آموزش #ساندویچ_سوسیس_ویژه 😋😍 خدایی ساندویچ سوسیس ویژه نخورده بودی مگه نه؟؟🤭😍 با اون سس خیارشور مخصوصش به قول جنوبی ها محشراتن🤌 مواد مورد نیاز برای ۴ عدد ساندویچ سوسیس :🤗 📌سوسیس : ۴ عدد ( من از المانی استفاده کردم اگه از سوسیس کوچیکتر استفاده میکنین بیشتر بریزید) 📌پیاز : ۱ عدد بزرگ 📌رب : ۱ ق غ پر 📌ادویه ها شامل : نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، پودر تخم گشنیز ، زردچوبه 📌پنیرپیتزا : به مقدار دلخواه مواد لازم برای سس مخصوص : 📌خیارشور : ۳ عدد 📌پیاز : ۱ عدد 📌سس مایونز : ۳ ق غ پر 📌ماست : ۳ ق غ پر 📌ابلیمو : ۲ ق غ 📌ادویه ها شامل : فلفل سیاه ، اویشن به پیازهای تفت داده شده ادویه اضافه میکنیم و در نهایت سوسیس های رنده شده و بعد اینکه همه مواد باهم تفت خورد و ترکیب شد ، رب رو داخل تابه و روغن تفت میدیم و بعد نصف لیوان اب اضافه میکنیم وقتی قل خورد و غلیظ شد به ترکیب سوسیس ها اضافه میکنیم و تفت میدیم تا مزه ها به خورد هم بره و در نهایت پنیر پیتزا میریزیم تا اب بشه . ❌برای تست کردن به روش خونگی اول کاغذ روغنی رو به دور ساندویچ میپیچیم و داخل تابه میذاریم و یک ظرف سنگین روش قرار میدیم تا با شعله کم در حد چنددقیقه گریل بشه @dehkadekadbanoo