کم غلیظ بشه...گاهی هم بزنید تا ته نگیره. در اواسط پخت آبلیمو یا جوهر لیمو را اضافه و هم بزنید . دوباره صبر کنید تا مارمالاد بجوشه و وقتی غلیظ شد پودر ژلاتین را روی مارمالاد بپاشید و هم بزنید تا ژلاتین ذوب و مخلوط بشه. در آخر وقتی غلظت مارمالاد به حد مطلوب رسید وانیل را اضافه و مخلوط و حرارت را خاموش کنید. ◀وقتی مارمالاد آماده ست که به سختی از قاشق بریزه. ◀بعضیها به مارمالاد هل و دارچین و...اضافه میکنن ولی من همیشه وانیل رو ترجیح میدم. ◀وقتی مارمالاد آماده شد همون جور که در قابلمه هست صبر کنید تا کامل خنک بشه و بعد در شیشه تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید. ◀ماندگاری مارمالاد نسبت به مربا کمتر هست و باید زودتر مصرف بشه🌹 با تشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش مارمالاد سیب و کیوی👆😍😋🥝🍎. چونکه زیاد درخواست داشتیم☺️ بچه ها این مارمالاد خوشمزه برا مغزی شیرینی هاتون عالیه👌

اسلایس یخچالی رو با دو طعم😍 درست کردن اهالی کانال👌🙃😋👏👏👏 ممنون از دعای خیرتون🙏🌱 رضایتتون افتخار ماست❤️ برای دیدن این آموزش خوشمزه، وارد لینک زیر بشید👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/9956 شما هم عکس کیک و شیرینی هایی که با دستورهای کانال درست میکنید رو برای ادمینمون بفرستید👇 @rezayat_dehkade تا به اشتراک بذاریم و بقیه دوستاتون هم ببینن😍

منم دوس دارم از نزدیک ببینمتون🥲❤️‍🩹 دور هم بشینیم و چایی بخوریم ... از سختی های و قشنگی های زندگیمون بگیم🌱 ... واقعا کاش میشد💔 هیچی به اندازه رضایت و خوشحالی شما از کلاسها به من دلگرمی نمیده🌷 خیلی برام ارزشمندین و از خدا بهترینها رو براتون آرزو دارم🙏🍃 کانال نمونه کیک و شیرینی هنرجویان دهکده👇 @dehkade_honarmandan

آموزش حلوا تارت اقتصادی رو پست زیر ببینید. به رسم عادت، آموزشهای پرطرفدار دوباره تکرار میشه تا عزیزانی که تازه به جمعمون اومدن هم استفاده کنن❤️

#حلوا_تارت_اقتصادی 🥣 مناسب ماه مبارک رمضان 💚 حلوای تارت هم جزو دستورهای پرطرفدار بود، که دوباره برای اهالی جدید کانالمون پست کردیم🌷 حلوا تارت گزینه ی خیلی مناسبیه برای افطاری و نذری هاتون تو این ایام و همچنین یه شیرینی خوشمزه به حساب میاد برا میان‌وعده ها 🥰 چند تا نکته ی مهم هست که آخر کپشن گفتم بهتون اگر رعایت کنید می‌تونید یه حلوای فوق‌العاده خوش طعم و خوشگل داشته باشید ✌ مواد لازم برای تهیه ی حلوا تارت: آرد ۱ پیمانه روغن مایع ۱دوم پيمانه شکر ۱ونیم پیمانه آب ۲ پیمانه گلاب ۱دوم پيمانه هل زعفران آبکرده نان تارت نان میکادو تو ویدئو کامل توضیح داده طرز تهیشو لطفا با دقت ببينيد تا کامل متوجه بشید 🤩 چند نکته ی مهم: شربت بار تون نباید سرد باشه نبایدم اصلا بذارید بجوشه چون کم میشه و حلواتون سفت میشه. آرد و روغن رو با حرارت کم تفت بدید تا کمکم نسکافه ای بشه و تغییر رنگ بده اگه حرارت بالا باشه زود میسوزه و حلوا تون طعم بدی میگیره. زمانی که شربت رو به مواد اضافه می‌کنید حتمآ زیر شعله رو خاموش کنید آردتون اگر نول یا سه صفر یا آرد مخصوص شیرینی پزی باشه، کیفیت حلواتون بهتره😋 نکته اخر: بنظرم برا مجالس، نون تارت بگیرید راحتتره لوازم قنادی ها دارن قیمت زیادی هم نداره☺️😘 درست کنید و عکسش رو برام پی وی بفرستید😍👍 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

امسال اهل فامیل، شیرینی های عیدشون رو از دختر ۱۱ سالمون خریدن👌👏👏👏 البته به کمک مادر مهربونشون❤️ بهت افتخار میکنم دختر هنرمندم❤️👏👏👏 واقعا لذت میبرم از این پیامها🌱🌱 چقدر خوبه که ما بچه هامون رو تشویق کنیم که تو اوقات فراغتشون یه کار اقتصادی و مفید انجام بدن👌 اینجوری اعتماد بنفشسون بالا میره و در آینده خیلی زودتر به استقلال مالی که لازمه یه زندگی با نشاط هست، میرسن👌 جهت دیدن اطلاعات کلاسها 🌹👇 @ghannadsho

۲ کا ویو عیدانه جهت رزرو پست اخر روزانه به کانالداران عزیز☺️🌱 تا ۸ فروردین ماه برای دریافت تعرفه تبلیغات و رزرو تبلیغ، ادمین محترممون در خدمتتونه👇 @Maryam_zare13 کسب و کارتون پررونق🙏🌹 تبلیغات برای رشد مشاغل لازمه🌱 نود درصد از شما اهالی عزیز دهکده کیک، از طریق همین تبلیغات وارد کانالمون شدین و خدا رو شکر الان از آموزشهای کانال بهره میگیرید🌱 پس شما ممکنه این تبلیغات بدردتون بخوره یا نیاز نداشته باشید و برید بالاتر و از آموزشها استفاده کنید🧁🥧🍩 ما کانالدارها برای دیده شدن به تبلیغات نیاز داریم🍃 ممنون از درک و همراهیتون🙏❤️

کیک بمبی اینجوری درست کنید😃😁 بلاخره یه عده هستن عاشق کیکای خفن و متفاوتن،🤪 پس شما هم هنرش رو داشته باشید✌️😉 یه چیزی تو مایه های قلب سورپرایز خودمونه البته با قالب گرد و طلقی😄 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

کلوچه فومن دهکده کیکی هامون😍😋. خوش عطر و طعم ظرفش رو هم میدوستیم😁 نوووش جان❤️😘 آموزشش رو میتونید از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/16366

آموزش شیرینی پنجره ای 😍😋 ترد و خوشمزه😍😋👇