آموزش #برنج_دوشاب 😍😋 برنج دوشاب شیرینی سنتی گیلان 😍🖍️نکات کپشن رو هم حتما بخونید 🖍️ برنج دوشاب شامل دو مرحله هستش اول باید برنجک رو آماده کرد برای برنجک برنج یا نیم دانه رو پاکش کنید و خوب بشورید با کمی آب ۷الی۸ ساعت بزارین خیس بخوره یه شب تا صبح بمونه عالیه 👏 بعد داخل آبکش بریزید بزارین یک ساعت بمونه تابه یا سینی که بهتر رویی یا روحی باشه رو روی حرارت متوسط رو به بالا بزارین تا کاملا داغ داغ بشه و برنج ها رو با فاصله و به میزان کم داخل تابه بریزید و با قاشق چوبی تند تند همش بزنین تا برشته بشن مواظب باشید نسوزه و دست خودتون هم نسوزه🥰🤗 مرحله ی دوم مواد لازم (به اندازه ای که من درست کردم) دوشاب یا شیره انگور یا خرما ۲ لیوان کنجد بو داده ۲ لیوان برنجک تقریباً ۳ لیوان(ممکنه کمتر یا بیشتر بشه) کره ۵۰ گرم پودر هل یک قاشق چایخوری مغزیجات به دلخواه نکته 🖍️ برنجک رو طی چند مرحله به شیره اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شیره جذب برنج بشه اگر موقع برش موادتون سفت بود بزارین تو دمای محیط یکم بمونه بعد راحتتر برش بزنید ❌❌با چاقو ی چرب شده برش بزنید نوووش جونتون ♥️🥰 با تشکر از همکار محترممون مریم عباسی🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰