#نون_خامه_ایی اونم خونگی و اونم بدون فر دیگه آخرشه😍👍 من هرچی از تردی نونش و لذیذ بودن شیرینیش نسبت به نون خامه ایی قنادی بگم کم گفتم🙈 مواد لازم👇 آرد ۱۲۵ گرم معادل یک پیمانه کره به دمای محیط رسیده ۵۰ گرم آب ۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه شکر ۱ ق چ تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ خامه نیمه آماده قنادی (ترجیحا مارک کولاک😁🤫) ۵۰۰ گرم تمام مراحل دقیق توی فیلم اجرا و توضیح داده شده بچه ها نکات مهم👇 ✅همیشه برا کیک و شیرینی هاتون از آرد سه صفر استفاده کنید ✅برای پیمانه از لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه استاندارد شیرینی پزی استفاده کنید ✅درجه فر از قبل گرم شده رو تا ده دقیقه اول که نون خامه ایی میذارید داخلش، بذارید روی دمای ۲۰۰ بعد از اون ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ بپزید. ✅قابلمه هم از قبل گرم شده باشه، وقتی نونا رو گذاشتید داخلش تا ۳ دقیقه شعله رو بلند کنید بعد ۲۵ دقیقه با شعله ملایم بپزید ✅ اگه ماسوره نداشتید با قیف هم میشه نون خامه ایی ها رو زد ✅ بعد از پخت وقتی کامل خنک شدن از کاغذ روغنی جدا کنید ✅در فر و قابلمه حین پخت نباید باز بشه. با این دستور تقریبا ۲۰ تا نون خامه ایی دارید😍😍👍 👩‍🍳خوشحال میشم عکس شیرینی هاتون رو برام بفرستید😍 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂________ @dehkade_cake_home

آموزش #نون_خامه_ایی با فر و بدون فر😍😋 سلااام عیدتون مبارک هنرمندای من😍🌷🌷🌷 آموزشش رو پست بالا ببینید😋 عزیزانی که تازه به ما پیوستید، خوش آمدید❤️🌷 فاطمه عباسی هستم، متولد اسفند ۶۹ و مامان سه تا بچه😃 نبینید تو عکس اینجوری ژست گرفتن، قبلش بهشون نون خامه ایی دادم تا باهام همکاری کردن😂 چهارسال پیش لیسانسم رو تو رشته ایی که مورد علاقم نبود تموم کردم😁، وارد حرفه کیک پزی شدم😍، کلاس حضوری شرکت نکردم و همه اموزشهایی که دیدم غیر حضوری بود☺️ دوسال اول سفارش میگرفتم در کنارش آموزش حضوری هم برگزار میکردم و بعد از اون بیشتر تمرکزم رو آموزش غیر حضوری قرار گرفت. تا بتونم بدون محدودیت مکانی این حرفه جذاب و خوشمزه رو به علاقه مندان آموزش بدم‌🌷 چون واقعا یکی از کارایی که برای خانما کلی حس خوب داره، داشتن یه کار و کسبه؛ اونم بدون بیرون رفتن از خونه👌 خدا رو شکر میکنم که تا الان تونستم صدها هنرجو رو با این رشته آشنا کنم و خیلی هاشونم دارن سفارش میگیرن 🙏❤️ تو این دورهمی شیرین هم تمام تلاشم رو میکنم تا بتونم دستورهای رایگان، اصولی و دقیق 😋 از کیک و شیرینی رو در اختیار شما همراههای مهربونم قرار بدم🙂😘❤️ 🍮دهکده کیک خانگی🍮 ___________🎂👩🏻‍🍳🎂_____________ 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

#نون_خامه_ایی 😋😋❤️ اونم خونگی و اونم بدون فر دیگه آخرشه😍👍 من هرچی از تردی نونش و لذیذ بودن شیرینیش نسبت به نون خامه ایی قنادی بگم کم گفتم🙈 مواد لازم👇 آرد ۱۲۵ گرم معادل یک پیمانه کره به دمای محیط رسیده ۵۰ گرم آب ۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه شکر ۱ ق چ تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ خامه نیمه آماده قنادی (ترجیحا مارک کولاک😁🤫) ۵۰۰ گرم تمام مراحل دقیق توی فیلم اجرا و توضیح داده شده بچه ها نکات مهم👇 ✅همیشه برا کیک و شیرینی هاتون از آرد سه صفر استفاده کنید ✅برای پیمانه از لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه استاندارد شیرینی پزی استفاده کنید ✅درجه فر از قبل گرم شده رو تا ده دقیقه اول که نون خامه ایی میذارید داخلش، بذارید روی دمای ۲۰۰ بعد از اون ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ بپزید. ✅قابلمه هم از قبل گرم شده باشه، وقتی نونا رو گذاشتید داخلش تا ۳ دقیقه شعله رو بلند کنید بعد ۲۵ دقیقه با شعله ملایم بپزید ✅ اگه ماسوره نداشتید با قیف هم میشه نون خامه ایی ها رو زد ✅ بعد از پخت وقتی کامل خنک شدن از کاغذ روغنی جدا کنید ✅در فر و قابلمه حین پخت نباید باز بشه. با این دستور تقریبا ۲۰ تا نون خامه ایی دارید😍 نکته مهم👇 طبق تجربه جنس آردهای قنادی با هم فرق داره اگه خمیر نون خامه اییتون نرمتر بود، یه کم آرد اضافه کنید تا به غلظت خمیر من تو ویدئو برسه😘 🍮دهکده کیک خانگی🍮 _________🎂👩🏻‍🍳🎂________ @dehkade_cake_home

#نون_خامه_ایی 😋😋❤️ اونم خونگی و اونم بدون فر دیگه آخرشه😍👍 من هرچی از تردی نونش و لذیذ بودن شیرینیش نسبت به نون خامه ایی قنادی بگم کم گفتم🙈 مواد لازم👇 آرد ۱۲۵ گرم معادل یک پیمانه کره به دمای محیط رسیده ۵۰ گرم آب ۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه شکر ۱ ق چ تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ خامه نیمه آماده قنادی (ترجیحا مارک کولاک😁🤫) ۵۰۰ گرم تمام مراحل دقیق توی فیلم اجرا و توضیح داده شده بچه ها نکات مهم👇 ✅همیشه برا کیک و شیرینی هاتون از آرد سه صفر استفاده کنید ✅برای پیمانه از لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه استاندارد شیرینی پزی استفاده کنید ✅درجه فر از قبل گرم شده رو تا ۱۵ دقیقه اول که نون خامه ایی میذارید داخلش، بذارید روی دمای ۲۰۰ بعد از اون ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ بپزید. ✅قابلمه هم از قبل گرم شده باشه، وقتی نونا رو گذاشتید داخلش تا ۳ دقیقه شعله رو بلند کنید بعد ۲۵ دقیقه با شعله ملایم بپزید ✅ اگه ماسوره نداشتید با قیف هم میشه نون خامه ایی ها رو زد ✅ بعد از پخت وقتی کامل خنک شدن از کاغذ روغنی جدا کنید ✅در فر و قابلمه حین پخت نباید باز بشه. با این دستور تقریبا ۲۰ تا نون خامه ایی دارید😍😍👍 🍮دهکده کیک خانگی🍮 ________🎂👩🏻‍🍳🎂________ @dehkade_cake_home