12.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سزار_سوخاری
سزار دوستا دستاااا بالا 🙌
بفرست برای عاشقان سالاد سزار با فیله سوخاری که به عشقش میرن رستوران 😍
سالاد سزار رستورانی با فیله ی سوخاری خیلی راحته فقط کافیه کاهوتون پیچ نباشه و معمولی باشه ، بعدم فیله مرغ میخواین که فقط یه طرف فیله مرغ ( دقت کنید فقط یکطرف ) رو با بیفتکوب بکوبید تا نازک بشه (دقت کنید پاره نشه )و بهش نمک بزنین و داخلش پنیر مدادی کالین بزارین مثل فیلم رولش کنید داخل نایلون بزارید و یکساعتی بره داخل فریزر
بعد در بیارید و اول داخل آرد سفید بزنین بعد داخل دوتا تخم مرغ که خوب هم زده شده و در آخر داخل پودر پانکو دانه درشت که من از مارک برتر استفاده کردم میزنیم و اینکارو ۲ بار برای هر فیله تکرار میکنیم تا حسابی یه لایه سوخاری جذاب داشته باشیم
تو روغن داغ با حرارت ملایم هر طرفشون رو حدود چهار پنج دقیقه سرخ میکنیم و برش میدیم و تمام
کاهوها رو داخل ظرف میریزیم فیله های برش داده رو میچینم و نون سیر ( نون تست رو برش داده سه کره آب شده و سیر له شده رو خوب مخلوط میکنیم میزنیم به نون ها و داخل گریل یا تابه روی حرارت میزاریم ) میریزیم و پنیر پارمسان و سس خوشمزه ش🤌
📌برای درست کردن سس سزار :
چهار قاشق سس مایونز +دو قاشق سس خردل +یک قاشق سس ورچستر ( اگه نداشتین حذف کنید ولی طعمشو عالی میکنه ) +دو قاشق پنیر پارمسان + سه قاشق روغن زیتون + یک حبه سیر له شده یا پودر سیر یک قاشق و نمک و فلفل حسابی مخلوط کنید و بریزین روی سالاد و تماااااام
به همین راحتی یه سزار رستورانی فوق العاده خوشمزه دارین
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
〰🌽〰🥒〰🍤