12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فرم_دادن_خامه_صبحانه👌😍✌️
مواد لازم
خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰گرمی
پودر قند نصف لیوان
نشاسه ذرت یک قاشق
🌼اول خامه صبحانه رو توی ظرف فلزی و به مدت دو ساعت داخل فریزر بذارید
🌼پره های همزن رو هم داخل یخچال بذارید تا خنک بشه
🌼بعد از دوساعت نشاسه ذرت و پودر قند رو بهش اضافه کنید و اول با دور کند به مدت یک دقیقه و بعد به باور تند همزن بزنید تا فرم بگیره
🌼حالا از کجا بفهمیم که خامش فرم گرفته
👈رنگش مات میشه
👈جای پره های همزن داخلش میمونه
👈و اگه ظرف رو برگردانید نمیریزد
🌼این مدل خامه رو میتونید برای فیلینگ کیک و تزیین شیرینی خونگی استفاده کنید
🌼و اصلا برای کاور کشی توصیه نمیشه چون نسبت به خامه قنادی فرمش رو از دست میده و شل میشه
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_homee 🍰
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فرم_دادن_خامه_صبحانه👌😍✌️
مواد لازم
خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰گرمی
پودر قند نصف لیوان
نشاسه ذرت یک قاشق
🌼اول خامه صبحانه رو توی ظرف فلزی و به مدت دو ساعت داخل فریزر بذارید
🌼پره های همزن رو هم داخل یخچال بذارید تا خنک بشه
🌼بعد از دوساعت نشاسه ذرت و پودر قند رو بهش اضافه کنید و اول با دور کند به مدت یک دقیقه و بعد به باور تند همزن بزنید تا فرم بگیره
🌼حالا از کجا بفهمیم که خامش فرم گرفته
👈رنگش مات میشه
👈جای پره های همزن داخلش میمونه
👈و اگه ظرف رو برگردانید نمیریزد
🌼این مدل خامه رو میتونید برای فیلینگ کیک و تزیین شیرینی خونگی استفاده کنید
🌼و اصلا برای کاور کشی توصیه نمیشه چون نسبت به خامه قنادی فرمش رو از دست میده و شل میشه
🍮دهکده کیک خانگی🍮
__________🎂👩🏻🍳🎂__________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰