5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_فنجونی🥠🥠😋😍😍
بدون نیاز به فر و آرد با ۴ ماده غذایی😍😋
📍مواد لازم:
🍫شکلات آب شده ۱۵۰ گرم (بهتره ترکیب تلخ و شیری باشه)
🧈کره آب شده ۵۰ گرم
🥚تخم مرغ ۳ عدد (زرده و سفیده رو جدا کنید)
🥄شکر پودر شده ۳ ق غ
به دلخواه میتونین کمی وانیل هم بهش بزنید🌸
🔻طرز تهیه:
شکلات رو به روش بن ماری آب کنید، سفیده های تخم مرغ رو با شکر در یک جهت بزنید تا پف کنه و بذارین کنار (با همزن برقی بزنید چون با دستی زمانش خیلی طولانی میشه) ، زرده تخم مرغ رو بزنید (نیازی به همزن برقی نیست، با همزن دستی بزنید) ، بهش شکلات آب شده و کره اضافه کنید و باهم مخلوط کنید. سفیده تخم مرغ و شکری که پف کرده رو آروم آروم به مخلوط زرده اضافه کنید.
داخل فنجان، لیوان یا ظرف نشکن رو چرب کرده و از مایه ی کیک داخلش بریزین. یکم آب توی قابلمه بریزین (آب توی کیک ها نریزه) فنجان ها رو داخل قابلمه گذاشته و دربشو ببندین و روی حرارت ملایم ۷-۸ دقیقه بذارین بپزه با خلال دندون تست کنید اگه بهش نچسبید یعنی پخته، اگه چسبید چند دقیقه دیگه بذارین بمونه.
نوش جان.
منبع : @pacikanin_mutfagi
🍮دهکده کیک خانگی🍮
____________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_homee 🍰