#اسلایس_یخچالی😋😍🥪🥪🥪🥪 یه دسر به شدت راااحت و خوشمزه و شیک برای مهمونیا👌👌 مواد لازم : شیر :دولیوان شکر : نصف لیوان آرد: یک سوم لیوان کره :20گرم وانیل :یک دوم ق چ بیسکوییت پتی پور :دو تا سه بسته ژله ی موز: یک بسته موز : دوعدد توضیحات رو حتما بخونید :👇 طرز تهیه : شیر و شکر و آرد و کره و وانیل رو با هم مخلوط میکنیم و میذاریم روی حرارت ملایم تا به غلظت برسه، مدام هم میزنیم گلوله نشه، وقتی ولرم شد توی ظرفمون پلاستیک میذاریم و یه لایه بیسکوییت یه لایه مواد میریزیم لایه ی آخر هم مواد میریزیم و یک ساعت داخل یخچال میذاریم، تو این مدت ژله رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم ذراتش که روی بخار کتری حل شد نصف لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم و میذاریم یخچال نیم بند بشه، بعد دسرمون رو از یخچال بیرون میاریم یه لایه موز میچینیم یه لایه روش ژله میریزیم و 4 الی 5 ساعت داخل یخچال میذاریم تا آماده بشه، تمااام❤️ نکته :موادتون نه باید خیلی سرد بشه نه باید داغ باشه، ملایم❤️ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍮دهکده کیک خانگی🍮 ________🎂👩🏻‍🍳🎂___________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش #اسلایس_یخچالی 😍😋 اسلایس یخچالی یا شیرینی تر یخچالی بینهایت خوشمزه 😋 که هم میتونید به عنوان شیرینی توی مهمونیا سرو کنید🍰 هم میتونید به عنوان دسر بعد از غذا سرو کنید🍰 برای تهیه کرم 🥣 🌀آرد سفید قنادی ۱/۳ لیوان(۴۰ گرم) 🌀شیر دو لیوان 🌀شکر ۱/۲ لیوان(۱۰۰ گرم) 🌀کره ۱۵ گرم 🌀وانیل ۱/۲ ق چ (میشه گلاب هم ریخت) 🧇بيسکوئيت پتی بور ساده یا شکلاتی(برای این مقدار مواد سه بسته کامل مصرف کردم) 🍌ژله موزی یک بسته( که با یک و نیم لیوان آب حل میشه) 🍌موز به مقدار لازم قالب ۱۸ × ۱۸ بود که ۵ لایه بيسکوئيت شد. 🌈برای تهیه کرم همه ی مواد کرم را داخل قابلمه با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مدام با همزن هم بزنید.بعد از حدود ۱۰ دقیقه که به غلظت فرنی رسید از روی حرارت بردارید و اجازه بدین از داغی اولیه بیفته ولی هنوز گرم باشه.(دقت کنید کرم شل نباشه که بيسکوئيت ها خمیری میشن یا برعکس باشه بيسکوئيت ها خشک می‌مونن ) 🌈بعد هم طبق فیلم داخل ظرف مورد نظر کیسه ی نایلونی بکشید و یک لایه بيسکوئيت بچینید و بک لایه از کرم گرم و به همین ترتیب ادامه بدین تا موادتون تموم بشه. لایه ی آخر باید کرم باشه. 🌈حالا موز های حلقه شده رو روی لایه آخر بچینید و  کیسه نایلونی رو بکشید روی موزها و برای یک ساعت داخل یخچال قرار بدین. 🌈توی این فاصله ژله ی موزی رو با یک لیوان آب‌جوش حل کنید و بنماری کنید تا ذراتش حل بشه بعد نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و اجازه بدین تا ژله نيم بند بشه. ادامه مطلب👇