آموزش شیرینی دانه قهوه😋😋😋👌👌👇

#شیرینی_دانه_قهوه😍😍😋😋👌 برای ۱۳ عدد شیرینی کره ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۸۰ گرم (نصف لیوان) نشاسته ۴۰ گرم (۱/۴ لیوان) آرد سفید ۱۵۰ گرم (۱ لیوان) پودر قهوه ۱ ق چ آب جوش ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ تا ۲ ق غ بیکینگ پودر ۳ گرم (۱ ق چ) وانیل ۱/۲ ق چ همه مواد نیم ساعت قبل در دمای محیط باشه . کره نرم و پودر قند الک شده رو ۵ دقیقه با همزن بزنید و تخم مرغ رو اضافه کرده و وانیل رو بریزین . نشاسته رو اضافه کرده و مخلوط کنید از هر نوع قهوه و پودر قهوه میشه استفاده کنین . اینجا از قهوه اسپرسو استفاده شده و دم کرده و دو قاشق داخلش ریخته شده . اگر پودر قهوه فوری هست داخل آب جوش حل کنین و داخلش بریزین . آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کرده و داخلش ریخته بشه. خمیر شیرینی ها ورز دادن نمی خواد و الا به روغن میفته . فقط آرد تا جایی ریخته بشه که خمیر به دست نچسبه . میزانش تقریبی هست ممکنه بیشتر هم لازم بشه . بعد از خمیر به اندازه یه قاشق بردارید و توی دست بیضی کنیدو داخل سینی فر بچینید و با چاقو روش خط بندازین. فر از یک ربع قبل گرم شده و سینی رو در طبقه وسط با درجه ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدین ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش پنکیک راحت و خوشمزه 😍😋👇

#پنکیک_راحت و خوشمزه 😋😍🥞🤤 🐻مواد لازم 👇 تخم مرغ ۱عدد شکر ۴ ق غ روغن مایع ۴ ق غ وانیل نصف ق چ آرد سفید ۱تا ۱/۵لیوان( من تقریبا یک لیوان استفاده کردم) شیر ۱ لیوان بکینگ پودر نصف ق م 🐻نکات☺️👇 🐻طبق تجربه شخصی آرد ها با هم فرق میکنن پس اول یک لیوان آرد و به مواد اضافه کنید اگه مواد خیلی شل بود بقیه ارد رو کم کم اضاف کنید! باید غلظتش در حدی باشه که روون از جاسسی بیرون بیاد🙂 دقت کنید بچه ها👆👆👆 ولی کلا سعی کنید همیشه برا کیک و شیرینی هاتون از آرد سه صفر استفاده کنید☺️ 🐻حتما مثل فیلم اول دایره بزرگ رو توی ظرف بریزید و بعد شروع کنید به گوش گذاشتن تا کاملا شبیهه خرس بشه اگر همزمان با دایره گذاشتن گوش ها رو هم بزارید باهم مخلوط میشه و حالت خرسی به خودش نمیگیره. 🐻 راستی همیشه فقط یک طرف پنکیک طلایی و یکدست میشه 😃😘 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

اینجا رو 😃 پنکیک خرسی اهالی کانالمون😍😋👏👏 رضایتتون از دستورها، افتخار تیم دهکدست❤️❤️ میتونید عکس کیک و شیرینی هایی که با دستورهای کانالمون درست میکنید بفرستید به این آی دی😍👇 @rezayat_dehkade تا گذاشته بشه تو کانال تازه تاسیس رضایتمندیها☺️👇 @rezayat_dehkadee

دسر یلدایی 😍😋👇

کم کم داریم به یلدا نزدیک میشیم😁 یه دسر یلدایی خوشمزه تقدیم نگاه هنرمندتون😍❤️ #دسر_یلدایی_اناری😋😋👌👌😍 خیلی خوشگل و شفافه و خیلی راحت،سریع و بی دردسره،با هر میوه ای هم میشه درستش کرد اما انارش فوق العادس یه ایده یلدایی جذاب و راحت که سفره یلداتونو رو خیلی شیک میکنه😍 #دسر_اناری: مایع انار: آب انار ۳فنجون نشاسته گندم ۱فنجون شکر ۲فنجون آب ۱فنجون و نیم مایع شیری: نشاسته گندم ۱فنجون شکر ۱فنجون (پر پر نباشه)خیلی شیرین نشه شیر ۴فنجون پودر وانیل نوک ق چ 🔺حتما ظرف مورد نظرتونو خیس کنید یا توش آب بزیزید و نیم ساعت بذارین تو یخچال خنک شه بعد آب ظرف رو کلا خالی کنید بعدش دیگه با خیال راحت دسرتونو درست کنید خیلی خیلی راحت در میاد🥰 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش #کیک_تک_شاخ 😍🦄🎂 متولد : حدیث کوچولو (برادر زادم) 😍😘 چند سالی که قم بودیم همیشه میگفت عمه برام کیک درست کن. منم به خاطر مسیر طولانی نمیتونستم🥲 امسال که نزدیک شدیم تاریخ تولدش رو فراموش کرده بودم. آخه من حافظم برا حفظ تاریخ تولدا ضعیفه🤦🏻‍♀ مامانش بهم زنگ زد گفت تولد حدیثه😱😍. منم فورا دس به کار شدم و کیک درست کردیم با چنتا بادکنک رفتیم خونه مادرم تولدش رو اونجا گرفتیم😍. وقتی کیکش رو دید خیییلی خوشحال شد🥲 و همین حسش برام دلنشین بود❤️ 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂____________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

کیک یزدی رو خوب بپزیم 😂 بهترین کیک پز دنیاییم 😍👌 بچه ها دستور کیک یزدی رو چند ماه پیش براتون گذاشته بودیم ولی از بس عکس و رضایت فرستادین😍 دوباره برای اهالی جدیدمون پست کردیم😃🙃😘 خدا رو شکر که سهم کوچیکی تو شیرین کردن لحظه هاتون داریم🙏🌷 رضایتتون از دستورهای کانال، افتخار و سرمایه ماست❤️❤️❤️

کیک هویج پرطرفدار و خوششمزه😋😍🥕 🥮و هویج فوندانتی🥕🥕 اول این ویدئو رو یه چالش کوچولو رفتم 😂 امیدوارم دوس داشته باشید😁😘 یکی دیگه از کیکای پرطرفدار و خوشمزه کیک هویجه😍. این کیک بافت نرم و لطیفی داره😋 پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید👌 بچه ها تو این رسپی من گردو نریختم ولی شما اگه دوس داشتید میتونید بعد از اضافه کردن هویج، یه مقدا. مغز گردو توی آرد بغلتونید و اضاف کنید😉 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۴۰ گرم ارد سفید ۱۵۰ گرم هویج متوسط رنده شده ۲ عدد (۱۵۰ گرم) گردو بمقدار دلخواه روغن مایع ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ق چ وانیل ۱/۲ ق چ دارچین ۱ ونیم ق چ عزیزای دلم من مقدار مواد رو برای رسیدن به این بافتی که توی ویدئو میبینید به گرم میگم اما اگه ترازو نداشتید میتونید با این مقدار هایی که براتون مینویسم درست کنید، ولی ترازو یه چیز دیگس🙂 تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ و ۱/۴ پ روغن مایع ۱و ۱/۴ پ ارد سفید ۲ و نیم پ بکینگ پودر ۲ق چ #دارچین ۲ ق چ #هویج ریز رنده شده ۲ پ دمای فر ۱۷۰ درجه و مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه هست. سایز قالب طوری باشه که مواد تا ۲/۳ یا نصف قالب رو پر کنه .. نکته👇 اگر خواستید از قالبای طرحدار استفاده کنید، اطرافش رو چرب و آردپاشی کنید😊 🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂__________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

شاید باورتون نشه ولی من با این همزن کارم رو شروع کردم و یه توستر ضعیف🙈❤️ حتی تا مدتها باهاشون کیکای چند کیلویی سفارش میگرفتم. البته به شما پیشنهاد نمیکنم همزن اینجوری استفاده کنید😂. همون دستی هایی که دوتا پره داره عالیه. ولی حتی با فر دست ساز هم میشه کیک پخت👌 خواستم بگم بچه ها من با کمترین امکانات کارم رو شروع کردم و با درامد همون سالی که سفارش گرفتم کلی تونستم پس انداز کنم و خودم رو مجهز کنم🌷 معتقدم برای شروع کردن هر مسیری نیازی نیست عالی باشیم، باید شروع کنیم تا عالی بشیم❤️ اصلا وقتی یه کاری رو شروع میکنیم و به خدا توکل میکنیم... حضورش رو در کنارمون احساس میکنیم که چقدر تو اون مسیر هوامون رو داره🥲🌱❤️ 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

دیروز سر جریان فوتبال🙈 یه کم فضای خونه ساکت شده بود. گفتم بلند شم یه کیک خیس درست کنم تا حال و هواشون عوض بشه🥲 دستورش توی کانالمون هست عزیزای دلم🌷 به امید خدا روزای موفقیت بچه های تیم ملیمون میرسه🥇🌱💪 راز تازه نگهداشتن🤔 کیک و شیرینیها🍰🍩 چیه؟ تو این ویدئو یه کم درمورد تازه نگه داشتن کیک و شیرینی ها صحبت کردم باهاتون چون سوال زیاد داشتید. امیدوارم مفید باشه❤️ این موضوع خیلی مهمه و رعایت کردن اصول نگهداری صحیح، باعث میشه زحماتی که صرف پخت کیک و شیرینمون کردیم هدر نره🙂👌 🍮دهکده کیک خانگی🍮 ________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

چقد لذت بردم از این پیام🥲❤️🤌 این گل پسرمون با دستورای رایگان کانال به کمک مامانش شیرینی درست کرده و به درآمد رسیده😍👏👏👏 واقعا چه خوبه به بچه هامون کارای مفید یاد بدیم‌🌷 قدرت درآمد زایی و بعدها استقلال مالی، خیلی تو اعتماد بنفس بچه ها موثره👌 و میتونه آینده روشنی رو براشون رقم بزنه 💞 راستی میدونستید ما تعداد زیادی هنرجوی زیر ۱۵ سال داریم؟؟😃 حتی یه عدشون تو تعطیلات بین مدرسه، سفارش هم میگیرن😍👏👏👏 آی دی جهت مشاوره و شرکت در دوره های کیکسازی👇 @arezohaye_shirinn

تزیین کیک تولد با گل طبیعی 😍🎂💐 اصلا گلای طبیعی حسابی کیک تولدا رو شیک و پیک میکنن😌🌺 موقع نصب، ساقه گلها رو چسب کاغذی یا یه کوچولو سلفون بپیچید👌 تا هم بحث بهداشتیش رعایت بشه هم تازگی گلها بیشتر دوام داشته باشه ☺️ البته ما تو دوره های کیکسازی، آموزش گل رز فوندانتی هم داریم که میتونید جایگزین کنید 😍 🍮دهکده کیک خانگی🍮 ________🎂👩🏻‍🍳🎂________ @dehkade_cake_home

آموزش باسلوق شیره انگور😍😋👇

#باسلوق_شیره_انگور🍇😍😋🍡 ارگانیک و خوشمزه😋 👌👌 میدونم طرفدارای محصولات طبیعیه کانالمون زیاده😃❤️ این باسلوق هم خوشمزست😋 هم مقوي….💪 و خیلی هم راحت درست میشه.☺️ مواد لازم 👇👇 نشاسته گل ١ ليوان آب ٢ ليوان شيره انگور ١ ليوان گلاب ١/٤ ليوان گردو خورد شده به مقدار لازم 📌از شيره انگور شیرین استفاده كنين👌 نووووش جاان😋😋😊 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

کیک خرمالوی پاییزی 😍😋🍂🎂👇

#کیک_خرمالوی_پاییزی 😍🎂😋🍂 بچه ها تا فصل خرمالو هست امتحانش کنید و از طعم متفاوتش لذت ببرید 🥰🤌 مواد لازم: تخم مرغ:۴ عدد شکر:۱ پیمانه وانیل:۱ قاشق چایخوری روغن:۱ پیمانه شیر:۱/۴ لیوان پوره خرمالو: ۱ پیمانه آرد:۲/۵ پیمانه بیکینگ پودر:۲ قاشق چایخوری دارچین:۱ قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس خرمالو: خرمالو:۱ عدد شکر:۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه:۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت :۲ قاشق غذاخوری همه ی موادو باهم مخلوط کنید و بذارین روی حرارت ملایم تا به غلظت برسه اما نجوشه بعد بذارین از داغی بیوفته و یه کوچولو خنک شه و بریزین رو کیک ✅ برای پخت این کیک از قالب ۲۷ سانت استفاده شده ⠀ ✅دمای مورد نیاز برای پخت این کیک برای فر گازی ۱۸۰ درجه به مدت۴۰ الی ۴۵ دقیقه ✅برای فر برقی ۱۶۵ به مدت ۴۰ دقیقه ✅برای سولاردوم با پیش گرمایش ۱۱۰ و با درجه ۱۵۰ به مدت ۴۵ دقیقه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

تیم دهکده تا الانم که به اینجا رسیده🥺❤️ به برکت همین دعای خیر و انرژی مثبت اعضای کانال و هنرجوهاشه که روزانه کلی پیامهای صمیمانه ارسال میکنن ❤️ واقعا خدا رو شکر میکنیم که همراههای با اخلاق و قدردانی مث شما داریم🙏🙏❤️ وتمام تلاشمون رو میکنیم تا بتونیم لحظات مفیدی در کنار هم داشته باشیم💚 🍮دهکده کیک خانگی🍮 @dehkade_cake_home

رضایتتون افتخار ماست❤️🙏 نمونه کیک هنرجوهامون رو میتونید تو کانالشون ببینید😍👇 @dehkade_honarmandan آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها👇 @arezohaye_shirinn بچه ها تو کانال قناد شو تعداد آیتمهایی که تو هر دوره یاد میگیرید نوشته شده👇 @ghannadsho

مربای پوست پرتقال 😍🍊👇

#مربا_پوست_پرتقال🍊😍😋🍯 مواد لازم👇👇👇 پوست 4 عدد پرتقال نصف لیوان آب 1 فنجان آب پرتقال 2 فنجان شکر یک قاشق ابلیمو ابتدا پرتقال ها رو پوست می گیریم و پوسته ها رو خلالی برش می دیم سپس برش های نازک رو رول می چرخونیم و از سیخ های چوبی رد میکنیم. (در اینجا پوسته می تواند شکسته شود ، ممکن است یکنواخت نگذرد) برای گرفتن تلخی پوست ها اون ها را درون یک کاسه گود بریزید و اب بهشون اضافه کنید به مدت چهارتا پنج ساعت و هر ساعتی هم ابشون رو عوض کنید بعد پوست پرتقال ها رو جوشانده (به مدت بیست دقیقه). آب و شکر و اب پرتقال و آبلیمو رو روی حرارت قرار داده شکر که حل شد پوست پرتقال هارو بریزید و تا نیم ساعت همه مواد با هم بر روی حرارت بپزید. سپس از روی حرارت بردارید و به جای گذاشتن در قابلمه از یک دستمال پارچه ای بر روی قابلمه  استفاده کنید و اجازه دهید تا به مدت یک روز تمام در دمای اتاق بماند و بعد در ظرف مورد نظر بریزید و در داخل یخچال نگهداری کنید.😍😍😍👌 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍮دهکده کیک خانگی🍮 __________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰