آموزش #شیرینی_پرتقالی 😍😋🍊 شیرینی خوشمزه پرتقالی جز شیرینی های فانتزی محسوب میشه و فوق العاده عالیه حتما امتحان کنید😍😍 ✅مواد لازم: 💓۱۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده 💓۵۰ گرم پودر قند(حدودا نصف لیوان ) 💓۲۰۰ گرم ارد سفید (حدودا یک و نیم لیوان) 💓وانیل نصف قاشق چایخوری 💓زرده تخم مرغ یک عدد 💓نمک یک پنس(کمی) 💓رنده پوست پرتقال نصف قاشق چایخوری ✅اندازه ها با ترازو دقیق است لطفا اگر قصد درست کردن شیرینی های نوروز رو دارید برای نتیجه بهتر یک ترازوی کوچک تهیه کنید ✅طرز تهیه: 💓کره به دمای محیط رسیده و پودر قند رو ترکیب میکنیم 💓ابتدا با لیسک و بعد با دور تند همزن هم میزنیم 💓وقتی رنگش روشن شد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و مجددا هم میزنیم 💓رنده پوست پرتقال رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر ارد و نمک رو الک کرده ابتدا با لیسک و بعد با نوک انگشت ها خمیر رو جمع میکنیم 💓خمیر یک ساعت در یخچال استراحت کنه 💓و بعد از گوله های ۱۲تا۱۵ گرمی برمی‌داریم گرد میکنیم و با چنگال روش طرح میندازیم و داخل سینک فر میچینیم 💓مجدد سینی رو به مدت یک ساعت داخل یخچال گذاشته و بعد بره داخل فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ طبقه وسط ۱۵الی ۲۰ دقیقه 💓تا وقتي شیرینی سرد نشده بهش دست نمی‌زنیم با شکلات آب شده و پودر پسته یا هر چیزی که دوست دارید تزئین کنید نوش جونتون 🥰🥰😘 با تشکر از همکار محترممون نسترن بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰