آموزش #حلوا_بحرینی 😍😋 ببین چه حلوایی براتون آوردیم یعنی باقلوا😍 شبیه مسقطی خودمونه ولی سریعترآماده میشه 🌹شیرینی وروغنش کاملا اندازس وامتحان شدست👌 🌹پختن این حلوا یه نکته کوچولو داره اونم اینکه مواظب باشین شکرنسوزه که حلواتون تلخ میشه 🌹مواد لازم👇 آب دولیوان.نشاسته ذرت یک سوم لیوان.روغن یک چهارم لیوان.شکریک ویک سوم لیوان.زعفرون.هل .گلاب.مغز 🌹اول شکرروبذارین رو حرارت خیلی کم تاکاراملی بشه ❌اصلا قاشق بهش نزنین فقط ظرف روتکون‌ بدین تابیشترشکرآب بشه 🌹تو این فاصله نشاسته وآب وخوب قاطی کنین یکدست بشه 🌹هشتاددرصدشکرآب شد هم بزنین تایکدست بشه حالاآب و نشاسته رواضافه کنین 🌹اولش شکرسفت میشه اشکال نداره طبیعیه نترسین فکرکنین خراب شد آب که شروع بحوشیدن کرد کم‌کم آب میشن شکرها ❌❌حرارت کم کم باشه تمام طول پخت 🌹وقتی یکدست شدگلاب وزعفرون وهل هم اضافه کنین هم بزنین ومغزی دوست دارین (گردو خوشمزش می‌کنه بازم سلیقه ایه) 🌹❌تا داغه سریع بریزین تو ظرف موردنظر 🌹سردبشه ژله ای میشه با تشکر از همکار محترممون🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰