eitaa logo
دهکده کدبانو
162 دنبال‌کننده
426 عکس
3.1هزار ویدیو
2 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ به کانال دهکده کدبانو خوش آمدید کلی آموزش خوشمزه کلی ترفند و ایده و آشپزی @dehkadekadbanoo https://eitaa.com/joinchat/2721776112C2b577c841d ارتباط‌ با‌ ادمین 👇🏻👇🏻 @zana64 @Ya_hossein_88 @Zahrahe70
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻یک لقمه عاشقانه🌻 # مواد لازم: 400 گرم گوشت چرخکرده 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 پیاز کوچک رنده شده 1 حبه سیر 1 تخم مرغ کوچک 4-5 شاخه جعفری ، ریز خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 1/2قاشق چایخوری زیره 1/4قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 10-12 سیب زمینی ریز 1 قاشق غذاخوری روغن 1/2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/2قاشق غذاخوری رب فلفل 1/2 قاشق چایخوری آویشن 1.5 لیوان آب نمک،فلفل طرز تهیه: مواد کوفته را در یک کاسه بریزید و خوب ورز دهید. با دست نم دار به اندازه گردو برداشته ،فرم دهید و در سینی فر بچینید سپس سیب زمینی های کوچک را از وسط نصف کنید و بین کوفته ها قرار دهید،برای آماده کردن سس، کره و روغن را در قابلمه کوچکی گرم کنید،رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و با هم تفت دهید آب و ادویه ها را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد،بعد از روی حرارت بردارید و روی کوفته و سیب زمینی بریزیدسینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت 190 درجه برای حدود 40 دقیقه گذاشته تا سیب زمینی ها نرم شوند،سپس 10 دقیقه گریل را روشن کنید تا روی آن برشته شود و گرم سرو کنید ❣‌‌🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ مرغ لهستانی دیده بودین ؟؟ 😍😮 🍃👆🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 خوشمزه های نوستالژی کدومش خوردی من خودم نون رب زیاد میخوردم 😂 🍃🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥اینجوری کادو بدین،😀🎁 ولی چرا زودتر به ذهن کسی نرسیده بود🤔 ‌🔔🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
یه درس زندگی بهتون بدم؟ تخم مرغ اگه موقع پختن تو آب نباشه، نمیترکه. فلذا یا تو سبد بخارپز بذاریدش، یا اگه مثل من زیرش سیب زمینی گذاشتین، جوری اب بریزید که آب به تخم مرغا نرسه...😊 🍃🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻نان مینی باگت خونگی🥖 با پول ۲ تا باگت ده تا رو خودت درست کن مواد لازم : 🔸مخمر ۷ گرم 🔸روغن مایع ۱۵ گرم 🔸شیر خشک قنادی ۸ گرم 🔸شکر و نمک ۶ گرم 🔸آب ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم 🔸آرد نان ۳۰۰ گرم 🔸کره ۱۰ گرم 🍃🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
28.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅چند نکته در مورد قالب های ژله💫💗 🍃🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
دسر شیر عسلی شیر ۴لیوان شیرعسلی نصف لیوان خامه صبحانه 100گرم خامه قنادی80گرم شکر4قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ ۲عدد نشاسته ذرت ۳ق غ پودر ژلاتین ۳ق غ وانیل کمی آب یک چهارم لیوان زعفران وپودرکاکائو(به دلخواه) آب وژلاتین رو مخلوط کنین وبزارین روی بخار کتری تا شفاف بشه شیر،شکر،نشاسته،شیرعسلی،زرده تخم مرغ رو مخلوط کرده ومیزاریم روی شعله ی گاز وبا همزن دستی مدام هم میزنیم وقتی غلیظ شد ژلاتین شفاف شده رو داخلش میریزیم وتند تند هم میزنیم شعله رو خاموش میکنیم وچند قاشق از مواد رو روی خامه میریزیم ومخلوط میکنیم وبعد به بقیه ی مواد اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تو این مرحله هم میتونین داخل قالب بریزین وبزارین یخچال تا ببند ✅نکته،میتونید بعداز آماده شدن مواد به دو قسمت تقسیم کنیم به یک قسمت زعفران ویک قسمت پودر کاکائو یا هر رنگ دلخواهی که دوست داشتین ✅نکته ، شیر عسلی من کاراملی بود رنگ دسرم کمی قهوه‌ای رنگ شده که به نظرم خیلی جالب خوشمزه شده بود شما میتونید اگه خواستید شیر عسلی کاراملی کنید قوطی شیر عسلی قبل از باز کردن دوساعت داخل قابلمه پراز آب با حرارت کم بجوشونید این میشه شیر عسلی کاراملی 😉 ✅نکته ،اگه مثل من عجله داشتین میتونید دسر یک ساعت فریز کنید بعد ۱تا۲ساعت بزارین یخچال تا کاملا ببنده ولی اگه عجله نداشتین یک روز کامل داخل یخچال استراحت بدین نوش جان 🍃🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند سرخ کردن بادمجان بدون جذب روغن 🍆🍆 🏡😍👇🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر می خواهید ذرتتان ترد باشد، می تونی ذرت ها را اینجوری درستش کنید🍿🍿 💙 مثل گل باز می شن🫰 تنها چیزی که نیاز داریم یک تکه دستمال و یک صافی سیمی است. قابلمه را روی اجاق بگذارید و 3-4 قاشق غذاخوری روغن بریزید و وقتی روغن کمی سرخ شد ذرت ها را بریزید و نمک دلخواه را اضافه کنید و دستمال رولی اشپزخونه را که از وسط تا کرده و روی ذرتها بدارید و صافی سیمی رو روش قرار بدیدکه داخلش رو بپوشونیم اول روی حرارت زیاد و بعد روی حرارت متوسط ​​قرار بدیم مثل فیلم تا صدای درتها نیاد برندارید صافی رو دستمال کاغذی روغن داخل قابلمه رو جذب میکنه ذرت ترد میشه می بینید که دستمال کاغذی تمام روغن را جذب می کند و صافی سیمی تمام روغن را جذب می کند ذرت ترد می شود و مرطوب نمی شود ساده و آسان اشتها آور. 🍃🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
می‌دونستی انجیر شاه میوه درمان تمام بیماری هاست.؟ حتما امتحان کنید هم خوشمزه هم کلی خاصیت داره دمنوش انجیر خشک 🍒🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر خوشمزه وراحت😍🩷 موادلازم:گوشت۴۰۰گرم پیاز متوسط۲عدد ادویه ها(زردچوبه،نمک،پاپریکا،پودرانبه،فلفل سیاه) پنیر چداار خیارشور،گوجه،گاهو برای سس(سس کچاپ،خردل،خیارشور رنده شده) ❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوبتی هم که باشه نوبت کوفته تبریزیه 😍 تو‌این ویدئو میخوام تمام نکات برای درست کردن یه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه رو با ساده ترین روش بهتون بگم🤌🏼 ⤹༢➥❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
30.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاحالا جوجه رو باسس زرشک میل کردید ⁉️😋 نگم از خوشمزگی و لذیذی این سس😋 حتما امتحانش کنید کنار فست فود ها سس خیلی ملس و خوشمزه ای هست ‼️😋 ابتدا زرشک‌ها رو شستم تو تابه با مقداری روغن زیتون و نمک و شکر و و آب نارنج یا سرکه سیب و حدود سه چهار دقیقه تفت بدین ⤹༢➥ ❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز اصلی تهچین و از من بشنو 🤌😋 ۱- نطفه تخم مرغ و‌جدا کن(همون لخته سفیده ۲- برنج و زنده تر آبکش کن ۳- اگه از ماست چکیده استفاده نمیکنی زعفرون و‌پودرکن و به مواد اضافه کن(بدون آب)‌ ۴- میزان نمک مرغ از حالت عادی کمی بیشتر باشه تا مزه مرغ خودش و توی تهچین نشون بده ۵- حتما از اجاق گاز به جای فر استفاده کن تا تهچینت یکدست و عالی بشه ۶- حتما روی قالب فویل بکش و‌ با نوک چنگال یا چاقو چند سوراخ روی فویل ایجاد کن تا بخار برنج خارج بشه و بهتر قد بکشه ⤹༢➥ ❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
34.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Persian Green Bean Rice (Loubia Polo)🫛 لوبیا پلو . 🔴مواد لازم برای ۶ نفر: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم لوبیا سبز ۲ عدد پیاز بزرگ ۲ قاشق غذاخوری رُب گوجه ۱ لیوان آب جوش ۵ لیوان برنج ۴ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده نمک، فلفل، زرچوبه و دارچین به مقدار لازم ⤹༢➥❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: بیسکوییت پودرشده ۳۰۰گرم کره ۱۵۰گرم پنیرخامه ای ویلی ۲۵۰گرم خامه صورتی ۲۰۰گرم شکر ۳ق.غ پودر ژلاتین ۱ق.غ که با ۱/۳لیوان آب بنماری شده توت فرنگی ۴۰۰گرم که بسته به شیرینی شون باید با حدود ۳،۴ق.غ شکر پخته و بعد صاف بشه پودر ژلاتین برای سس توت فرنگی ۱ق.چ که با ۵ق.غ آب بنماری شده ⤹༢➥❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم براى تهيه چيز كيك : بيسكويت پتى بور وانيلى ٢٥٠ گرم كره ى ذوب شده ١٥٠ گرم پنير خامه اى ويلى ٣٠٠ گرم خامه صبحانه ٢٠٠ گرم شكر ٥ قاشق غذاخورى ژله بلوبرى يك بسته پودر ژلاتين ٢ ساشه ⤹༢➥❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترند ترین مدل سرو تخم مرغ 😍🤌🏻 دیگه تخم مرغ و این شکلی که بهت یادم میدم درست کن مواد لازم : تخم مرغ اسفناج نون لواش نمک و فلفل گوجه گیلاسی پنیر خامه ایی ریحون پنیر پیتزا ⤹༢➥❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب میخوام ازین به بعد بترکونیم با فینگرفود و دسرهای شاتی حمایت کردن بلدین ؟ 😅 . بهترین رسپی مینی پیتزا رو میتونی تجربه کنی و توو‌مهمونیاتون درست کنین پس سیوش کن 🍕🥰 ⤹༢➥❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‼️دیپ پنیر سفید ‼️ 🍅🍅🍅 👈امروز می خوایم یه پیش‌غذای جذاب و متفاوت دیگه درست کنیم با کمک پنیرهای مثلثی روزانه که خیلی آسونه و مواد اولیه‌ی در دسترسی هم داره.😍 ⤹༢➥❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه ی سس چیلی تای فلفل کاپری ۳۵۰ گرم دو الی سه عدد فلفل قرمز تند دو‌حبه سیر ۱/۴لیوان شکر ۱/۴لیوان سرکه یک قاشق چایخوری نمک دو لیوان آب یک قاشق غذا خوری نشاسته ذرت (با ۱/۴ لیوان آب سرد ترکیب کنید ) فلفل ها رو از وسط برش بزنید و بذارید داخل سینی تا یک روز بمونه و کمی آبش کشیده بشه ⤹༢➥❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‼️سالاد کاهو پیچ‼️ 🥗🥗🥗 👈هم خوشمزست ، هم آسونه و هم خیلی خوش خوراکه . زود دست به کار شید و درستش کنید.🤌🏼 ⤹༢➥❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بامیه و این شکلی درست کن،عاشقش میشی😍 موادلازم: بامیه :نیم کیلو سرکه :واسه داخل قابلمه،۱لیوان «اگر کم بود موقع ریختن ترشی داخل شیشه میتونید سرکه بریزید تا پر بشه.» گوجه فرنگی پوره شده :۵عدد فلفل سبز تند:۲عدد سیر:۵حبه تمبرهندی خیس کرده و صاف کرده: یک و نیم لیوان نمک : ۱ق چ سیاه دانه:۱ق چ ترخون:چند شاخه «از ترخون خشک هم میتونید استفاده کنید» ⤹༢➥ ❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی_موز دختر دلبرم که فقط با سه قلم مواد اولیه آماده ميشه و قول که هیجا نمونه اش رو ندیدید 😍 موادی که لازم داریم: •خمیر هزارلا •موز کوچک هشت عدد •شکلات رنده شده پنج قاشق غذاخوری •دو عدد زرده تخم مرغ برای رومال ⤹༢➥❤️🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo