41.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_سالگرد_ازدواج ☺️🌷
برای طرح اطراف نامه ها میتونید از ماژیک خوراکی هم استفاده کنید.
من از روانویس استفاده کردم چون راحتترم باهاش ولی دقت کنید خورده نشه 😁
مراحل ساخت تاپرهای پرطرفدار نرده بان و خرس فوندانتی با هم توی این ویدئو ببینیم😇
اگر دوس دارید کیک های خامه ایی رو بصورت اصولی از صفر تا صد آموزش ببینید و بطور دائم وارد گروه رفع اشکال بشید، میتونید تو کلاس غیر حضوریمون شرکت کنید☺️
برای شرکت در کلاس به ادمین آموزشی پیام بدین👇👇
@arezohaye_shirinn
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_______🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
تبلیغات برای رونق هر کسب و کاری لازمه☘
کانال دهکده کیک خانگی با ویو بالا و ممبرهای فعال، در خدمت شماست🌷🌷🌷
جهت دیدن تعرفه تبلیغات و رزرو تبلیغ، به کانال زیر مراجعه کنید👇👇👇
@tablighat_dehkade
روزی رسان خداست 🌱🌱🌱
آموزش #کیک_باقلوا 😍😋😋
این دستور رو قبلا تو کانال داشتیم. بچه های کانالمون درست کرده بودن و خیلی راضی بودن🙂
گفتم دوباره بذارم اهالی جدید هم استفاده کنن☺️😘😘👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_باقلوا عطر و طعم بهشتی 😍😋 داره👌
♦️موادلازم شربت:
شکر یک پیمانه
آب یک پیمانه
گلاب یک الی دو قاشق غذاخوری
آبلیمو یک قاشق سوپخوری
زعفران به میزان دلخواه
♦️مواد لازم کیک برای قالب ۲۰*۳۰ یا ۲۵*۳۵:
تخم مرغ ۴عدد
شکر یک پیمانه معادل ۲۰۰گرم
آردقنادی ۲ پیمانه معادل ۲۶۰ گرم
روغن مایع یک پیمانه
زعفران غلیظ دمکرده یک قاشق غذاخوری
ماست یک پیمانه معادل ۲۳۰گرم
بکینگ پودر دوقاشق چایخوری استاندارد
گلاب دوقاشق غذا خوری
هل ساییده یک قاشق چایخوری
♦️مواد رومال:
زرده تخم مرغ دوعدد
ماست سه قاشق غذاخوری
زعفران به میزان دلخواه
طرز تهیه:
شکر رو بهمراه آب داخل ظرفی ریخته و روی شعله قرارمیدیم تا بجوش بیاد.سپس شعله رو ملایم کرده و ده الی پانزده دقیقه زمان میدیم با حرارت ملایم شربت بجوشه.آبلیمو رو اضافه کرده و میذاریم پنج دقیقه بجوشه.زعفران رو اضافه کرده و پنج دقیقه دیگه بجوشه.گلاب رو اضافه کرده و شعله رو خاموش میکنیم و اجازه میدیم شربت خنک بشه.
فر رو از قبل روشن میکنیم
آردوبکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم.شکر و تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا رنگش روشن بشه.روغن و ماست و زعفران و هل و گلاب رو اضافه کرده و فقط مخلوط میکنیم.
مواد خشک رو روی تخم مرغها الک و فولد میکنیم تا یکدست بشه.کف قالب رو چرب کرده و کاغذروغنی میندازیم،
مایه کیک رو داخل قالب ریخته، رومال میزنیم و تو فر میذاریم روش طلائی بشه. بعد از پخت کاغذ روغنی رو جدا میکنیم و شربت بار رو میریزیم روش. شربت و کیک باید خنک باشن.
چند ساعت یخچال استراحت کنه😍
🍮دهـــکده کیکخانگی🍮
____________🎂👩🏻🍳🎂____________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دکور_کیک_خامه ☺️🎂🌷
بچه ها کانالمون رو به دوستاتون معرفی کنید👇❤️
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چقد این دکور کیک رو دوس دارم🥺
بچه ها مایعی که میریزه اطرافش ژلاتینه
گلای دورشم گلای طبیعی از نوع خوراکیشه😍 من اسماشون رو دقیق نمیدونم
ولی در کل خییلی نازه 🥲❤️❤️❤️
🍮دهکده کیک خانگی🍮
________🎂👩🏻🍳🎂________
@dehkade_cake_home
حس خوب یعنی اینکه خودت بتونی 🥲 برا خانواده و اطرافیانت زیباترین کیکها رو خلق کنی 😍😍
کیکهای هنرجوی گلم برا خواهرزاده هاش😍👏👏👏
اگر شما هم دوس دارید تواناییهاتون رو به بقیه نشون بدین و حتی تو آشپزخونه خودتون به درآمد برسید، پیشنهاد میکنم تو دوره های کیک سازی ما شرکت کنید😍👍
جهت شرکت در کلاس به آی دی زیر پیام دهید👇👇
@arezohaye_shirinn
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_عصرانه_دورنگ 😍😋😋🥧
مواد لازم
آرد ۲ و ۱/۲ لیوان
شکر ۱ و ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۴ ق
ماست ۱ لیوان
روغن ۲/۳ لیوان
پودر کاکائو مقداری
بکینگ پودر ۲ ق چ
مخلوط روغن نیمه جامد و آرد برای چرب کردن قالب
یک قاشق روغن نیمه جامد یا کره همدمای محیط رو با یک قاشق آرد مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کنه بعد باهاش قالب رو حسابی چرب کنید
طرز تهیه
اول قالب رو چرب کنید
بعد فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه
تو این فاصله که فر گرم میشه آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک کنید
تخم مرغ، شکر و وانیل رو به دور تند هم بزنید تا کرمی و روشن بشه
روغن و ماست رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
مخلوط آرد و بکینگ پودر رو کم کم اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست بشه
حواستون باشه بیش از حد هم نزنید چون پف مواد میخوابه
اگه خواستید کیک دو رنگ داشته باشه باشید دو سه قاشق از مایه کیک رو داخل ظرف دیگه ای بریزید و روش پودر کاکائو الک کنید
مایه کیک ساده رو داخل قالب بریزید و مایه کیک شکلاتی رو هم بریزید روش
حدود یکساعت داخل فر بزارید تا بپزه
بعد از اینکه از فر در آوردید صبر کنید تا از حرارت بیفته بعد از قالب خارج کنید
چون بافت خیلی لطیفی داره اگه زود از قالب در بیارید ممکنه بشکنه
این کیک طعم و بافت فوق العاده ای داره
نوش جان
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاپر_بامزه_دونات برا تزیین کیکاتون 😍👌
🍮دهکده کیک خانگی🍮
________🎂👩🏻🍳🎂_______
@dehkade_cake_home
مافین شکلاتی اهالیه کانال 😍👆😋
رضایتتون افتخار تیم دهکده کیک خانگیه 🙏❤️
بچه ها میتونید عکس کیک و شیرینی هایی که با دستورهای کانالمون درست میکنید بفرستید به این آی دی😍👇
@rezayat_dehkade
تا گذاشته بشه تو کانال تازه تاسیس رضایتمندیها☺️👇
@rezayat_dehkadee
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_قاشقی🥧🥧🥧😋😍
توی روغن ولی بدونحتی ۱ قطره جذب روغن 😍😍😍
مواد لازم
ارد🍪 1و یک سوم لیوان
تخم مرغ🍪1عدد
شکر🍪نصف لیوان
ماست🍪3چهارم لیوان
وانیل🍪نصف ق چ ه
بکینگ پودر🍪2ق م خ
نکته ها
حتما روغن داغ باشه
بعداز اینکه مواد رو ریختین داغ روغن داغ بریزید روشون تا هم پف کنن هم مغز پخت بشن
از تابه کوجیک استفاده کنید
این کیک ماندگاری بالایی نداره
میتونید با هرچی دوست داشتید تزیینش کنید
نوش جاااان😍😍😍😋😋
🍮دهکده کیک خانگی🍮
____________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
با سلام!
تبلیغات برای رونق هر کسب و کاری لازمه🌱
کانال دهکده کیک با ممبرهای واقعی و فعال درخدمت شماست🌷🌷
💯💯💯💯💯💯
تبلیغ هزینه نیست 😊
سرمایه گزاریه 👌👌
البته که باید بدونیم کجا و چگونه تبلیغ کنیم
......♥️♥️♥️♥️♥️♥️
این برای تبلیغات شما بازخورد خوبی خواهد داشت ان شاالله✅
پست آزاد روزانه هر کا ۱۵ تومان و حداقل رزرو ۶ کا
تا ۱۲ کا هم رزرو میشه
پست آخر روزانه ۴ کا ویو ۱۰۰ تومان
۶ کا ۱۵۰
پستهای شبانه👇
پست سر ( زیر استیکر ) ۱۲۰ هزار تومان 👌♨️ ۸ کا
پست دو ( یکی مانده ب اخر) ۹۲ هزار♨️
۸ کا
پست اخر شبانه ۲۳۰ هزار تومان💯♨️
مناسب بودن بنر و کانال شما در میزان جذب موثره☘
۶۰۶۳۷۳۱۱۱۶۷۲۵۴۸۳ فاطمه عباسی/ بانک مهر
⭕️روزهای رزرو محدود⭕️
⚫️اولویت رزرو با دان کردن فیش واریزی به ایدی ادمین تبلیغات میباشد👇
@Maryam_zare13
🎂دهکده کیک خانگی🎂
________🎂👩🏻🍳🎂_______
@dehkade_cake_home
روزی رسان خداست🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چقد این ایده قشنگه برا کیکای دخترونه😍❤️
اول اسم متولد رو روی کاغذ در بیارید بذارید روی فوندانت دوربری کنید و بزنید رو دیواره کیکش و بعد گلکاری کنید🥰🥰😍
اصلا با این گلای ریزه میزه کلی دکورای جذاب میشه اجرا کرد😃❤️
🍮دهکده کیک خانگی🍮
________🎂👩🏻🍳🎂_______
@dehkade_cake_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همزنش یا تخم مرغاش 🤦🏻♀️🥺؟👆
سوالتون در مورد مارک همزن زیاده. بچه ها اگر همزن ندارید حتما یه همزن دستی برقی بگیرید. همزنای رومیزی که سری از کاسه جدا نمیشه رو پیشنهاد نمیکنم چون حجم موادتون باید معمولا زیاد باشه
یا اگر کاسه دار خواستید بگیرید از اینا بگیرید که سری از کاسه جدا میشه مث مال خودم😁
اگر زیاد سفارش میگیرید، از این رومیزی های حرفه ایی هم در کنار یه دستی استفاده کنید عالیه.
در مورد مارکش هم سعی کنید مارکای معتبر بگیرید مث گاسونیک، فلر، بوش و کیچنید که آخریه گرونه یه کم 🥴😁 ولی مثلا گاسونیک هم خوش قیمته هم مارک خوبیه.
یه بار از هنرجوهام تجربه استفاده از همزناشون و مارکش رو پرسیدم چنتا برند گفتن که راضی بودن ولی یادم نیست🤷🏻♀. حالا خودتونم یه تحقیق کنید البته چنتا مارک بالایی قابل اعتماد هستن
🍮دهکده کیک خانگی🍮
________🎂👩🏻🍳🎂_______
@dehkade_cake_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فردا یه خبر خوب دارم براتون بچه ها🥺❤️❤️❤️
قبول دارید آدم تو هر رشته ایی که علاقه داره و وارد میشه باید تلاش کنه تا بتونه بهترینش باشه؟؟؟
May 11
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک پر طرفدار #خیس_شکلاتی😍
امروز یک بار دیگه آموزش کیک خیس شکلاتی رو براتون میذارم تا اعضای جدید هم استفاده کنن. آخه جزو خوشمزه ترین کیکهامونه😍😋
چون خیلی دوسش داشتید و کلی هم عکس از کیکاتون برامون فرستادید. بدون فر و همزنم میشه درستش کرد😃👌
مواد لازم👇
آرد سفید قنادی ۲ پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه
شیر یک و نیم پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن یک و نیم پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل ۱ ق چ
پودر کاکائو ۴ ق غ
طرز تهیه👇
ابتدا پودر کاکائو و شکر را مخلوط میکنیم سپس شیر را اضافه میکنیم و با همزن کاملا مخلوط میکنیم. بعد از آن روغن را کم کم اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه با همزن میزنیم تا غلیظ شود
یک لیوان از سس شکلاتی برمیداریم تا بعد از پخت کیک استفاده کنیم. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم با همزن میزنیم وقتی کامل مخلوط شد، آرد، بیکینگ پودر و وانیل را روی مایع شکلاتی الک میکنیم با همزن برقی میزنیم تا یکدست شود.
مایع کیک را در قالب چرب شده میریزیم و در فری که به دمای ۱۸۰ درجه رسیده به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه میپزیم.
بعد از پخت، سس شکلاتی را همانطور که کیک داغ است روی آن میریزیم تا جذب شود. نوش جان😋☺️
🍮دهـــکده کیکخانگی🍮
____________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
وقتی دهکده کیکی ها مهمون سر زده دارن😍 و با دستورای کانال ازشون پذیرایی میکنن😃👏👏
رضایتتون افتخار ماست❤️🙏
شما هم میتونید عکس کیک و شیرینی هایی که با دستورهای کانالمون درست میکنید بفرستید به این آی دی😍👇
@rezayat_dehkade
تا گذاشته بشه تو کانال تازه تاسیس رضایتمندیها☺️👇
@rezayat_dehkadee
فوندانت مقدماتیمون هم آماده شد بچه ها😍😍😍 که خیلی هاتون منتظرش بودین🥲❤️
این کلاس تلفیقی از سه تا دوره غیر حضوری با اساتید مطرح کیسازی هست🥺❤️🌱
شما با آموزشهای کلاس نه فقط مدلهایی که میبینید، بلکه مسلط به اجرای نمونه های زیادی از کیکها میشید👍👍
فوندانت توی کیک سازی خیلی مهمه و تو این دوره طرفدارای زیادی پیدا کرده چون👇
✅ کیکهای فوندانتی ماندگاری بیشتری برای عکاسی و ارسال کیک به مسیرهای طولانی داره
✅ تزیینات فوندانتی بخش جدایی ناپذیر کیک سازیه و میشه باهاشون تزیینات متنوع و فوق العاده ایی اجرا کرد.
ما اگر بتونیم کیکهایی با کاور فوندانت یا تزیینات فوندانتی حرفه ایی ارائه بدیم، هم کیکای تولد خانوادگیمون خاصتر و جذابتر میشه👨👩👧👧💫
هم با ارائه نمونه های فوندانتی و نشون دادن تسلطمون به مشتری ها💪، استقبال بیشتری از کیکامون میشه و این یعنی رشد در درآمد زایی✌️ 👏👏👏
خود من یکی از دلیلهای اصلی پیشرفتم تو این مسیر، آموزش دیدن مداوم و ارائه مدلهای جدید کیک، به مشتری ها بود، توی ۴ سال سفارشگیری به لطف خدا مشتریها استقبال زیادی از کیکام میکردن🥲
به درامد خوبی رسیدم و تاثیرش رو تو اعتماد بنفس و زندگیم احساس کردم🥺
و این دلیلی شد برای آموزش و کار افرینی من تو این رشته❤️ ❤️🙏
آی دی جهت ثبت نام👇👇👇
@arezohaye_shirinn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این همه نگید خامه کشی سخته😁
بهتون قول میدم اگر اصولی اموزش ببینید و تمرین داشته باشید چش بسته هم میتونید انجامش بدین مث این آقای محترم 😃
البته بین خودمون باشه 🤫 خودمم هنوز به این مرحله نرسیدم😂🤣🤣
راستی بچه ها اگر تا حالا با خامه کار نکردین و مبتدی هستید پیشنهادم پکیج طلائی خامست اگر بتونید هر دو پکیج رو در کنار هم ثبت نام کنید و مرحله به مرحله انجام بدین عالیه😍 تخفیف بیشتری برا هنرجوهایی که هر دو دوره رو شرکت کنن لحاظ شده 👌
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_______🎂👩🏻🍳🎂________
@dehkade_cake_home