10.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بروکی🍪🥧😍
بروکی واسه وقتایی که نمیدونی براونی بخوری یا کوکی
مواد لازم لایه براونی
۱/۲ پیمونه کره ذوب شده .
- ۳/۴ پیمونه شکر
- ۲ تا تخم مرغ )
۱ قاشق چای خوری وانیل
۱/۳ پیمونه پودر کاکائو تلخ
- ۱/۲ پیمونه آرد
- ۱/۴ قاشق چای خوری نمک
- ۱/۲ پیمونه شکلات چیپسی تلخ (اختیاری)
لایه کوکی
۱/۲ پیمونه کره نرم شده
- ۱/۲ پیمونه شکر قهوه ای
- ۱ تخم مرغ
۱ قاشق چای خوری
وانیلا
- ۱ و ۱/۴ پیمونه آرد
- ۱/۲ قاشق چای خوری جوش
شیرین
- ۱/۲ قاشق چای خوری نمک
۱ پیمونه شکلات چیپسی
طرز تهیه
1. فر رو روشن کن و بذار رو ۱۷۵ درجه ۳۵۰) فارنهایت تا گرم شه
2 براونی کره آب شده و شکر قاطی کن تخم مرغ و وانیل رو اضافه کن وهم بزن تا سبک بشه.
3 پودر کاکائو، آرد و نمک رو بریز و آروم هم بزن که فقط ترکیب شه خمیر
بذار کنار .
4 کوکی کره نرم شده شکر قهوه ای تخم مرغ و وانیل رو با هم مخلوط کن
بعد آرد جوش شیرین و نمک رو اضافه کن شکلات چیپسی ها رو هم بریز
توش.
5 خمیر کوکی رو کف قالب پخش کن تا یکنواخت بشه
6. حالا خمیر براونی رو روش بریز و صافش کن
.7 قالب بذار تو فر و ۱۲ تا ۱۵ دقیقه صبر کن تا خوش عطر و طلایی بشه .
8. بذار کاملاً خنک شه بعد برش بزن و نوش جون کن .
دیگه چی از این بهتر؟
#بروکی
🎉 🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo