رسیدن خیلی قشنگه... و من رسیدن رو براتون آرزو میکنم🌱❤️ بعد دو سال اون دستور زولبیایی که دلم میخواست رو بهش رسیدم 🥲. فردا آموزشش تقدیمتون میشه❤️❤️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش پاتلیجان کباب😋😍👇

آموزش #پاتلیجان_کباب 😋😍 . پاتلیجان یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور ترکیه ست که تو رستوران‌های سنتیش سرو میشه. . بادمجان کبابی: ۲عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سرخالی پنیر خامه‌ای: ۱ قاشق غذاخوری سرپر پیازچه: 5 شاخه ماست چکیده ترش: به میزان لازم سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس خلالی: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، سماق و پودر تخم گشنیز: به میزان لازم . با تشکر از همکار محترممون لیلا وکیلی 🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

چه بارونی خونه ما میاد 😍⛈

آموزش شیرینی میکادو رو ببینیم با هم 😍😋👇

😍 #شیرینی_میکادو فر و همزن نمیخواد خییلی راحت ، خییلی پرطرفدار و خییلی خوشمزست ✌️😁🍫😋 مواد لازم 🙂👇 آرد قنادی ۲۵۰گرم آرد نخودچی ۱۰۰گرم کره یا روغن جامد ۱۵۰ گرم روغن مایع ۲۲۰گرم پودر قند ۱۶۰گرم پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای ۱۰۰گرم هل ۱قاشق چای خوری نان میکادو ۵ الی ۷ عدد طرز تهیه میکادو 🙃👇 ۱. آرد قنادی رو الک کنید و ۱۰الی ۱۵ دقیقه تفت بدید ۲. آرد نخودچی رو هم اضافه کنید و حدوداً ۵ دقیقه تفت بدید بعد هر دوتا آرد رو دوباره الک کنید ۳. کره رو به همراه نصف میزان روغن اضافه کنید ۴. پودر قند و کاکائو رو، روی مواد الک کنید کمی هم بزنید، بقبه روغن رو کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه ۵. اگر سفت بود کمی روغن اضافه کنید اگر شل بود مجدداً آرد نخودچی اضافه کنید ۶. مواد را از روی شعله بر دارید وقتی از داغی افتاد (سرد نشه) روی نون میکادو بریزید و صاف کنید ۷. این کار رو از ۵ تا ۷ تا نون میکادو می‌تونید تکرار کنید ۸. بعد یه جسم سنگینی روی اون قرار بدید و حدوداً نیم ساعت اجازه بدید مواد بهم بچسبه ۹. شکلات تخته ای رو (با ۱ ق غ روغن مایع) بنماری کنید و روی سطح نون صاف کنید و بعد رده شکلات سفید بنماری شده رو طبق فیلم بریزید🙂 ۱۰. به دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید 😋😍 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

😃بچه های کانال چه زود گوشفیل رو درست کردن 😍 به این میگن سرعت عمل 🤌😁👏👏 نوش جان عزیزم 😘❤️ برای دیدن آموزش گوشفیل وارد لینک زیر شوید 😋👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/60267

اگر سفارش کیک خامه ایی میگیرید؛ احتمال گرفتن سفارش کیک نوزادی هم براتون هست 👶🙃 پس این کفشای فوندانتی رو یاد بگیرید چون بدردتون میخوره 😃❤️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

ساحل نقره ایی😍 ولی ما تو شب ماسه هاش رو فیلم گرفتیم☺️👇

#ساحل_نقره_ای #هرمز 😍🌊💎🌌 حتی صدفای ساحل و... رو وقتی میریم کنار دریا بذاریم بمونن و با خودمون نیاریم؛ چون همونجا قشنگی خودشون رو دارن🥲❤️ طبیعت وقتی دست نخورده بمونه، هممون ازش لذت میبریم🌱🫀 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

😂 وقتی تازه افطار کردیم و غذا داره از دماغمون میزنه بیرون... خواهرم🤣 😅 تو هر خونه ایی یکی از ما قنادا هست که عاشقانه کیک و شیرینی درست میکنه😃👌 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش زولبیا با تماام نکات 😍🤤😋👇

برای دستور زولبیا تحقیق زیادی کردم و خدا رو شکر بلاخره بهش رسیدم🥲🌱 مواد لازم👇 ۱. نشاسته گل ۱۱۰ گرم (من ۳۰ گرم هم دوباره اضاف کردم؛ شاید شما نیاز نداشتید) ۲. ماست( ترجیحا ترش) ۱۵۰ گرم ۳. روغن مایع ۹ گرم یا ۱ ق غ سرپر ۴. زعفران غلیظ ۲ ق غ ۵. آرد ۲۰ گرم یا ۱ ق غ سرپر ۶. شربت بار ۱۵ گرم یا ا ق غ ۷. بیکینگ پودر ۱ ق چ آموزش شربت بار تو پست بامیه هست بچه ها👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/59096 📍نکات مهم👇 ✅ شهد حتما باید ولرم رو به گرم باشه تا زولبیا حالت شیشه ایی پیدا کنه ✅ استراحت مایع زولبیا مهمه (۳ الی ۴ ساعت) ✅ غلظت مایع زولبیا باید در حدی باشه که با فشار دست راحت از جاسسی بیرون بیاد و تو روغن شکل بگیره ✅ اگر مایع زولبیا شل بود با کمی نشاسته سفت کنید و اگر سفت بود با کمی ماست شل کنید 😁 ✅ هر بار قبل گل زدن زولبیا، جاسسی رو محکم تکون بدین(خیلی مهمه) قنادا تو قیفشون یه چوب مخصوص دارن که مرتب مایع زولبیا رو هم میزنن تا خشک نشه. شما هم میتونید انتهای جا سسی رو پاره کنید و با یه قاشق ظریف و بلند مرتب هم بزنید🙂 ✅ اضاف شربت بار بامیه رو نمیشه برا زولبیا استفاده کرد اما برعکسش مشکلی نداره 😘 ✅ سیخ چوبیتون که تو روغن میزنید، شهدی نشه ✅ اگر زولبیاتون سفت شد یا نازک ریختین یا زیاد سرخ کردین یا زیاد آرد زدین ✅ اگر زولبیا نرم شد یا شهدتون قوام کافی نداشته یا شهد سرد بوده یا وقتی زولبیا هنوز حرارت داشته رو هم چیدین یا تو ظرف دربسته گذاشتید ✅ اگر زولبیا تو روغن پهن شد و پف نکرد یا روغن داغ نیست یا مایع زولبیا شله یا روغن کمه 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش توپک مرغ پنیری😋😍👇

آموزش #توپک_مرغ_پنیری 😋😍 دیگه فینگر فود از این راحت تر و خوشمزه تر و جذاب تر نداریم بوخودا🤌😌درستش نکنی نصف عمرت فناست از من گفتن بودا🙃 ✅توپک مرغ پنیری🍗🍗 فیله ی مرغ دویست الی سیصد گرم(مخلوط ران و‌سینه باشه بهتره) کنجد تفت داده دو سه قاشق غذاخوری آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری ادویه جات شامل نمک فلفل پاپریکا پودر سیر اویشن از هر کدام مقداری ✅مواد لازم برای سوخاری کردن توپکها تخم مرغ یک عدد پودر سوخاری یک پیمانه (من پانکو استفاده کردم) آرد گندم نصف پیمانه ❌حتما مواد رو خوب ورز بدین ❌مرغ باید خوب چرخ شده باشه و کاملا پوره شده باشه حتما توپکها رو داخل فریزر نیم ساعت چهل دقیقه استراحت بدین ❌موقع سرخ کردن توپکها دقت کنید شعله کم باشه و به ارومی سرخ بشه تا مغز پخت بشه و زیرو رو کنید تا همه طرفش یه دست سرخ بشه ❌اگر پنیرتون تیکه ای نیست و پنیر پیتزای رنده شده ست اول بزارید یخش باز بشه بعد ازش گلوله در بیارید و بعد بزارید وسط توپکها ❌پنیر پیتزای داخل فیلم رو خودم درست کردم 😋✋دستورش تو پیج هست حتما نگاه کنید ❌این توپکهای مرغ خیلی راحت و خیلی خوشمزه ست دکمه ی سیوش رو بزن😎 با تشکر از همکار محترممون لنا کوک 🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

اتفاقا بدون روکش شکلاتی رژیمی تره😃👏👏 یه خوبی که شیرینی ها وکیکای خونگی دارن اینه که میشه با شیرینی متعادل درستشون کرد👌 نوووش جااان عزیزم😘❤️ برای دیدن آموزش شیرینی میکادو وارد لینک زیر شوید😋👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/60440

مبارک باشه تولد دختر قشنگمون 😍👏👏👏😘😘❤️❤️❤️ چقدر دیدن کیکاتون بهم انرژی میده🍃🌱 بسیار زیبا کار کردی هنرمندم 👌❤️ برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho

راستی شما تاپر سازی برا کیکاتون رو دوس دارید؟😍 🐮😃 تاپر گاو 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

قدر لحظه ها را بدانیم همین کودک پر سرو صدایی که تحمل بهانه جویی‌هایش را نداریم، به زودی بزرگ میشود و در آرزوی حلقه ی دستش به دور گردنمان میمانیم که گاه آن را با بی حوصلگی کنار میزدیم 🌱❤️‍🩹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

چقد خوب شد که زن شدیم..🌱 این پادکست خیلی به دلم نشست 🍃 دیشب باهاش یه کلیپ ضبط کردم براتون❤️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش رشته پلو با مرغ 😋😍👇

آموزش #رشته_پلو_با_مرغ 😋😍 رشته پلو یه غذای خوشمزه و اصیل ایرانی که بخاطر طبع گرمه رشته سردی پلو رو می گیره 👌😋 نسبت برنج و رشته سلیقه ای هست. مواد لازم برنج 3 پیمانه رشته 1 پیمانه ران یا سینه مرغ پیاز بزرگ 1 هویچ 1 عدد بزرگ فلفل دلمه 1 عدد زعفرون دم کرده رب گوجه فرنگی 2 ق غ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه آب‌جوش 1 لیوان سیب زمینی و زعفرون دم کرده برای تهدیگ مرغ که با زعفرون و نمک مزه دار میشه طعم بی‌نظیری میگیره. با حرارت ملایم بزارید مرغ بپزه. رشته رو قبل آبکش کردن اضافه کنید نیاز به جوشیدن نداره برنج که آبکش کنید با برنج دم میکشه و پخته میشه. با تشکر از همکار محترممون فهیمه بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

😂 از اون موقع هاست که دنبال دکمه غلط کردم، میگردیمااااا چه کاریه آخه این تعارف کردنا😁 اگه مهمان هستیم تو کارا همکاری کنیم تا میزبان اذیت نشه و رفت و آمدا راحتتر بشه🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

به به چه زولبیاهایی😍😋👌 نوش جانتون عزیزم 😘❤️ برای دیدن آموزش زولبیا وارد لینک زیر شوید 😋👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/60573

آموزش دسر محلبی 😋😍👇