آموزش #شیرینی_پنجره_ای 😍😋 این شیرینی ترد نوستالژی رو اگه تا حالا درست نکردید بهتون پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید 😍😍 خیلی خوشمزست😋 🌸 ✅مواد لازم: _یک سوم لیوان نشاسته‌ گندم _۴ ق غذا خوری گلاب _۳ عدد تخم مرغ _یک سوم لیوان آرد سفید _ ۱.۵ ق غذاخوری آرد برنج _پودر قند مقداری 🌸 ✅طرز تهیه: نشاسته گندم و گلاب رو قشنگ هم بزنید بعد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و هم بزنید در آخر آرد سفید و آرد برنج که الک شده به مواد اضافه کنید، سلفون بکشید و نیم ساعت در محیط استراحت بدید، بعد یک بار از صافی رد کنید که یکدست بشه بعد میتونید تو روغن داغ سرخ کنید. ابتدا قالب شیرینی رو داخل روغن داغ بزنید پنج شش ثانیه بمونه بعد تو مایه فرو ببرید و بلافاصله تو روغن بزنید... با چنگال برای جدا کردنش میتونید کمک بگیرید. بعد که کمی از داغی افتاد روشون پودر قند الک کنید 🌸 با تشکر از همکار محترممون شیما رسولزاده🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰